旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)
【行業(yè)新聞】特色旅游商品開(kāi)發(fā)呈現八大趨勢 “爆款”不斷涌現
發(fā)布日期：2017-06-01
很多企業(yè)既想進(jìn)入旅游商品行業(yè)，又糾結于不知該如何開(kāi)發(fā)旅游商品。似乎每個(gè)人都懂旅游商品，每個(gè)人都能談出一大套旅游商品的理論，聽(tīng)起來(lái)還都有些道理。同時(shí)，帶有各種稱(chēng)號的旅游商品設計公司也很多，如委托其設計，數月之間設計出的旅游商品動(dòng)輒幾百種，但細看下來(lái)竟難以判斷哪個(gè)設計符合市場(chǎng)需要，哪一種生產(chǎn)出來(lái)能被旅游者大量購買(mǎi)。一些企業(yè)自己設計、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的旅游商品，竟然出現了企業(yè)領(lǐng)導對某個(gè)新品越重視，越精雕細琢，其銷(xiāo)售額越低的怪象。旅游商品開(kāi)發(fā)進(jìn)入了傳說(shuō)中的投入大、見(jiàn)效慢、周期長(cháng)、回報低的怪圈。
也有些旅游商品企業(yè)的新品被市場(chǎng)認可，單一新品的年銷(xiāo)售額逾千萬(wàn)元。細究其開(kāi)發(fā)成功的關(guān)鍵，無(wú)外乎是遵循了旅游商品開(kāi)發(fā)的趨勢，符合旅游商品市場(chǎng)的需求，從而得到了旅游者的喜愛(ài)。
為了使旅游商品的開(kāi)發(fā)重點(diǎn)突出，可以將旅游商品按照其地域特色分為“常規旅游商品”和“特色旅游商品”，隨著(zhù)經(jīng)濟、社會(huì )的變化，旅游者的需求也在變化，特色旅游商品的新趨勢正在形成。
一、特色旅游商品走向全面發(fā)展
從上世紀80年代起，旅游商品從以工藝品、紀念品為主的狹義旅游商品時(shí)代，逐步向利用文化資源、物產(chǎn)資源、技術(shù)資源、品牌資源等地域特色旅游商品時(shí)代轉化，從而使特色旅游商品的品類(lèi)更加齊全。按照中國民族特色旅游商品大賽的分類(lèi)，特色旅游商品包括且不限于特色旅游食品類(lèi)、特色旅游茶品類(lèi)、特色旅游飲品類(lèi)、特色旅游酒類(lèi)、特色旅游紡織品類(lèi)、特色旅游電子類(lèi)、特色旅游化妝品類(lèi)、特色旅游首飾類(lèi)、特色旅游工藝品類(lèi)以及特色旅游紀念品類(lèi)等20大類(lèi)。
特色旅游商品的開(kāi)發(fā)從系列化走向系統化，從少數企業(yè)參與向大量企業(yè)參與發(fā)展。設計企業(yè)、制造企業(yè)、銷(xiāo)售企業(yè)的大量參與，使特色旅游商品開(kāi)發(fā)向系統化的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。山東肥城的桃木雕，不僅將桃木劍、桃木如意的傳統桃木雕系列化，桃木雕的首飾、日用品大量出現，桃木雕與其他材料結合，開(kāi)發(fā)了上百個(gè)系列的桃木雕特色旅游商品，其設計、生產(chǎn)、銷(xiāo)售，構成了桃木雕特色旅游商品系統。自有知識產(chǎn)權的系統化旅游商品，將對很多地區旅游商品的發(fā)展和當地經(jīng)濟、社會(huì )的發(fā)展產(chǎn)生巨大推動(dòng)。
二、特色旅游商品開(kāi)發(fā)向引導旅游者需求方向發(fā)展
旅游購物雖然是旅游的基本要素之一，但不是旅游者在旅游中的必選項。旅游者在旅游中可能一文不掏，也可能一擲千金。各地開(kāi)發(fā)的千篇一律的旅游商品，只能體現當地“有”旅游商品。即使這些商品具有當地的文化特征，也可能因為缺乏新意或新功能，旅游者只看不買(mǎi)。最典型的是一些景區或城市，僅僅將其主要景觀(guān)的圖片貼在各種日常用品上，并沒(méi)有挑起旅游者的購物欲望。
