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旅游規劃設計

休閑商務(wù)區(RBD)形成機制與商業(yè)街區休閑化第2頁(yè)

發(fā)布日期:2017-06-20
       RBD的概念

(1)RBD的概念內涵與沿革綜述 

RBD 是 Recreational Business District 的縮寫(xiě),中文譯為“休閑商務(wù)區”,也可以譯為“游憩商務(wù)區”或“旅游商業(yè)區”。它是當今國際中心城市推出的與其商務(wù)中心功能相呼應的新興產(chǎn)業(yè)區??RBD將休閑娛樂(lè )、主題旅游、精品購物等各類(lèi)項目加以整合,并與商務(wù)相結合,形成一種新型的旅游休閑產(chǎn)業(yè),形成現代都市新亮點(diǎn)。  

RBD最初由Stansfield和Rickert (1970)在研究旅游區購物地的結構和功能特性時(shí)提出的,其定義為:為滿(mǎn)足季節性涌入城市游客的需要,在城市內集中布置飯店、娛樂(lè )業(yè)、新奇特品和禮品商店的街區,城市中以游憩與商業(yè)服務(wù)為主的各種設施(旅游、購物、飲食、娛樂(lè )、文化、交往、健身等) 集聚的特定區域,是游憩與商業(yè)結合的產(chǎn)物,是城市游憩系統的重要組成部分。 

根據Stephen(1990)在《游憩與閑暇研究的概念詞典》,游憩商業(yè)區(RBD)被定義為:“建立在城鎮與城市里,由各類(lèi)紀念品商店、旅游吸引物、餐館、小吃攤等高度集中組成,吸引了大量旅游者的一個(gè)特定的零售商業(yè)區”。 

現在比較受認同的游憩商業(yè)區(RBD)概念為:城市中以游憩和商業(yè)為主的各種設施(購物、飲食、娛樂(lè )、文化、交往、健身等)集聚的特定區域。 

(2)觀(guān)點(diǎn) 

從休閑泛化和旅游產(chǎn)業(yè)系統升級的角度,對城市RBD游憩性的理解是: 

RBD代表著(zhù)現代都市商業(yè)街區的一種發(fā)展趨勢。 

游憩功能是RBD的核心功能。 

RBD的商務(wù)和商業(yè)功能具有明顯的游憩性。 

城市生活方式的提升,特別是休閑生活成為品質(zhì)生活的重要組成部分,是RBD形成的重要動(dòng)力機制。 


       RBD的形成機制類(lèi)型

 

 

在RBD的形成過(guò)程中,可以總結出一些主要的形成機制,這些機制是決定RBD整體或局部商業(yè)格局、形態(tài)的基礎原因。 

(1)城市商業(yè)格局提升形成的RBD 

CBD疊加型與伴生型   

CBD是城市化發(fā)展和商業(yè)高度聚集的結果,是城市中最具中心性和可達性、商業(yè)人群和信息交流量最大、地價(jià)最高、零售業(yè)最集中和最高檔、配套服務(wù)最集中的區域,是城市財富的核心。由于商業(yè)固有的多樣化體驗和休閑特性,CBD自產(chǎn)生起就與RBD有著(zhù)特殊的互動(dòng)關(guān)系。CBD與RBD既可以是一體,也可以分離。受城市商業(yè)形態(tài)、布局和消費文化等影響,CBD與RBD主要有疊加和伴生兩種關(guān)系。 

RBD與CBD疊加,在中國城市形態(tài)中較普遍。從商業(yè)活動(dòng)行為特征可以發(fā)現,自古中國商業(yè)商務(wù)行為就與休閑行為結合緊密,中國歷來(lái)就有在茶館、澡堂談生意的習慣,這與中國傳統商業(yè)文化是分不開(kāi)的。在商業(yè)和商務(wù)集中發(fā)展的基礎上,為方便高密度的商務(wù)人群和商業(yè)消費,CBD的休閑性和娛樂(lè )性得到提高,大量娛樂(lè )業(yè)態(tài)和休閑業(yè)態(tài)向此聚集,疊加的RBD則開(kāi)始出現。 #p#分頁(yè)標題#e#

