旅游規劃設計
鄉村康養開(kāi)發(fā)要點(diǎn)
發(fā)布日期：2020-11-05
鄉村優(yōu)于城市的生態(tài)環(huán)境、張弛有序的生活節奏、自然和諧的環(huán)境氛圍，為發(fā)展康養產(chǎn)業(yè)提供了基礎。在鄉村振興及大健康政策背景下，鄉村康養產(chǎn)業(yè)方興未艾，是鄉村振興的重要突破口之一。
鄉村康養，是依托農戶(hù)特色習俗和田園生活空間，以農作、農事、農活為生活內容，以回歸自然、享受生命、修身養性、度假休閑、健康身體、疾病療養為目的的一種生活方式。其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是要配合導入健康服務(wù)，集健康、旅游、養老養生等多種功能于一體，結合健康療養、醫療美容、生態(tài)旅游、文化休閑、體育運動(dòng)等多種業(yè)態(tài)于一體的康養產(chǎn)業(yè)模式。
一、鄉村康養產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
1、優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境
鄉村康養可以從鄉村環(huán)境這方面入手，良好的生態(tài)條件和氣候條件是鄉村康養成功發(fā)展的基礎。在此基礎上，結合地方特色如宗教文化、溫泉資源、長(cháng)壽文化等形成具有特色的鄉村康養社區，通過(guò)發(fā)展生態(tài)體驗、養生度假、森林養生、避暑養生、溫泉養生等多種業(yè)態(tài)，打造鄉村養生產(chǎn)業(yè)體系。
2、以健康為主的產(chǎn)業(yè)特色
鄉村康養的產(chǎn)業(yè)應該是以健康產(chǎn)業(yè)為主體，延伸休閑農業(yè)、鄉村度假、健康食品、戶(hù)外運動(dòng)等產(chǎn)業(yè)。
3、功能明確
鄉村康養不同于一般的鄉村旅游項目，它更突出健康恢復功能。鄉村康養的所有業(yè)態(tài)和產(chǎn)品都是圍繞“健康”展開(kāi)，所有旅游產(chǎn)品的目的都是以調節旅游者的身心健康、恢復游客的身體機能為最終目標。
案例介紹：
案例介紹：
項目位于湖南省邵陽(yáng)武岡市鄧元泰鎮清水村。以高速為主要對外交通方式，向北對接張家界、鳳凰等湖南省重點(diǎn)旅游目的地，向南承接廣西省桂林市?？傄巹澝娣e1600多畝，現狀資源以耕地、園地、林地、水域為主?，F狀產(chǎn)品功能相對單一，多為以餐飲商業(yè)、機械游樂(lè )、花卉觀(guān)光、采摘為主要旅游活動(dòng)。
充分發(fā)揮農田、山谷、森林、水系復合型的鄉村旅游資源基礎，以溫泉為核心，高品質(zhì)、高標準完善項目配套，打造集生態(tài)旅游、主題游樂(lè )、農業(yè)體驗、休閑度假、健康養生于一體的鄉村旅游度假綜合體。
充分發(fā)揮農田、山谷、森林、水系復合型的鄉村旅游資源基礎，以溫泉為核心，高品質(zhì)、高標準完善項目配套，打造集生態(tài)旅游、主題游樂(lè )、農業(yè)體驗、休閑度假、健康養生于一體的鄉村旅游度假綜合體。
二、鄉村康養資源分析
1、景觀(guān)資源 以靜養生
鄉村景觀(guān)經(jīng)過(guò)悠久的歷史演變，山、水、生物等風(fēng)光展現了“天人合一”的精神本質(zhì)，和諧的景觀(guān)通過(guò)視覺(jué)給人以美的享受，使人心靈上受到美的熏陶，產(chǎn)生與自然融為一體的感覺(jué)，進(jìn)而沉淀浮躁與喧囂，釋放郁悶與壓抑，調節機體的免疫系統，起到養生、保健、治療的作用。
2、空氣資源 以氣養生
空氣中的負氧離子具有養生功能?，F代科學(xué)證明，當負氧離子濃度達到4000個(gè)/ cm3時(shí)，可以滿(mǎn)足人類(lèi)疾病預防及治療和健康長(cháng)壽的要求。富含負氧離子的空氣可以與其它活動(dòng)一起，形成特色的養生產(chǎn)品。
3、農耕活動(dòng) 以動(dòng)養生