而成功的特色旅游商品開(kāi)發(fā)者開(kāi)發(fā)的特色旅游商品，有全新的功能或功效，使旅游者眼前一亮，愛(ài)不釋手。因此，滿(mǎn)足旅游者需求只是特色旅游商品開(kāi)發(fā)的第一步，引導旅游者需求，才是激活特色旅游商品市場(chǎng)的重點(diǎn)。
三、生活化漸成特色旅游商品開(kāi)發(fā)的主流理念
有人開(kāi)發(fā)了上百種文化特色的梳子，每種梳子都有明顯的文化符號或造型，但梳子齒的疏密、長(cháng)短卻一樣，也就是無(wú)論外觀(guān)如何，梳子功能基本一樣。結果是銷(xiāo)售額寥寥無(wú)幾。用于短發(fā)、長(cháng)發(fā)、直發(fā)、卷發(fā)等的梳子，其齒的疏密、長(cháng)短等是不同的。在生活中，人們首先需要的是不同功能的梳子，然后才是不同文化特色的梳子。
外形漂亮堪比擺件的路由器、時(shí)尚高雅的智能手鏈、功效獨特的手工皂、不易粘連的菜刀……無(wú)不以生活化為前提，再與文化結合，成為生活必須、特色明顯的特色旅游商品。先生活，后文化，為幸福生活而開(kāi)發(fā)特色旅游商品被越來(lái)越多的人重視，逐漸成為特色旅游商品開(kāi)發(fā)的主流理念。
四、特色旅游商品開(kāi)發(fā)將進(jìn)入微創(chuàng )意時(shí)代
全新的、顛覆性的創(chuàng )意固然值得歡呼，但在原有的功能、功效等方面的基礎上，又有微小的新創(chuàng )意，使功能、功效得到更大發(fā)揮，這種微創(chuàng )意同樣可以打動(dòng)旅游者。這種看似不那么“高大上”的微創(chuàng )意，卻很容易得到旅游者的青睞。由于微創(chuàng )意的特色旅游商品不斷涌現，生硬的創(chuàng )意在減少，生硬的設計在減少，也使得生硬的包裝在減少，特色旅游商品開(kāi)發(fā)走向微創(chuàng )意時(shí)代。
五、特色旅游商品委托加工漸成氣候
中國雖然是世界工廠(chǎng)，但長(cháng)期以來(lái)旅游商品開(kāi)發(fā)企業(yè)卻對外加工不屑一顧。自己設計、自己生產(chǎn)、自己銷(xiāo)售，做得自我陶醉，但投入大、回報低、規模小的局面久難改變。近年來(lái)，一些旅游商品企業(yè)開(kāi)始根據自身已有和潛在的優(yōu)勢開(kāi)發(fā)特色旅游商品。其中，委托加工成為重要的加工方式，有些甚至委托境外企業(yè)加工，突出特色、保證品質(zhì)、降低成本、讓旅游者得到實(shí)惠。
六、特色旅游商品開(kāi)發(fā)“爆款”不斷涌現
特色旅游商品是不是被旅游者認可，需要經(jīng)過(guò)市場(chǎng)的檢驗。銷(xiāo)售量是檢驗特色旅游商品認可度的重要指標。
有的特色旅游商品開(kāi)發(fā)企業(yè)每年開(kāi)發(fā)出的品種達到上百種，但實(shí)際的銷(xiāo)售量卻很少，很難說(shuō)是開(kāi)發(fā)成功了。相比之下，有企業(yè)開(kāi)發(fā)的一個(gè)特色旅游商品“爆款”的銷(xiāo)售量遠超數家、甚至數十家自吹自擂的旅游商品開(kāi)發(fā)企業(yè)。俗話(huà)說(shuō)：“真金不怕火煉”。越來(lái)越多的旅游商品開(kāi)發(fā)企業(yè)開(kāi)始重視特色旅游商品“爆款”的開(kāi)發(fā)，市場(chǎng)上特色旅游商品“爆款”也不斷涌現，筆者認為將來(lái)會(huì )更多。
七、特色旅游商品開(kāi)發(fā)將越來(lái)越重視品質(zhì)