而城市商業(yè)和商務(wù)發(fā)展較早,現代化水平較高的城市,則更多出現CBD與RBD相對分開(kāi)、關(guān)系緊密的伴生形態(tài)。這種城市,一般具有工作與生活明確分開(kāi)的文化特征,其CBD強調區域土地價(jià)值最大化和工作效率最高化,僅能容納滿(mǎn)足基本商務(wù)需求的零售店和快餐店;而娛樂(lè )休閑場(chǎng)所大規模聚集的RBD則位于外圍,由CBD帶動(dòng)并為其服務(wù)。   

大型購物中心型 

在城市消費水平提高、市場(chǎng)競爭加劇的環(huán)境下,大型和超大型購物中心(SHOPPINGMAIL)應孕而生,主要有城市中心型和城市周邊型兩種形態(tài),它們都具有規?;?、一站式、集約化等特點(diǎn),這些特點(diǎn)決定它們可作為核心,輻射出城市RBD。一般來(lái)說(shuō),SHOPPINGMAIL集合了百貨店、超市、賣(mài)場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店、大型專(zhuān)業(yè)店等各種零售業(yè)態(tài);而且有各式快餐店、小吃店和特色餐館,電影院、兒童樂(lè )園、健身中心等各種休閑娛樂(lè )設施;此外,SHOPPINGMAIL還提供一般百貨店無(wú)法提供的長(cháng)廊、廣場(chǎng)、庭院等景觀(guān)型購物體驗。  

特色購物街區型 

多見(jiàn)于商業(yè)發(fā)展歷史悠久、特色鮮明的城市,主要是依托傳統的商業(yè)街區形成,并隨著(zhù)城市商業(yè)水平的提高而呈環(huán)狀或點(diǎn)軸狀擴張。該類(lèi)RBD的形成,具有較濃厚的本土商業(yè)特性及文化特性。 

(2)城市旅游休閑提升形成的RBD 

旅游資源伴生型 

該類(lèi)RBD依托城市中較為強勢的人文或自然資源,由傳統休閑、旅游行為提升所形成,同時(shí)也是城市休閑、旅游高度商業(yè)化的結果,如成都武候祠旁的錦里。一方面,滿(mǎn)足外地游客日益復雜的旅游、休閑和商業(yè)需求,另一方面,也以旅游資源為核心,集合和提升本地居民的商業(yè)消費需求。 

新游憩目的地型 

該類(lèi)RBD由城市休閑和旅游生活方式升級帶動(dòng)形成。隨著(zhù)人民物質(zhì)和精神生活快速提升,越來(lái)越多的生活形態(tài)、商業(yè)形態(tài)具有了可消費性、可體驗性及可娛樂(lè )性,大量創(chuàng )新的游憩方式得以產(chǎn)生和壯大。在此基礎上,為滿(mǎn)足城市內外顧客的綜合消費需求,以城市新游憩方式為核心,逐漸形成規?;?、主題化、組團狀分布的RBD形態(tài),它既可由某個(gè)商業(yè)類(lèi)型聚集擴大而成,如城市中的酒吧街、數碼街等;也可由其非商業(yè)形態(tài)的發(fā)展、創(chuàng )新和集成而成,如北京798等。 

(3)其他 

在以上幾種主要類(lèi)型外,還有一些可能形成RBD的機制,但由于城市社會(huì )、經(jīng)濟、文化等方面的差異,這些機制不具有普遍性。如: 

由規?;男陆?jīng)濟形式帶動(dòng)的RBD 

在市場(chǎng)激烈競爭的環(huán)境下,一些產(chǎn)業(yè)通過(guò)規?;途奂M(jìn)行提升,增強競爭力,并在該過(guò)程中,形成全新的經(jīng)濟模式和形態(tài),與人們生活方式緊密對接,同時(shí)具有一定的游樂(lè )性和休閑性。如農業(yè)產(chǎn)業(yè)園集群形成的鄉村休閑中心。 #p#分頁(yè)標題#e#

由同質(zhì)化較強的社區集合帶動(dòng)的RBD 

社區的核心是居民,再高檔的建筑也需要居民的參與才能具有活力,才能體現社區的特色文化。由同一類(lèi)型的居民和建筑集聚形成的社區,已從單純的住宅小區,提升為具有特定文化、消費行為、景觀(guān)形態(tài)的復合性主題社區。在此基礎上形成的RBD,具備特殊的核心吸引力。如大學(xué)城里的年輕人休閑商業(yè)區。 


