“天地人和”的森林旅游項目設計新思維
森林旅游是當今旅游業(yè)的熱點(diǎn)。中國地大物博，氣候生態(tài)多樣，是世界上森林旅游資源最豐富的國家之一，高山、飛瀑、奇花、異草、名木、山泉、溪流等自然景觀(guān)和深厚的文化積淀融合在一起，共同構成了森林旅游開(kāi)發(fā)的資源基礎。
開(kāi)發(fā)森林生態(tài)旅游的首要問(wèn)題是策劃設計依托森林生態(tài)的、有核心吸引力的旅游項目。常規的森林旅游項目設計的主要思路，借助森林旅游資源的原生態(tài)性、幽靜性、自然性、生物多樣性等特點(diǎn)，策劃適合觀(guān)光、休閑、體驗的項目。例如森林浴場(chǎng)、森林氧吧、森林科考園等常見(jiàn)的森林旅游項目。我們認為森林旅游項目的設計首先應該建立在森林環(huán)境生態(tài)安全基礎上；其次要突破單一森林資源，將森林旅游產(chǎn)品充分和當地的文脈和地脈結合起來(lái)，開(kāi)發(fā)根植于森林周邊自然大環(huán)境、森林內部小環(huán)境和地域人文環(huán)境的項目，推動(dòng)森林旅游產(chǎn)品和其他旅游產(chǎn)品的有機結合，形成可持續性和合力。我們形象地稱(chēng)之為“天地人和”以及“地脈為弓，文脈為箭”。
以下就秦嶺北麓森林旅游的代表性項目為案例，通過(guò)對項目?jì)热莺退悸愤M(jìn)行簡(jiǎn)單的解析，來(lái)說(shuō)明森林旅游項目設計新思維。
秦嶺森林旅游開(kāi)發(fā)建立在秦嶺北麓生態(tài)保護優(yōu)先的基礎上，嚴格執行秦嶺北麓生態(tài)保護規劃，堅決抵制有礙于生態(tài)可持續發(fā)展的亂開(kāi)發(fā)行為，提倡并推動(dòng)生態(tài)型、環(huán)保型、集約型旅游項目的建設，將生態(tài)效益作為秦嶺北麓旅游開(kāi)發(fā)的重要效益指標。具體來(lái)說(shuō)，“天地人和”的生態(tài)和諧思想落實(shí)在建立秦嶺森林旅游生態(tài)保護四個(gè)系統方面。
1、森林涵養系統。森林不但是秦嶺北麓景觀(guān)的基礎資源，而且森林對于秦嶺及臺塬地區的植被、物種、水土的涵養作用極其重要。因此，森林涵養系統是秦嶺北麓旅游帶首要的控制系統。包括森林面積；植被覆蓋率；森林病蟲(chóng)害防治和森林防火安全；旅游活動(dòng)對森林生態(tài)影響評價(jià)；國家森林法貫徹執行年度報告。
2、河流水系。秦嶺北麓河流水系發(fā)達，秦嶺水資源總量220億立方米。秦嶺北麓旅游帶河流水系也是生態(tài)控制系統的主要系統。包括秦嶺北麓河流水系年流量，豐、枯水期變化；湖泊、河流水質(zhì)安全監測；洪水災害預防；景區節水措施等。
3、瀕危和珍稀物種生態(tài)系統。為確保秦嶺北麓旅游活動(dòng)不會(huì )危及珍稀動(dòng)物棲息地環(huán)境和瀕危物種安全，確定瀕危和珍稀物種生態(tài)系統為秦嶺北麓生態(tài)控制系統內容。包括：秦嶺北麓瀕危和珍稀動(dòng)物棲息地、自然保護區環(huán)境評估；秦嶺特有珍稀動(dòng)物的種群數量瀕危監測；秦嶺珍稀植物群落、種類(lèi)及分布（尤其是紅豆杉、獨葉草等）；支持秦嶺棲息地野生動(dòng)物生態(tài)系統的要素研究評價(jià)；旅游等人類(lèi)活動(dòng)對瀕危珍稀物種的影響監測；對秦嶺瀕危珍稀物種保護、救助的機構和能力；執行林業(yè)部、國土資源部、建設部、國家環(huán)保機構相關(guān)法規條例的年度考核；生態(tài)旅游的教育和宣傳。#p#分頁(yè)標題#e#