再好的藥方也還需有貨真價(jià)實(shí)的藥材，再好的設計缺少品質(zhì)的保證也難以獲得旅游者喜愛(ài)。出境旅游者大買(mǎi)特買(mǎi)的電飯煲、智能馬桶蓋、電動(dòng)剃須刀、電子血壓計、電動(dòng)牙刷、手表、化妝品等，與國貨相比不是差在設計上，多是差在品質(zhì)上。在自助旅游者占壟斷地位的時(shí)代，在旅游購物的實(shí)體店中，品質(zhì)優(yōu)良的特色旅游商品很容易受到旅游者的關(guān)注，從而倒逼特色旅游商品開(kāi)發(fā)者重視品質(zhì)。
品質(zhì)不僅體現在商品本身，還包括商品的包裝。國內有個(gè)城市有種著(zhù)名的熟食，在餐館銷(xiāo)量火爆，包裝后的銷(xiāo)售量卻不多。主要原因是，經(jīng)過(guò)塑封包裝，該食物本來(lái)皮脆、肉潤的特點(diǎn)蕩然無(wú)存。塑封袋上再漂亮的圖案也無(wú)法彌補經(jīng)過(guò)塑封包裝后對食品口感的破壞。包裝的品質(zhì)不能用文化代替，包裝的科學(xué)性和安全性是包裝品質(zhì)的基本要求。
八、特色旅游商品開(kāi)發(fā)與品牌建設逐漸緊密
與旅游業(yè)發(fā)達的國家有眾多著(zhù)名商品品牌相比，我國的旅游商品品牌無(wú)論數量還是知名度都差得很遠，還不足以打動(dòng)境外旅游者從數千里之外飛過(guò)來(lái)專(zhuān)程購物。特色旅游商品開(kāi)發(fā)與品牌的建設、保護、創(chuàng )新、發(fā)展，對很多旅游商品企業(yè)還是新鮮事物。
有人認為品牌可有可無(wú)；有人認為有關(guān)部門(mén)打造一個(gè)特色旅游商品公共品牌，就是特色旅游商品的品牌建設。這是對品牌這一無(wú)形資產(chǎn)的輕視和誤解。
同樣，東一榔頭西一棒子，漫無(wú)目的、情緒化地開(kāi)發(fā)特色旅游商品，無(wú)助于品牌的建設。要按照企業(yè)自有品牌的定位，開(kāi)發(fā)適合旅游者的特色旅游商品。目前，推出自有品牌的特色旅游商品企業(yè)越來(lái)越多，將特色旅游商品開(kāi)發(fā)與品牌建設結合的企業(yè)也越來(lái)越多。
遵循特色旅游商品的規律，按照特色旅游商品的趨勢，結合當地資源和自身的優(yōu)勢，開(kāi)發(fā)旅游者喜愛(ài)的特色旅游商品，利國、利民、利人、利己，多方共贏(yíng)。(陳斌)
海森旅游規劃設計院是中國最早從事旅游規劃設計的企業(yè)，與海森機構其他成員企業(yè)共同構成了旅游度假項目策劃規劃→設計建造→經(jīng)營(yíng)管理全程服務(wù)鏈條，是首旅集團等從事旅游投資的大型企業(yè)合作的鄉村旅游規劃公司。
也有些旅游商品企業(yè)的新品被市場(chǎng)認可，單一新品的年銷(xiāo)售額逾千萬(wàn)元。細究其開(kāi)發(fā)成功的關(guān)鍵，無(wú)外乎是遵循了旅游商品開(kāi)發(fā)的趨勢，符合旅游商品市場(chǎng)的需求，從而得到了旅游者的喜愛(ài)。
為了使旅游商品的開(kāi)發(fā)重點(diǎn)突出，可以將旅游商品按照其地域特色分為“常規旅游商品”和“特色旅游商品”，隨著(zhù)經(jīng)濟、社會(huì )的變化，旅游者的需求也在變化，特色旅游商品的新趨勢正在形成。
一、特色旅游商品走向全面發(fā)展
從上世紀80年代起，旅游商品從以工藝品、紀念品為主的狹義旅游商品時(shí)代，逐步向利用文化資源、物產(chǎn)資源、技術(shù)資源、品牌資源等地域特色旅游商品時(shí)代轉化，從而使特色旅游商品的品類(lèi)更加齊全。按照中國民族特色旅游商品大賽的分類(lèi)，特色旅游商品包括且不限于特色旅游食品類(lèi)、特色旅游茶品類(lèi)、特色旅游飲品類(lèi)、特色旅游酒類(lèi)、特色旅游紡織品類(lèi)、特色旅游電子類(lèi)、特色旅游化妝品類(lèi)、特色旅游首飾類(lèi)、特色旅游工藝品類(lèi)以及特色旅游紀念品類(lèi)等20大類(lèi)。
