旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)
鄉村度假旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)類(lèi)型及發(fā)展動(dòng)向
發(fā)布日期：2016-10-13
一、鄉村度假產(chǎn)品開(kāi)發(fā)類(lèi)型
經(jīng)過(guò)近幾年的發(fā)展，我國鄉村度假旅游已經(jīng)在東中部地區形成一定的影響，產(chǎn)品形態(tài)與開(kāi)發(fā)模式呈現一定的特點(diǎn)。根據對全國目前鄉村度假旅游發(fā)展情況分析，鄉村度假產(chǎn)品開(kāi)發(fā)類(lèi)型主要呈現以下三種形態(tài)。
1.莊園式鄉村度假產(chǎn)品
莊園式鄉村度假產(chǎn)品是指依托鄉村特色莊園或特色產(chǎn)業(yè)園區來(lái)開(kāi)展旅游度假活動(dòng)，它往往位于城鄉結合部，鄰近風(fēng)景區或鄉村景區，具有良好的交通條件和交通網(wǎng)絡(luò )；莊園與鄉村具有空間上的相對獨立性，服務(wù)設施也相對齊全；檔次也較高。這種莊園式鄉村度假產(chǎn)品以北京最為常見(jiàn)，如北京密云紅酒莊園、白領(lǐng)莊園、金色四季田園休閑度假村、大苑村休閑度假村等。這類(lèi)產(chǎn)品最鮮明的特點(diǎn)就是與農業(yè)結合緊密，是觀(guān)光農業(yè)發(fā)展的高級形式，往往依托大城市周邊的各類(lèi)現代農業(yè)園區或專(zhuān)門(mén)的農業(yè)生產(chǎn)基地，是一種對特色農業(yè)深度開(kāi)發(fā)，提高附加值的主要策略，是比較傳統的鄉村度假旅游產(chǎn)品。
2.分時(shí)型鄉村度假產(chǎn)品
分時(shí)型鄉村度假產(chǎn)品是指結合分時(shí)度假房產(chǎn)來(lái)開(kāi)展度假旅游活動(dòng)的產(chǎn)品方式，在產(chǎn)權上，旅游者擁有部分產(chǎn)權，在經(jīng)營(yíng)上，由開(kāi)發(fā)商或運營(yíng)商進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理?？紤]到房產(chǎn)的特性，這類(lèi)度假產(chǎn)品一般位于城鄉結合部或交通條件較好的鄉村且具有良好的服務(wù)設施，空間上與周邊環(huán)境或鄉村、設施相融合，其檔次為中高檔。這種分時(shí)型鄉村度假產(chǎn)品以海南為常見(jiàn)，如海南天來(lái)泉、中南森海灣、?？谛率澜?、博鰲分時(shí)度假等。這類(lèi)產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是：起源于鄉村，逐步走向城市化，并發(fā)展成為具有城市性特色的度假產(chǎn)品。
3.公寓式鄉村度假產(chǎn)品
公寓式鄉村度假產(chǎn)品是指在鄉村范圍內建設度假公寓，旅游運營(yíng)商通過(guò)出售或出租的形式向旅游者提供度假產(chǎn)品的旅游方式。它一般位于生態(tài)環(huán)境優(yōu)良、人居環(huán)境淳樸的偏遠鄉村，從而在空間上與城市生活具有一定的隔絕性。其服務(wù)設施相對簡(jiǎn)單，檔次偏中低。這種度假產(chǎn)品以杭州地區為常見(jiàn)，如杭州山溝、千島湖家外家、臨安天目云溪、紅燈籠鄉村家園等。這類(lèi)產(chǎn)品最主要的發(fā)展理念就是“鄉村休閑養生”或者說(shuō)“第二個(gè)家”，產(chǎn)品的特點(diǎn)在于完全依托于鄉村優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境，以與農戶(hù)合作或者重新開(kāi)發(fā)的方式開(kāi)發(fā)，以一次性購買(mǎi)幾十年的使用權為支付方式的銷(xiāo)售，以公司進(jìn)行物業(yè)管理與經(jīng)營(yíng)的方式運營(yíng)，是一種比較新的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)模式。
二、鄉村度假產(chǎn)品發(fā)展新動(dòng)向
隨著(zhù)鄉村度假旅游的發(fā)展，未來(lái)鄉村度假旅游產(chǎn)品可能會(huì )呈現以下發(fā)展新動(dòng)向。
1.度假主題化
