旅游規劃設計
鄉村振興：深化夜間市場(chǎng) 激活鄉村“夜經(jīng)濟”
發(fā)布日期：2019-10-30
8月23日，中國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步激發(fā)文化和旅游消費潛力的意見(jiàn)》，提出9項激發(fā)文化和旅游消費潛力的政策舉措。
其中第七項明確發(fā)展假日和夜間經(jīng)濟。“夜間經(jīng)濟”從某個(gè)角度來(lái)說(shuō)是地方的文化旅游生活窗口，體現了本地居民生活的方式與狀態(tài)。
據統計，在北上廣深等一線(xiàn)城市，夜間消費的比重已占全天消費的50%以上，夜間經(jīng)濟已成為城市消費的新藍海！城市在告別“夜太黑”，鄉村也在向告別“夜不亮”，提高游客在鄉村的參與度和逗留時(shí)間，釋放夜間經(jīng)濟巨大的潛能。
一、什么是夜間經(jīng)濟
夜間經(jīng)濟，是源自20世紀70年代英國為改善城市中心區夜晚空巢現象提出的經(jīng)濟學(xué)概念，是指發(fā)生在當日18∶00到次日6∶00以本地市民和外地游客為消費主體，以休閑、觀(guān)光、購物、健身、文化、餐飲等為主要形式的現代城市消費經(jīng)濟。
二、夜間經(jīng)濟特征
夜間是重要的消費時(shí)段，發(fā)展“夜間經(jīng)濟”，是延長(cháng)鄉村消費的一個(gè)重要手段，是拓展新的消費領(lǐng)域的重要抓手。鄉村夜間經(jīng)濟是目前最能釋放消費潛能的領(lǐng)域之一。
1.夜游時(shí)段：黃金4小時(shí)
夜間6-10點(diǎn)為夜游高峰時(shí)段，占比達到77%；11-12點(diǎn)及12點(diǎn)以后夜間游覽活動(dòng)降低，占比23%。
同時(shí)，從夜游體驗時(shí)長(cháng)來(lái)看，3-4小時(shí)夜游體驗的游客最多，占比為48.1%，1-2小時(shí)夜游體驗比重為27.5%，體驗5-6小時(shí)的比重為17.1%，體驗7小時(shí)以上占比7.2%。
2.主力客群：中青年情侶、家庭夜游
以80、90為代表的中年輕群體是現代夜間消費的”主力軍”。在日間忙碌的工作之后，夜晚成了消解壓力、釋放活力、放松休閑的最佳時(shí)機；家庭親子出游群體，收入較高，也較愿進(jìn)行夜間消費；商務(wù)出差和個(gè)人獨行的夜間體驗需求最低。
3.夜游范圍：黃金7KM
同本地游客相比，外地游客夜晚更喜歡出去轉一轉，了解地方風(fēng)情。一般來(lái)講本地游客夜間游玩距離5公里，通常不超過(guò)10公里，而外地游客平均游玩距離為7公里。
三、鄉村夜游現狀
目前，鄉村夜間夜經(jīng)濟與城市夜間經(jīng)濟相比發(fā)展差距較大，許多鄉村夜生活近乎空白，已經(jīng)開(kāi)展的鄉村也存在業(yè)態(tài)不夠豐富的問(wèn)題，只提供少量的夜間觀(guān)賞和游覽項目，娛樂(lè )休閑功能明顯不足，導致大量游客“白天看景，晚上走人”，難以形成夜間消費。
四、鄉村夜間旅游產(chǎn)品設計要點(diǎn)
首先，鄉村夜間經(jīng)濟與城市夜間經(jīng)濟有較大差異，游客來(lái)到鄉村，更多是尋求鄉村所帶來(lái)的差異化體驗，如果一味地照搬城市中的夜生活業(yè)態(tài)，將會(huì )缺少特色，趨于城市化，降低游客的體驗感，難以帶來(lái)吸引。