“以動(dòng)養生”是我國古人們在長(cháng)期的生活實(shí)踐中逐漸形成的樸素的養生觀(guān)念。原始農耕，可讓人們體驗古老農耕文化，感受對天地的敬畏之情；農場(chǎng)租賃，可利用都市人閑暇時(shí)間修身養性；科技農場(chǎng)，讓人們在農業(yè)科技的魅力中得到養生鍛煉。
4、人文資源 以和養生
鄉村人文資源包括鄉村文化、民間習俗和傳統節慶等。鄉村人文資源是鄉村在悠久的歷史發(fā)展中，逐漸形成的人與人及與天、地和諧統一的相處方式，展現了鄉村悠久且和諧的整體面貌，是以和養生的基礎。
鄉村的生活習慣、民俗活動(dòng)以及對自然的敬畏思想等，都是養生的人文資源，讓游客參與到鄉村豐富多彩的民俗藝術(shù)中，或者讓游客成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳播人，讓鄉村的人文活動(dòng)陶冶游客的身心，實(shí)現鄉村養生與傳統文化傳承的雙贏(yíng)。
5、飲食資源 以食養生
鄉村的“以食養生”主要體現在時(shí)令養生和有機養生兩方面。時(shí)令養生指根據季節，注重“春生、夏長(cháng)、秋收、冬藏”的不同養生之法，堅持“不時(shí)不食”的理念；有機養生則是指由鄉村提供的綠色、無(wú)污染食材構建的養生食品。
6、環(huán)境資源 以睡養生
良好的環(huán)境有助于人的睡眠，而睡眠與人體健康與否有密切關(guān)系。城市睡眠環(huán)境和鄉村睡眠環(huán)境有很大差異，鄉村中的各種聲音構成了一首美妙的催眠曲，人們更容易養成健康的生物鐘，進(jìn)入深度睡眠，進(jìn)而實(shí)現“以睡養生”的目的。
三、鄉村康養開(kāi)發(fā)要點(diǎn)
1、根據自身特色，確定鄉村開(kāi)發(fā)類(lèi)型
如果鄉村本身有著(zhù)名的地理標志性農產(chǎn)品，可以根據農產(chǎn)品開(kāi)發(fā)系列美食康養；有些長(cháng)壽村用長(cháng)壽文化基礎，倡導食養、藥養、中醫等健康養生，結合養老民宿，發(fā)展中長(cháng)期的家庭養老機構，適合作田園長(cháng)壽文化康養開(kāi)發(fā)等等。
2、無(wú)獨特資源，通過(guò)旅游植入相關(guān)特色與功能
對于無(wú)明顯特色資源的鄉村，可以通過(guò)旅游的搬運功能進(jìn)行特色植入。這類(lèi)型一般僅適合長(cháng)壽文化型、生態(tài)養生型，醫養結合型或養老型的開(kāi)發(fā)。例如，生態(tài)養生型要求有較好的環(huán)境基礎，后期要改善和維護鄉村生態(tài)環(huán)境，同時(shí)培育和引導養生養老產(chǎn)業(yè)進(jìn)駐，發(fā)展養生產(chǎn)業(yè)，進(jìn)行生態(tài)養生型開(kāi)發(fā)；醫養結合型需導入醫藥產(chǎn)業(yè)，形成醫藥種植產(chǎn)業(yè)鏈或形成醫藥產(chǎn)業(yè)小鎮等。
3、強化健康主題，進(jìn)行多元化開(kāi)發(fā)
鄉村康養產(chǎn)業(yè)必須強化健康養生養老主題，進(jìn)行多元化開(kāi)發(fā)。以健康養生、休閑養老度假等健康產(chǎn)業(yè)為核心，進(jìn)行休閑農業(yè)、醫療服務(wù)、休閑娛樂(lè )、養生度假等多功能開(kāi)發(fā)。
案例介紹：
案例介紹：
宜春靖安森林水鄉
立足生態(tài)森林、水鄉、田園、濕地、溫泉、禪宗等旅游核心資源 ，踐行康養度假小鎮復合發(fā)展模式。以禪宗為靈魂、北河風(fēng)光為旅游帶、做足水文章；以森林康養和溫泉養生為主題 ，依托健康度假需求，創(chuàng )新度假產(chǎn)品體系，打造集森林康養、水鄉游樂(lè )、溫泉養生、度假旅居、運動(dòng)體育、教育禪修，鄉村旅游等多功能產(chǎn)品一體化的國際森林水鄉康養度假小鎮。
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