最有特色的度假產(chǎn)品就是在特定的主題或內容下開(kāi)發(fā)出來(lái)的度假產(chǎn)品，未來(lái)特色主題將越來(lái)越成為鄉村度假旅游產(chǎn)品的靈魂。特色主題主要表現為三類(lèi)：一是特色文化。以當地鄉村建筑、鄉村風(fēng)俗、鄉村生活、鄉村特產(chǎn)、鄉村文化為靈魂，以休閑度假為目的開(kāi)發(fā)出來(lái)的鄉村度假旅游產(chǎn)品，如成都市郫縣鹿苑會(huì )所的“博物館+住宿”，寧夏玉泉葡萄莊園開(kāi)發(fā)的鄉村葡萄酒度假莊園；二是自然生態(tài)。將鄉村度假與生態(tài)旅游結合起來(lái)，以自然環(huán)境為特色，強調人與自然的親密接觸，這類(lèi)產(chǎn)品是目前鄉村度假產(chǎn)品中的主要選擇，除了讓旅游者享受生態(tài)以外，還自覺(jué)地維護生態(tài)，保護生態(tài)；三是運動(dòng)主題。以某項運動(dòng)為內容的鄉村度假更容易吸引細分市場(chǎng)的客源，目前出現的許多高爾夫俱樂(lè )部，如西湖高爾夫俱樂(lè )部、上海高爾夫球鄉村俱樂(lè )部等就是基于運動(dòng)主題發(fā)展而來(lái)的。確定某類(lèi)主題的鄉村度假產(chǎn)品開(kāi)發(fā)將是未來(lái)鄉村度假產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的正確選擇。
2.產(chǎn)品體系化
目前鄉村度假旅游產(chǎn)品大多還停留在較低的層面上，面向的主要是大眾市場(chǎng)，細分市場(chǎng)發(fā)展不太突出，產(chǎn)品的檔次也都屬于中低水平，沒(méi)有明顯的差異。隨著(zhù)鄉村度假產(chǎn)品的發(fā)展，未來(lái)產(chǎn)品將逐步分化，告別產(chǎn)品大而全，特色缺乏的時(shí)代，產(chǎn)品類(lèi)型更加鮮明，產(chǎn)品檔次差別明顯，形成一個(gè)比較完整的產(chǎn)品體系，滿(mǎn)足各類(lèi)人群的度假需求。高級產(chǎn)品表現形式可能會(huì )有鄉村會(huì )所、鄉村俱樂(lè )部、鄉村第二居所等。
3.服務(wù)規范化
目前的鄉村度假產(chǎn)品最缺的就是服務(wù)，服務(wù)不規范，服務(wù)不周到是制約鄉村度假產(chǎn)品發(fā)展的一大短板。未來(lái)鄉村度假產(chǎn)品將更加注重對服務(wù)的規范管理，提升鄉村度假產(chǎn)品的附加值。為了加強服務(wù)管理，可以采取的形式有：委托專(zhuān)門(mén)公司管理運營(yíng)或者成立專(zhuān)門(mén)的培訓與監督機構指導與監督農戶(hù)或服務(wù)人員的服務(wù)提供。
經(jīng)過(guò)近幾年的發(fā)展，我國鄉村度假旅游已經(jīng)在東中部地區形成一定的影響，產(chǎn)品形態(tài)與開(kāi)發(fā)模式呈現一定的特點(diǎn)。根據對全國目前鄉村度假旅游發(fā)展情況分析，鄉村度假產(chǎn)品開(kāi)發(fā)類(lèi)型主要呈現以下三種形態(tài)。
1.莊園式鄉村度假產(chǎn)品
莊園式鄉村度假產(chǎn)品是指依托鄉村特色莊園或特色產(chǎn)業(yè)園區來(lái)開(kāi)展旅游度假活動(dòng)，它往往位于城鄉結合部，鄰近風(fēng)景區或鄉村景區，具有良好的交通條件和交通網(wǎng)絡(luò )；莊園與鄉村具有空間上的相對獨立性，服務(wù)設施也相對齊全；檔次也較高。這種莊園式鄉村度假產(chǎn)品以北京最為常見(jiàn)，如北京密云紅酒莊園、白領(lǐng)莊園、金色四季田園休閑度假村、大苑村休閑度假村等。這類(lèi)產(chǎn)品最鮮明的特點(diǎn)就是與農業(yè)結合緊密，是觀(guān)光農業(yè)發(fā)展的高級形式，往往依托大城市周邊的各類(lèi)現代農業(yè)園區或專(zhuān)門(mén)的農業(yè)生產(chǎn)基地，是一種對特色農業(yè)深度開(kāi)發(fā)，提高附加值的主要策略，是比較傳統的鄉村度假旅游產(chǎn)品。
2.分時(shí)型鄉村度假產(chǎn)品
分時(shí)型鄉村度假產(chǎn)品是指結合分時(shí)度假房產(chǎn)來(lái)開(kāi)展度假旅游活動(dòng)的產(chǎn)品方式，在產(chǎn)權上，旅游者擁有部分產(chǎn)權，在經(jīng)營(yíng)上，由開(kāi)發(fā)商或運營(yíng)商進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理?？紤]到房產(chǎn)的特性，這類(lèi)度假產(chǎn)品一般位于城鄉結合部或交通條件較好的鄉村且具有良好的服務(wù)設施，空間上與周邊環(huán)境或鄉村、設施相融合，其檔次為中高檔。這種分時(shí)型鄉村度假產(chǎn)品以海南為常見(jiàn)，如海南天來(lái)泉、中南森海灣、?？谛率澜?、博鰲分時(shí)度假等。這類(lèi)產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是：起源于鄉村，逐步走向城市化，并發(fā)展成為具有城市性特色的度假產(chǎn)品。