       各種RBD類(lèi)型的商業(yè)街區形態(tài)特征

 

 

(1)城市商業(yè)格局提升形成的RBD形態(tài) 

CBD疊加型與伴生型 

此類(lèi)RBD,與CBD具有一定的共同性,如交通發(fā)達、土地價(jià)值高、人流量大、業(yè)態(tài)高檔等特征。 

客源消費:客源組成較復雜,但均具有高消費、短時(shí)消費、時(shí)尚型消費、夜間消費強等特征。 

商業(yè)布局:一般以城市CBD中心及周邊的大型商場(chǎng)、購物中心等為核心,以城市交通干道為軸線(xiàn),配置餐飲、娛樂(lè )、特色商業(yè)等業(yè)態(tài),與之共同組成城市里最高檔的商業(yè)和娛樂(lè )業(yè)態(tài)的集合區域。  

業(yè)態(tài)特征:進(jìn)駐業(yè)態(tài)時(shí)尚性最強、高端消費最多、規模較大,強調滿(mǎn)足生活節奏快的較高收入人群的商業(yè)和休閑需求,是城市商業(yè)水平和休閑娛樂(lè )水平的高度代表。受城市土地的有限性制約,該類(lèi)RBD的休閑娛樂(lè )業(yè)態(tài)以室內為主。 

大型購物中心型 

城市中心型SHOPPINGMAIL,與城市CBD發(fā)展關(guān)系密切,由此形成的RBD特征與“CBD疊加型與伴生型”有很多共同點(diǎn)。該類(lèi)SHOPPINGMAIL大多因彌補城市發(fā)展空心化后的商業(yè)空缺而出現,目前在中國相對較少。城市周邊型SHOPPINGMAIL在中國則較為普遍,以下只分析后者特征。 
客源消費:以本地顧客為主、消費層次豐富、消費時(shí)間較長(cháng)(1-2天)、具有明顯的無(wú)差別消費特征。 

商業(yè)布局:一般是由以超大體量的商業(yè)空間為核心,衍生出系列輔助商業(yè)空間。“規?;?rdquo;和“一站式”決定其商業(yè)布局不太受周邊傳統商業(yè)影響,自成體系,但對交通條件的要求很高。 

業(yè)態(tài)特征:首先應該具有“中檔為主”和“零售為主(50%以上)”的特征,才能滿(mǎn)足吸引大量、多次消費者的需求;其次強調業(yè)態(tài)的豐富,娛樂(lè )、餐飲、休閑的比例均有合理配比,才能滿(mǎn)足“家庭一站式綜合消費體驗”的要求。

特色購物街區型 

該類(lèi)型RBD具有很濃厚的城市傳統文化和商業(yè)特征沉淀。 

客源消費:以本地為主,通過(guò)商業(yè)升級和聚集,外地客源會(huì )逐漸增多;消費時(shí)間相對較短,大眾消費較多、最能體現本地商業(yè)習性,購物娛樂(lè )性較強。 #p#分頁(yè)標題#e#

商業(yè)布局:由于脫胎于城市傳統商業(yè)街區,受城市傳統商業(yè)格局影響較大,在此沿襲下補充、改建和擴張,受周邊區域性質(zhì)和發(fā)展影響也較大。 

業(yè)態(tài)特征:本土化商業(yè)形態(tài)分布普遍,以零售業(yè)為主,大多存在規模小、類(lèi)型多、大眾型和無(wú)差別性等特征,根據城市商業(yè)文化而呈現不同主題化發(fā)展形態(tài)。由于地處城區內,雖業(yè)態(tài)豐富,但不嚴格強調一站式消費。 

(2)城市旅游提升促進(jìn)形成的RBD 

旅游資源伴生型 

客源消費:憑借優(yōu)勢旅游資源,外地游客首先成為其啟動(dòng)的主力客群??消費能力強、盲目性強、數量大,季節性強、一次性消費明顯。隨著(zhù)旅游方式提升和商業(yè)業(yè)態(tài)補充,本地消費逐漸增強,可適度彌補單一客群的缺陷。 