其次，鄉村旅游無(wú)論是從投入體量、資源類(lèi)型還是資金支持都與城市不同，過(guò)大的體量投入意味著(zhù)更多的資金投入，增加鄉村旅游財政困難。
如何結合鄉村實(shí)際設計夜游產(chǎn)品，讓游客在白天休閑旅游之后，實(shí)現“夜有所樂(lè )、樂(lè )此不疲”？
1.田園夜景
通過(guò)“鄉村自然資源+科技”打造田園夜景。依托鄉村稻田、蛙鳴、花海、森林、河流等自然資源，以夜幕做背景，結合現代聲光電技術(shù)，打造和白天迥異的夜間景觀(guān)，既還原鄉野氣息，又有效提升田園景觀(guān)的夜間觀(guān)賞性。
2.鄉村夜市
夜里的鄉村街市，對于游客是另外一種體驗。打造鄉村夜市應更加注重文化體驗和氛圍營(yíng)造，風(fēng)土人情和文化工藝更是鄉村旅游夜間街市的特色。
在白天街市功能的基礎上，融入夜間休閑體驗元素，如清吧、茶館等，豐富業(yè)態(tài)，創(chuàng )新體驗，延長(cháng)游客的游玩時(shí)間。
3.鄉村“深夜食堂”
在鄉村這個(gè)“天然食材基地”，鄉村版“深夜食堂”似乎更能展現食物的魅力與特色。利用地方產(chǎn)出的有機食材，加入安全美味的自制調料，融入地方傳統工藝，再使用地方特色的“土”器皿，就能形成勾引城市游客味蕾的一道道美食。
結合夜市或獨立建設成一片極具特色的深夜食堂美食餐廳，延長(cháng)營(yíng)業(yè)時(shí)間，開(kāi)展與美食相關(guān)的活動(dòng)，增強美食體驗的新鮮感，將鄉村夜食體驗打造成帶動(dòng)旅游發(fā)展的重要抓手。
4.打造鄉村演藝
演藝活動(dòng)已經(jīng)成為夜間聚集人氣的有效途徑，對于鄉村而言，動(dòng)輒幾個(gè)億的演藝投資并不適用。
應結合本土文化和地域風(fēng)情，通過(guò)鄉村文化資源+文創(chuàng )提升，挖掘本土的戲劇文化、特色舞蹈文化、民間技藝、歷史故事等，利用鄉村原生態(tài)的自然舞臺，打造一批獨一無(wú)二、本地文化色彩豐富的展演活動(dòng)，如情景表演、民俗歌舞等。
5.增強互動(dòng)娛樂(lè )
讓游客更多的參與到鄉村夜間活動(dòng)中，增強娛樂(lè )性和互動(dòng)體驗性。設置多類(lèi)型娛樂(lè )活動(dòng)，如夜間騎行、篝火晚會(huì )、戶(hù)外電影、野外燒烤等，吸引游客眼球的同時(shí)增加游客的參與度，將整個(gè)夜游活動(dòng)推向一個(gè)高潮。
6.多元化住宿體驗
鄉村夜經(jīng)濟的一大重要目的讓游客停留住宿，設置主題民宿、木屋、集裝箱、營(yíng)地等多元化的住宿設施，是吸引更多游客逗留、帶動(dòng)鄉村夜經(jīng)濟發(fā)展、讓游客愛(ài)上鄉村的重要手段。
融合鄉村本地自然人文環(huán)境要素的同時(shí)，應增加創(chuàng )意和美學(xué)元素，從而滿(mǎn)足中青年客群的居住偏好。
鄉村在發(fā)展“夜經(jīng)濟”中一定要實(shí)事求是，因地制宜，具有當地特色，有當地的文化品位，走個(gè)性化、差異化發(fā)展之路，避免業(yè)態(tài)雷同和同質(zhì)化競爭，不要一味地照搬城市當中的夜生活項目，不能為了發(fā)展而發(fā)展。