4、地下水、溫泉資源和濕地生態(tài)系統。隨著(zhù)氣候環(huán)境的變化和秦嶺北麓森林涵養系統的人為破壞，該區域的水資源明顯減少。為保障秦嶺北麓旅游開(kāi)發(fā)不危及水資源閥值，因此必須嚴密監測地下水、濕地生態(tài)系統和溫泉資源，并納入秦嶺北麓旅游帶生態(tài)控制系統。包括：地下水位及水質(zhì)變化；秦嶺北麓旅游帶旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展區地下水開(kāi)采總量；濕地面積及環(huán)境變化；溫泉取水口數量，單個(gè)溫泉出水量，溫泉總開(kāi)采量。
只有森林旅游環(huán)境生態(tài)安全系統建立起來(lái)，才有可能首先森林旅游的可持續發(fā)展和經(jīng)濟社會(huì )效益。
地脈是一定區域范圍內景觀(guān)、生物、環(huán)境、區位、山水等的地域綜合體，對于旅游項目來(lái)說(shuō)，其核心價(jià)值體現在宏觀(guān)環(huán)境和景觀(guān)生態(tài)上，是森林旅游項目設計要考慮的首要因素。我們認為，地為人間之根基，地脈生生不息組成了森林旅游項目設計的基石。
在秦嶺北麓的項目策劃中怎么樣體現“地脈是弓”的思想呢？這就是要在項目策劃過(guò)程中梳理出秦嶺北麓最主要的地脈依托要素，而且要具有獨特性，能形成獨特賣(mài)點(diǎn)和核心吸引力，成為森林旅游項目策劃的基石。
秦嶺地脈的最大特點(diǎn)有兩個(gè)。一是作為中央山脈的重要性：秦嶺位于我國中部，山脈全長(cháng)1600公里，是中國南北分界線(xiàn)；中國中部最大、景觀(guān)最獨特的山脈；中國中部最重要的生態(tài)保護區，全球生物多樣性關(guān)鍵地區之一，也是全球生物多樣性11個(gè)關(guān)鍵地區之一；秦嶺還是與中華文明史關(guān)系最為密切的山脈，是與人類(lèi)社會(huì )最繁盛的古代文明距離最近的山脈，曾經(jīng)見(jiàn)證了周、秦、漢、唐的絕代風(fēng)華，參與形成了中國大致的人文格局。二是山水文化環(huán)境。秦嶺溪谷豐富，山水相依，氣候涼爽，沿溪谷歷史形成長(cháng)安城南皇家行宮、名人別業(yè)、古剎名寺云集之地。因此，秦嶺北麓挖掘的核心地脈資源是整體的山岳生態(tài)和山水文化環(huán)境。對于秦嶺北麓而言，其獨特性主要體現在整合森林旅游資源，合理開(kāi)發(fā)布局，森林游憩項目設計方向和思路上。也即引入休閑、運動(dòng)、酒店、旅游小城鎮、別業(yè)旅館、溫泉、冷浴等概念，輔以常規項目，突出秦嶺山水的文化價(jià)值，打造獨特的森林旅游板塊。
1、山水吧谷項目
秦嶺有豐富的溪谷，如太平峪、灃峪、高冠峪、湯峪等，適宜發(fā)展山水吧谷?？梢允崂砬貛X太平峪外部建設景觀(guān)，依托太平峪的水資源，著(zhù)力開(kāi)發(fā)親水游樂(lè )項目，策劃打造太平峪成為秦嶺的“山水吧谷”。
1）石泉水?。阂劳性兴?，在峪谷內適當地段，以山澗沖刷光滑的石塊為建筑材料，設計開(kāi)發(fā)敞開(kāi)式、半敞開(kāi)式以及封閉式石室山泉沐浴項目。#p#分頁(yè)標題#e#
2）森林氧吧：主要借助太平峪森林公園的森利資源優(yōu)勢，開(kāi)發(fā)森林氧吧休閑項目。
3）山水吧度假中心：引入野奢酒店理念，修建太平峪山水吧度假中心。中心為散落峪谷間的生態(tài)別墅，借助山間冷泉水源和森林資源，開(kāi)發(fā)冷泉浴、天體浴、森林浴等水吧洗浴項目，休閑度假中心還應提供特色住宿、綠色餐飲、酒吧、咖啡、SPA等相關(guān)服務(wù)場(chǎng)所。
4）特色觀(guān)光項目：依托太平峪內蜿蜒地勢，修建太平峪旅游小火車(chē)觀(guān)光線(xiàn)路，將太平峪山、水、森林資源有機結合在一起。
2、溫泉谷項目
將湯峪與輞川峪結合，以千年溫泉水鎮為中心，開(kāi)發(fā)湯峪成為一條溫泉峪谷旅游產(chǎn)品。