商業(yè)布局:旅游資源特性和區域旅游服務(wù)水平是影響其商業(yè)格局的兩大因素。因此,該類(lèi)RBD的商業(yè)首先是要滿(mǎn)足旅游資源開(kāi)發(fā)和運營(yíng)的需要,然后滿(mǎn)足游客旅游綜合消費的需要,在二者基礎上進(jìn)行豐富、提升和優(yōu)化。 

業(yè)態(tài)布局:具有很強的“資源導向”和“服務(wù)導向”。資源導向決定其具有較強的“主題化”特征和基礎,服務(wù)導向決定其旅游服務(wù)業(yè)態(tài)的完整性,但并不強調城市商業(yè)形態(tài)完整。因此,占主導地位的是餐飲、住宿、娛樂(lè )等服務(wù)型業(yè)態(tài)。在資源導向的影響下,這種RBD形態(tài)的商業(yè)業(yè)態(tài)最具有趣味性和游樂(lè )性。 

新游憩目的地型 

不同產(chǎn)業(yè)或商業(yè)形態(tài),擴展所形成的新游憩目的地形式也是不同的,其延伸出的RBD形式也不同,但究其根本,也有一定規律可尋。 

客源消費:客源根據其基礎產(chǎn)業(yè)或商業(yè)形態(tài),呈現消費者特征和行為的高度同質(zhì)化、極端化和規?;?。 

商業(yè)布局:首先是以其基礎產(chǎn)業(yè)或商業(yè)形式為主體,并在周?chē)纬膳涮自O施和衍生商業(yè);其次,產(chǎn)業(yè)聚集性決定其商業(yè)和休閑先天就具有很強的主題性。 


       旅游策劃和規劃思路在城市RBD建設中的應用

 

 

(1)旅游吸引物與游憩方式設計 

旅游吸引物設計理念的應用 

從形成機制上可以看出,RBD的旅游吸引物系統不是獨立的,內向的,而是和城市文化、城市商業(yè)、城市景觀(guān)和資源緊密聯(lián)系,相互融合的。通過(guò)商業(yè)載體的主題化、趣味化等手法,可以創(chuàng )造新的旅游吸引物;通過(guò)商業(yè)街區的建筑處理、業(yè)態(tài)重組等手法,可以將分散的商業(yè)積聚成吸引物,也可將分散的吸引物集合成核心吸引物;通過(guò)街區景觀(guān)處理、城市文化具象、城市景觀(guān)微縮等手法,可將城市其他景觀(guān)文化等元素“借用”進(jìn)RBD;通過(guò)城市節慶、商業(yè)節慶等活動(dòng)的組織與梳理,并組織原住民參與,可以形成動(dòng)態(tài)的、永不落幕的旅游休閑吸引物系統。 #p#分頁(yè)標題#e#

商業(yè)形態(tài)的趣味化設計 

商業(yè)形態(tài)趣味化是豐富RBD游憩內容和吸引物的重要思路,不斷創(chuàng )新、不斷變化的商品和店面本身即可整理成為永不重復的游憩系統??主要通過(guò)商品趣味化、服務(wù)趣味化、店面趣味化和商鋪間的趣味互動(dòng)得以實(shí)現,其設計方法需要運用商業(yè)流程解構、趣味點(diǎn)提煉和融合等方法。

商業(yè)配置的全程游憩化設計 

在RBD中,特別是大型購物中心型和旅游資源伴生型,具有很強的“一站式”消費特征,因此,需要運用旅游六要素思路,將商業(yè)形態(tài)進(jìn)行分拆、重組進(jìn)“吃住行游購娛”的流程中。以商業(yè)充實(shí)游憩環(huán)節,以游憩組織商業(yè)格局。  

商業(yè)形態(tài)的主題化理念 

主題化商業(yè)和主題休閑是層面較高、更有深度的商業(yè)休閑形態(tài),在城市RBD中,以“文化特色商業(yè)街”和“專(zhuān)業(yè)聚集商業(yè)街”最具備主題化基礎,通過(guò)混合消費的商業(yè)整合思路,運用主題提煉和滲透技術(shù),主要運用于“特色購物商業(yè)街區型”、“旅游資源伴生型”和“新游憩目的地型”三種RBD中。 