其中第七項明確發(fā)展假日和夜間經(jīng)濟。“夜間經(jīng)濟”從某個(gè)角度來(lái)說(shuō)是地方的文化旅游生活窗口，體現了本地居民生活的方式與狀態(tài)。
據統計，在北上廣深等一線(xiàn)城市，夜間消費的比重已占全天消費的50%以上，夜間經(jīng)濟已成為城市消費的新藍海！城市在告別“夜太黑”，鄉村也在向告別“夜不亮”，提高游客在鄉村的參與度和逗留時(shí)間，釋放夜間經(jīng)濟巨大的潛能。
一、什么是夜間經(jīng)濟
夜間經(jīng)濟，是源自20世紀70年代英國為改善城市中心區夜晚空巢現象提出的經(jīng)濟學(xué)概念，是指發(fā)生在當日18∶00到次日6∶00以本地市民和外地游客為消費主體，以休閑、觀(guān)光、購物、健身、文化、餐飲等為主要形式的現代城市消費經(jīng)濟。
二、夜間經(jīng)濟特征
夜間是重要的消費時(shí)段，發(fā)展“夜間經(jīng)濟”，是延長(cháng)鄉村消費的一個(gè)重要手段，是拓展新的消費領(lǐng)域的重要抓手。鄉村夜間經(jīng)濟是目前最能釋放消費潛能的領(lǐng)域之一。
1.夜游時(shí)段：黃金4小時(shí)
夜間6-10點(diǎn)為夜游高峰時(shí)段，占比達到77%；11-12點(diǎn)及12點(diǎn)以后夜間游覽活動(dòng)降低，占比23%。
同時(shí)，從夜游體驗時(shí)長(cháng)來(lái)看，3-4小時(shí)夜游體驗的游客最多，占比為48.1%，1-2小時(shí)夜游體驗比重為27.5%，體驗5-6小時(shí)的比重為17.1%，體驗7小時(shí)以上占比7.2%。
2.主力客群：中青年情侶、家庭夜游
以80、90為代表的中年輕群體是現代夜間消費的”主力軍”。在日間忙碌的工作之后，夜晚成了消解壓力、釋放活力、放松休閑的最佳時(shí)機；家庭親子出游群體，收入較高，也較愿進(jìn)行夜間消費；商務(wù)出差和個(gè)人獨行的夜間體驗需求最低。
3.夜游范圍：黃金7KM
同本地游客相比，外地游客夜晚更喜歡出去轉一轉，了解地方風(fēng)情。一般來(lái)講本地游客夜間游玩距離5公里，通常不超過(guò)10公里，而外地游客平均游玩距離為7公里。
三、鄉村夜游現狀
目前，鄉村夜間夜經(jīng)濟與城市夜間經(jīng)濟相比發(fā)展差距較大，許多鄉村夜生活近乎空白，已經(jīng)開(kāi)展的鄉村也存在業(yè)態(tài)不夠豐富的問(wèn)題，只提供少量的夜間觀(guān)賞和游覽項目，娛樂(lè )休閑功能明顯不足，導致大量游客“白天看景，晚上走人”，難以形成夜間消費。
四、鄉村夜間旅游產(chǎn)品設計要點(diǎn)
首先，鄉村夜間經(jīng)濟與城市夜間經(jīng)濟有較大差異，游客來(lái)到鄉村，更多是尋求鄉村所帶來(lái)的差異化體驗，如果一味地照搬城市中的夜生活業(yè)態(tài)，將會(huì )缺少特色，趨于城市化，降低游客的體驗感，難以帶來(lái)吸引。
其次，鄉村旅游無(wú)論是從投入體量、資源類(lèi)型還是資金支持都與城市不同，過(guò)大的體量投入意味著(zhù)更多的資金投入，增加鄉村旅游財政困難。