3.公寓式鄉村度假產(chǎn)品
公寓式鄉村度假產(chǎn)品是指在鄉村范圍內建設度假公寓，旅游運營(yíng)商通過(guò)出售或出租的形式向旅游者提供度假產(chǎn)品的旅游方式。它一般位于生態(tài)環(huán)境優(yōu)良、人居環(huán)境淳樸的偏遠鄉村，從而在空間上與城市生活具有一定的隔絕性。其服務(wù)設施相對簡(jiǎn)單，檔次偏中低。這種度假產(chǎn)品以杭州地區為常見(jiàn)，如杭州山溝、千島湖家外家、臨安天目云溪、紅燈籠鄉村家園等。這類(lèi)產(chǎn)品最主要的發(fā)展理念就是“鄉村休閑養生”或者說(shuō)“第二個(gè)家”，產(chǎn)品的特點(diǎn)在于完全依托于鄉村優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境，以與農戶(hù)合作或者重新開(kāi)發(fā)的方式開(kāi)發(fā)，以一次性購買(mǎi)幾十年的使用權為支付方式的銷(xiāo)售，以公司進(jìn)行物業(yè)管理與經(jīng)營(yíng)的方式運營(yíng)，是一種比較新的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)模式。
二、鄉村度假產(chǎn)品發(fā)展新動(dòng)向
隨著(zhù)鄉村度假旅游的發(fā)展，未來(lái)鄉村度假旅游產(chǎn)品可能會(huì )呈現以下發(fā)展新動(dòng)向。
1.度假主題化
最有特色的度假產(chǎn)品就是在特定的主題或內容下開(kāi)發(fā)出來(lái)的度假產(chǎn)品，未來(lái)特色主題將越來(lái)越成為鄉村度假旅游產(chǎn)品的靈魂。特色主題主要表現為三類(lèi)：一是特色文化。以當地鄉村建筑、鄉村風(fēng)俗、鄉村生活、鄉村特產(chǎn)、鄉村文化為靈魂，以休閑度假為目的開(kāi)發(fā)出來(lái)的鄉村度假旅游產(chǎn)品，如成都市郫縣鹿苑會(huì )所的“博物館+住宿”，寧夏玉泉葡萄莊園開(kāi)發(fā)的鄉村葡萄酒度假莊園；二是自然生態(tài)。將鄉村度假與生態(tài)旅游結合起來(lái)，以自然環(huán)境為特色，強調人與自然的親密接觸，這類(lèi)產(chǎn)品是目前鄉村度假產(chǎn)品中的主要選擇，除了讓旅游者享受生態(tài)以外，還自覺(jué)地維護生態(tài)，保護生態(tài)；三是運動(dòng)主題。以某項運動(dòng)為內容的鄉村度假更容易吸引細分市場(chǎng)的客源，目前出現的許多高爾夫俱樂(lè )部，如西湖高爾夫俱樂(lè )部、上海高爾夫球鄉村俱樂(lè )部等就是基于運動(dòng)主題發(fā)展而來(lái)的。確定某類(lèi)主題的鄉村度假產(chǎn)品開(kāi)發(fā)將是未來(lái)鄉村度假產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的正確選擇。
2.產(chǎn)品體系化
目前鄉村度假旅游產(chǎn)品大多還停留在較低的層面上，面向的主要是大眾市場(chǎng)，細分市場(chǎng)發(fā)展不太突出，產(chǎn)品的檔次也都屬于中低水平，沒(méi)有明顯的差異。隨著(zhù)鄉村度假產(chǎn)品的發(fā)展，未來(lái)產(chǎn)品將逐步分化，告別產(chǎn)品大而全，特色缺乏的時(shí)代，產(chǎn)品類(lèi)型更加鮮明，產(chǎn)品檔次差別明顯，形成一個(gè)比較完整的產(chǎn)品體系，滿(mǎn)足各類(lèi)人群的度假需求。高級產(chǎn)品表現形式可能會(huì )有鄉村會(huì )所、鄉村俱樂(lè )部、鄉村第二居所等。
3.服務(wù)規范化
目前的鄉村度假產(chǎn)品最缺的就是服務(wù)，服務(wù)不規范，服務(wù)不周到是制約鄉村度假產(chǎn)品發(fā)展的一大短板。未來(lái)鄉村度假產(chǎn)品將更加注重對服務(wù)的規范管理，提升鄉村度假產(chǎn)品的附加值。為了加強服務(wù)管理，可以采取的形式有：委托專(zhuān)門(mén)公司管理運營(yíng)或者成立專(zhuān)門(mén)的培訓與監督機構指導與監督農戶(hù)或服務(wù)人員的服務(wù)提供。
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