1）溫泉水鎮：按照旅游特色小城鎮發(fā)展思路，以“千年溫泉水鎮”為主題，將其開(kāi)發(fā)成為湯峪線(xiàn)路的核心旅游產(chǎn)品，成為秦嶺北麓溫泉洗浴亮點(diǎn)產(chǎn)品。
2）別業(yè)旅館：借助輞川文人別業(yè)理念，開(kāi)發(fā)特色別業(yè)旅館，并結合農家旅游接待，與輞川漂流、溫泉水鎮形成旅游線(xiàn)路對接產(chǎn)品。
3）漂流：建設特色漂流起始站點(diǎn)，整飭河道兩邊景觀(guān)，使得漂流河道景觀(guān)變化多樣，注入文化理念，提升為溫泉峪谷、別業(yè)文化理念下的漂流產(chǎn)品。
4）氧吧：以王順山森林公園為依托，以孝文化為主旨，開(kāi)發(fā)王順山孝文化氧吧，建設老年修養療養所。
文脈是一定地域環(huán)境負載的文化肌理、思維方式、價(jià)值觀(guān)念、歷史傳承的集合，往往具有強烈的地域性、文化性、繼承性、綜合性的特點(diǎn)。多樣化的文化元素和文化脈絡(luò )是項目策劃的靈魂，利用把握的好可以獲得意想不到的效果，森林旅游景區也不例外，作為項目策劃思路的利箭，只有對所在區域的文脈加以深入挖掘，進(jìn)行文化包裝，才能具有獨特的市場(chǎng)號召力。秦嶺北麓的文脈根源很多，尤其以地標文化、仙境文化和宗教文化為甚，我們把相應的項目設計手法形象地稱(chēng)為“三支箭” ：
1、地煞箭：反映地標文化的項目
秦嶺是中國南北分界線(xiàn)，與中國大地原點(diǎn)相距不遠，處于中國的中央位置，而牛背梁恰恰是子午道與秦嶺的垂直交叉點(diǎn)，處于秦嶺的中央，因此，其地標價(jià)值極為突出。牛背梁南北界旅游區，其主旨在于將秦嶺最為重要的地理標志凸現出來(lái)，并突出長(cháng)江黃河分水嶺界碑、牛背梁森林公園以及自然保護區三大已有資源優(yōu)勢，對秦嶺“分南北?合天下”的地理價(jià)值和人文價(jià)值加以景觀(guān)化和場(chǎng)景化表現，因此將其打造成為秦嶺旅游第一景點(diǎn)，是突顯秦嶺地理價(jià)值的最佳方式，依托秦嶺北麓的地標文化策劃了以下項目：#p#分頁(yè)標題#e#
1）秦嶺地標公園：設計以秦嶺遙感圖像為形式的地標碑；在稍離公路地段修建全國地標實(shí)體微縮模型地理小廣場(chǎng)，展示中國地標體系，如亞洲原點(diǎn)、回歸線(xiàn)、最北最南地標點(diǎn)等；設計生態(tài)展示館，展示秦嶺歷史變換更替以及秦嶺相關(guān)科普知識展示，如珍稀植物、動(dòng)物圖片、標本展示等；適當展示秦嶺的古棧道歷史變遷，并結合開(kāi)發(fā)子午舊道的秦嶺生態(tài)穿越項目。
2）地標廣場(chǎng)：以秦嶺山脈為主線(xiàn)、結合長(cháng)江黃河兩大水系及國內地理山脈水系，將河南汝南縣城的“華夏之心”、蘭州的中國大陸幾何中心、中國原點(diǎn)、秦川腹地涇陽(yáng)縣中國“大地基準點(diǎn)”、新疆烏魯木齊亞洲中心以及北回歸線(xiàn)、中國海平面標志處、中國最南最北點(diǎn)等，特殊設計的立體地磚結合原有地面，借鑒沙盤(pán)模式打造秦嶺特有的地理標志廣場(chǎng)。
3）秦嶺歷史展館：在牛背梁森林公園建設秦嶺歷史展館，主要借助歷史圖件展示秦嶺山脈、動(dòng)植物資源分布、歷史變遷等，并用圖片、沙盤(pán)形式，展示秦嶺山系、水系與西安的依托關(guān)系。歷史展館外形為生態(tài)化仿山體、樹(shù)林，內部借助高科技手段，將歷史展示與動(dòng)態(tài)體驗結合。
4）南北風(fēng)情園：南北風(fēng)情園主要以展示秦嶺分界的南北風(fēng)情對比為主，在雞窩子以及秦嶺梁南選擇合適地段建設南北風(fēng)情園，使得游客在此能夠深切體會(huì )到秦嶺“分南北”而產(chǎn)生的南北差異。