如何結合鄉村實(shí)際設計夜游產(chǎn)品，讓游客在白天休閑旅游之后，實(shí)現“夜有所樂(lè )、樂(lè )此不疲”？
1.田園夜景
通過(guò)“鄉村自然資源+科技”打造田園夜景。依托鄉村稻田、蛙鳴、花海、森林、河流等自然資源，以夜幕做背景，結合現代聲光電技術(shù)，打造和白天迥異的夜間景觀(guān)，既還原鄉野氣息，又有效提升田園景觀(guān)的夜間觀(guān)賞性。
日本東京——江戶(hù)極彩棚田
2.鄉村夜市
夜里的鄉村街市，對于游客是另外一種體驗。打造鄉村夜市應更加注重文化體驗和氛圍營(yíng)造，風(fēng)土人情和文化工藝更是鄉村旅游夜間街市的特色。
在白天街市功能的基礎上，融入夜間休閑體驗元素，如清吧、茶館等，豐富業(yè)態(tài)，創(chuàng )新體驗，延長(cháng)游客的游玩時(shí)間。
3.鄉村“深夜食堂”
在鄉村這個(gè)“天然食材基地”，鄉村版“深夜食堂”似乎更能展現食物的魅力與特色。利用地方產(chǎn)出的有機食材，加入安全美味的自制調料，融入地方傳統工藝，再使用地方特色的“土”器皿，就能形成勾引城市游客味蕾的一道道美食。
結合夜市或獨立建設成一片極具特色的深夜食堂美食餐廳，延長(cháng)營(yíng)業(yè)時(shí)間，開(kāi)展與美食相關(guān)的活動(dòng)，增強美食體驗的新鮮感，將鄉村夜食體驗打造成帶動(dòng)旅游發(fā)展的重要抓手。
4.打造鄉村演藝
演藝活動(dòng)已經(jīng)成為夜間聚集人氣的有效途徑，對于鄉村而言，動(dòng)輒幾個(gè)億的演藝投資并不適用。
應結合本土文化和地域風(fēng)情，通過(guò)鄉村文化資源+文創(chuàng )提升，挖掘本土的戲劇文化、特色舞蹈文化、民間技藝、歷史故事等，利用鄉村原生態(tài)的自然舞臺，打造一批獨一無(wú)二、本地文化色彩豐富的展演活動(dòng)，如情景表演、民俗歌舞等。
5.增強互動(dòng)娛樂(lè )
讓游客更多的參與到鄉村夜間活動(dòng)中，增強娛樂(lè )性和互動(dòng)體驗性。設置多類(lèi)型娛樂(lè )活動(dòng)，如夜間騎行、篝火晚會(huì )、戶(hù)外電影、野外燒烤等，吸引游客眼球的同時(shí)增加游客的參與度，將整個(gè)夜游活動(dòng)推向一個(gè)高潮。
6.多元化住宿體驗
鄉村夜經(jīng)濟的一大重要目的讓游客停留住宿，設置主題民宿、木屋、集裝箱、營(yíng)地等多元化的住宿設施，是吸引更多游客逗留、帶動(dòng)鄉村夜經(jīng)濟發(fā)展、讓游客愛(ài)上鄉村的重要手段。
融合鄉村本地自然人文環(huán)境要素的同時(shí)，應增加創(chuàng )意和美學(xué)元素，從而滿(mǎn)足中青年客群的居住偏好。
鄉村在發(fā)展“夜經(jīng)濟”中一定要實(shí)事求是，因地制宜，具有當地特色，有當地的文化品位，走個(gè)性化、差異化發(fā)展之路，避免業(yè)態(tài)雷同和同質(zhì)化競爭，不要一味地照搬城市當中的夜生活項目，不能為了發(fā)展而發(fā)展。
上一篇：發(fā)展鄉村文化勢在必行--- 如何在鄉村旅游規劃中活化鄉村文化
粵公網(wǎng)安備 44011302000493號