商業(yè)形態(tài)的體驗性與參與性設計 

無(wú)論是哪一種RBD形態(tài),商業(yè)形態(tài)的體驗性與參與性都是在RBD進(jìn)程中得到提升和豐富,這不僅是城市旅游休閑升級的需要,也是商業(yè)企業(yè)在激烈競爭中突出特點(diǎn),穩定顧客的必要手段。該類(lèi)游憩產(chǎn)品的設計主要滲透進(jìn)“商業(yè)展示”、“商業(yè)演出”、“商品體驗”和“商業(yè)節慶”這幾種商業(yè)行為中。 

商業(yè)行為的游樂(lè )化設計 

通過(guò)游憩產(chǎn)品的打造思路,將文化要素、趣味因子、商業(yè)特征進(jìn)行打散、提煉和重組,可將單純的“買(mǎi)賣(mài)行為”改造成為“無(wú)意識購物”和“游戲型消費”行為,通過(guò)此項改造,買(mǎi)賣(mài)就是娛樂(lè )、購物就是游戲,完全融為一體。 

(2)景觀(guān)設計理念的應用 

不同的RBD形態(tài),其室內景觀(guān)和室外景觀(guān)的配比是不同的,景觀(guān)基礎和性質(zhì)也是不同的,微觀(guān)店面景觀(guān)要與宏觀(guān)整體景觀(guān)相互協(xié)調呼應??偨Y起來(lái),城市RBD的景觀(guān)首先是商業(yè)型景觀(guān),并可運用以下設計理念,因地制宜進(jìn)行打造: 

情趣化商業(yè)景觀(guān) 

RBD商業(yè)格局本身具有復雜化和多樣化,無(wú)序組合容易使其顯得混亂,致使購物過(guò)程疲倦而盲目。充分挖掘城市文化、商業(yè)文化、商業(yè)行為中的趣味點(diǎn),運用游憩項目打造手法,可將RBD中的商業(yè)單位打造成為趣味性強的娛樂(lè )要素。 

情景化商業(yè)景觀(guān) 

與情趣化不同,情景化手法旨在引導顧客進(jìn)入一個(gè)濃厚的氛圍,其基礎思想還是游憩項目設計思路,但更加著(zhù)重運用各種手段,讓顧客從視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)、嗅覺(jué)和味覺(jué)等多種感覺(jué),全面吸收信息。“情趣化”與“情景化”思路的綜合運用,可將RBD設計成為一個(gè)真正的歡樂(lè )的“商業(yè)公園”。 #p#分頁(yè)標題#e#

消費型景觀(guān) 

“商業(yè)公園”的核心在于消費,RBD景觀(guān)不能單純就景造景,而應該以商業(yè)價(jià)值最大化為原則,將各種服務(wù)、商品融入景觀(guān)中,形成“所有的景觀(guān)都可以消費,所有的消費都很好玩”的整體概念。 

公共空間設計理念 

RBD的公共空間包括了廣場(chǎng)、游步道、休憩設施、小品等,其設計理念同時(shí)也應運用“情趣化”與“情景化”的手法,同時(shí)應該重視的是,公共空間是聯(lián)通將RBD主題化脈絡(luò )和商業(yè)脈絡(luò )的重要配置,其設計更需要完善的細節。 

(3)旅游功能分區和游線(xiàn)設計理念的應用 

旅游功能分區與商業(yè)業(yè)態(tài)布局結合 

旅游功能分區與商業(yè)業(yè)態(tài)的布局是不同的,RBD的特殊形成機制,決定其規劃必須結合二者的思路,比較而言,旅游功能分區相對宏觀(guān)和完整一些,而商業(yè)業(yè)態(tài)的布局則更為微觀(guān)和具體。 

旅游游線(xiàn)與商業(yè)人流動(dòng)線(xiàn)結合 

RBD體量大、內涵豐富,完善的人流和交通線(xiàn)路設計,不僅是規劃的要求,更能實(shí)際延長(cháng)顧客停留時(shí)間,增加衍生和附加消費。因此,在RBD的規劃中,這兩種線(xiàn)路的設計思路必須深度結合,同時(shí)滿(mǎn)足商業(yè)和休閑旅游的雙重要求。 


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