特色旅游商品的開(kāi)發(fā)從系列化走向系統化，從少數企業(yè)參與向大量企業(yè)參與發(fā)展。設計企業(yè)、制造企業(yè)、銷(xiāo)售企業(yè)的大量參與，使特色旅游商品開(kāi)發(fā)向系統化的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。山東肥城的桃木雕，不僅將桃木劍、桃木如意的傳統桃木雕系列化，桃木雕的首飾、日用品大量出現，桃木雕與其他材料結合，開(kāi)發(fā)了上百個(gè)系列的桃木雕特色旅游商品，其設計、生產(chǎn)、銷(xiāo)售，構成了桃木雕特色旅游商品系統。自有知識產(chǎn)權的系統化旅游商品，將對很多地區旅游商品的發(fā)展和當地經(jīng)濟、社會(huì )的發(fā)展產(chǎn)生巨大推動(dòng)。
二、特色旅游商品開(kāi)發(fā)向引導旅游者需求方向發(fā)展
旅游購物雖然是旅游的基本要素之一，但不是旅游者在旅游中的必選項。旅游者在旅游中可能一文不掏，也可能一擲千金。各地開(kāi)發(fā)的千篇一律的旅游商品，只能體現當地“有”旅游商品。即使這些商品具有當地的文化特征，也可能因為缺乏新意或新功能，旅游者只看不買(mǎi)。最典型的是一些景區或城市，僅僅將其主要景觀(guān)的圖片貼在各種日常用品上，并沒(méi)有挑起旅游者的購物欲望。
而成功的特色旅游商品開(kāi)發(fā)者開(kāi)發(fā)的特色旅游商品，有全新的功能或功效，使旅游者眼前一亮，愛(ài)不釋手。因此，滿(mǎn)足旅游者需求只是特色旅游商品開(kāi)發(fā)的第一步，引導旅游者需求，才是激活特色旅游商品市場(chǎng)的重點(diǎn)。
三、生活化漸成特色旅游商品開(kāi)發(fā)的主流理念
有人開(kāi)發(fā)了上百種文化特色的梳子，每種梳子都有明顯的文化符號或造型，但梳子齒的疏密、長(cháng)短卻一樣，也就是無(wú)論外觀(guān)如何，梳子功能基本一樣。結果是銷(xiāo)售額寥寥無(wú)幾。用于短發(fā)、長(cháng)發(fā)、直發(fā)、卷發(fā)等的梳子，其齒的疏密、長(cháng)短等是不同的。在生活中，人們首先需要的是不同功能的梳子，然后才是不同文化特色的梳子。
外形漂亮堪比擺件的路由器、時(shí)尚高雅的智能手鏈、功效獨特的手工皂、不易粘連的菜刀……無(wú)不以生活化為前提，再與文化結合，成為生活必須、特色明顯的特色旅游商品。先生活，后文化，為幸福生活而開(kāi)發(fā)特色旅游商品被越來(lái)越多的人重視，逐漸成為特色旅游商品開(kāi)發(fā)的主流理念。
四、特色旅游商品開(kāi)發(fā)將進(jìn)入微創(chuàng )意時(shí)代
全新的、顛覆性的創(chuàng )意固然值得歡呼，但在原有的功能、功效等方面的基礎上，又有微小的新創(chuàng )意，使功能、功效得到更大發(fā)揮，這種微創(chuàng )意同樣可以打動(dòng)旅游者。這種看似不那么“高大上”的微創(chuàng )意，卻很容易得到旅游者的青睞。由于微創(chuàng )意的特色旅游商品不斷涌現，生硬的創(chuàng )意在減少，生硬的設計在減少，也使得生硬的包裝在減少，特色旅游商品開(kāi)發(fā)走向微創(chuàng )意時(shí)代。
五、特色旅游商品委托加工漸成氣候
中國雖然是世界工廠(chǎng)，但長(cháng)期以來(lái)旅游商品開(kāi)發(fā)企業(yè)卻對外加工不屑一顧。自己設計、自己生產(chǎn)、自己銷(xiāo)售，做得自我陶醉，但投入大、回報低、規模小的局面久難改變。近年來(lái)，一些旅游商品企業(yè)開(kāi)始根據自身已有和潛在的優(yōu)勢開(kāi)發(fā)特色旅游商品。其中，委托加工成為重要的加工方式，有些甚至委托境外企業(yè)加工，突出特色、保證品質(zhì)、降低成本、讓旅游者得到實(shí)惠。