5）地理標志園：以中國地理版圖形式設計地理標志園，借助秦嶺的氣候優(yōu)勢，引進(jìn)現代農業(yè)科技手段，建設國內首家地理標志產(chǎn)品實(shí)體展示園。整理目前國內通過(guò)注冊的地理標志產(chǎn)品，借助秦嶺是“中國最南的北方和最北的南方”氣候優(yōu)勢及科技手段，選取種植示范性的地理標志產(chǎn)品。并提供給游客以親身采摘、種植、品嘗等體驗。
2、金剛箭：反映宗教文化的項目
宗教文化和森林旅游結合具有難分難解的緣分，“名山深處皆有廟，廟堂之旁皆有林”，是其真是的寫(xiě)照。秦嶺北麓為了突出終南山在華夏民族文化人格和意識形態(tài)的形成上的特殊地位，融儒、釋、道文化于一體，通過(guò)核心景觀(guān)和標志性游憩點(diǎn)的強化表現，提煉出“終南勝境，文化家園”的形象主題，將相關(guān)的宗教意境、神話(huà)傳說(shuō)、歷史典故等轉化為可體驗的旅游項目。
1）終南佛堂：結合南五臺寺廟禪院，以紫竹林禪院為核心，修建終南佛堂，作為以佛教文化為主題的山間修養度假場(chǎng)所。
2）終南道風(fēng)：以翠華山太乙宮為核心，借助道教文化，建設道教文化養生休閑場(chǎng)所，體味道教特色，領(lǐng)會(huì )道教內涵。
3、神仙箭：反映仙境文化的項目
“世人都曉神仙好”，雖然成仙成佛是虛幻的境界，但是回歸自然、尋找心靈靜謐的去處，一直是森林旅游者一種很強烈的動(dòng)機。在秦嶺北麓的文化本底之下，依托森林的神秘和清新，開(kāi)發(fā)反應仙境文化的項目是另一個(gè)亮點(diǎn)。#p#分頁(yè)標題#e#
1）南天門(mén)
在終南山海拔2604米處修建標志性游憩點(diǎn)，以傳說(shuō)中的“南天門(mén)”命名，突出終南山最高點(diǎn)的奇峻、高寒，使其成為終南仙山文化觀(guān)光旅游的核心景觀(guān)，表達這座山不同尋常的仙境意味。
2）仙山茅廬
在終南山腹地區域，搭建景觀(guān)性仿古茅廬，對終南山隱逸的文化傳統和文人情結加以展現。中心區設計終南特色餐飲、茶藝、酒吧、咖啡吧及少量高端住宿設施等，建筑與布局、裝飾等注入終南文化內涵，將現代休閑游樂(lè )方式與古樸的仙山茅廬結合起來(lái)。散落式茅舍作為山間休閑住宿場(chǎng)所，以野奢酒店理念設計建造，以產(chǎn)權酒店方式經(jīng)營(yíng)運作。
森林是大地的綠肺，發(fā)展旅游有著(zhù)獨特的資源優(yōu)勢，森林旅游應運而生，乘勢而上，發(fā)展潛力巨大，總結出森林旅游項目設計的成功類(lèi)型模式很有實(shí)踐和理論意義。常見(jiàn)的森林旅游項目設計導向模式有：文化導向型森林旅游項目、養生保健導向型森林旅游項目、觀(guān)光導向型森林旅游項目、運動(dòng)導向型森林旅游項目、科研修學(xué)導向型森林旅游項目、生態(tài)體驗導向型森林旅游項目、休閑導向型森林旅游項目等。我們在策劃秦嶺北麓的森林旅游項目的過(guò)程中，依托森林，但不僅僅靠森林，而是充分利用秦嶺的文脈和地脈，設計了獨具特色的項目組群。
上述的秦嶺兩大特點(diǎn)說(shuō)明，秦嶺具有“中華龍脈，分南北?合天下”的旅游形象，其價(jià)值不僅體現在文化、歷史、地理上，也體現在森林旅游項目的策劃的理念中。將秦嶺的山、水、林、溪谷、溫泉做設計的生態(tài)基礎，將地標文化、仙境文化、宗教文化等做設計突破口。項目策劃思路核心是，必須做到生態(tài)安全，有的放矢；必須要結合秦嶺森林游憩資源、地域文化脈絡(luò )、外部基礎設施等開(kāi)發(fā)條件。地脈是硬資源、文脈是軟資源；地脈靜，文脈動(dòng)，地脈為弓，文脈為箭。兩者組合則形成森林旅游項目策劃的科學(xué)性、操作性。這是森林旅游項目獲得成功的法門(mén)。這種項目策劃的思維模式，在其他類(lèi)型的旅游項目設計中同樣可以推而廣之。
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