六、特色旅游商品開(kāi)發(fā)“爆款”不斷涌現
特色旅游商品是不是被旅游者認可，需要經(jīng)過(guò)市場(chǎng)的檢驗。銷(xiāo)售量是檢驗特色旅游商品認可度的重要指標。
有的特色旅游商品開(kāi)發(fā)企業(yè)每年開(kāi)發(fā)出的品種達到上百種，但實(shí)際的銷(xiāo)售量卻很少，很難說(shuō)是開(kāi)發(fā)成功了。相比之下，有企業(yè)開(kāi)發(fā)的一個(gè)特色旅游商品“爆款”的銷(xiāo)售量遠超數家、甚至數十家自吹自擂的旅游商品開(kāi)發(fā)企業(yè)。俗話(huà)說(shuō)：“真金不怕火煉”。越來(lái)越多的旅游商品開(kāi)發(fā)企業(yè)開(kāi)始重視特色旅游商品“爆款”的開(kāi)發(fā)，市場(chǎng)上特色旅游商品“爆款”也不斷涌現，筆者認為將來(lái)會(huì )更多。
七、特色旅游商品開(kāi)發(fā)將越來(lái)越重視品質(zhì)
再好的藥方也還需有貨真價(jià)實(shí)的藥材，再好的設計缺少品質(zhì)的保證也難以獲得旅游者喜愛(ài)。出境旅游者大買(mǎi)特買(mǎi)的電飯煲、智能馬桶蓋、電動(dòng)剃須刀、電子血壓計、電動(dòng)牙刷、手表、化妝品等，與國貨相比不是差在設計上，多是差在品質(zhì)上。在自助旅游者占壟斷地位的時(shí)代，在旅游購物的實(shí)體店中，品質(zhì)優(yōu)良的特色旅游商品很容易受到旅游者的關(guān)注，從而倒逼特色旅游商品開(kāi)發(fā)者重視品質(zhì)。
品質(zhì)不僅體現在商品本身，還包括商品的包裝。國內有個(gè)城市有種著(zhù)名的熟食，在餐館銷(xiāo)量火爆，包裝后的銷(xiāo)售量卻不多。主要原因是，經(jīng)過(guò)塑封包裝，該食物本來(lái)皮脆、肉潤的特點(diǎn)蕩然無(wú)存。塑封袋上再漂亮的圖案也無(wú)法彌補經(jīng)過(guò)塑封包裝后對食品口感的破壞。包裝的品質(zhì)不能用文化代替，包裝的科學(xué)性和安全性是包裝品質(zhì)的基本要求。
八、特色旅游商品開(kāi)發(fā)與品牌建設逐漸緊密
與旅游業(yè)發(fā)達的國家有眾多著(zhù)名商品品牌相比，我國的旅游商品品牌無(wú)論數量還是知名度都差得很遠，還不足以打動(dòng)境外旅游者從數千里之外飛過(guò)來(lái)專(zhuān)程購物。特色旅游商品開(kāi)發(fā)與品牌的建設、保護、創(chuàng )新、發(fā)展，對很多旅游商品企業(yè)還是新鮮事物。
有人認為品牌可有可無(wú)；有人認為有關(guān)部門(mén)打造一個(gè)特色旅游商品公共品牌，就是特色旅游商品的品牌建設。這是對品牌這一無(wú)形資產(chǎn)的輕視和誤解。
同樣，東一榔頭西一棒子，漫無(wú)目的、情緒化地開(kāi)發(fā)特色旅游商品，無(wú)助于品牌的建設。要按照企業(yè)自有品牌的定位，開(kāi)發(fā)適合旅游者的特色旅游商品。目前，推出自有品牌的特色旅游商品企業(yè)越來(lái)越多，將特色旅游商品開(kāi)發(fā)與品牌建設結合的企業(yè)也越來(lái)越多。
遵循特色旅游商品的規律，按照特色旅游商品的趨勢，結合當地資源和自身的優(yōu)勢，開(kāi)發(fā)旅游者喜愛(ài)的特色旅游商品，利國、利民、利人、利己，多方共贏(yíng)。(陳斌)
海森旅游規劃設計院是中國最早從事旅游規劃設計的企業(yè)，與海森機構其他成員企業(yè)共同構成了旅游度假項目策劃規劃→設計建造→經(jīng)營(yíng)管理全程服務(wù)鏈條，是首旅集團等從事旅游投資的大型企業(yè)合作的鄉村旅游規劃公司。
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