旅游規劃設計
分享：可復制的日本鄉村振興的秘籍！
發(fā)布日期：2019-11-04
鄉村振興可以說(shuō)是這幾年最熱門(mén)的話(huà)題，相比中國鄉村振興的方興未艾，上世紀50-70年代臟亂差的日本農村經(jīng)歷了幾十年的經(jīng)濟騰飛已經(jīng)完成了城鎮化發(fā)展的幾個(gè)重要階段。
現在，提起日本農村，腦海里浮現的第一印象就是——干凈、整潔、美麗，仿佛世外桃源一般。
日本農村改造的終極目標，是營(yíng)造一個(gè)緩慢、舒適的宜居社區；是為了讓民眾不需要擠到大城市，也能擁有高品質(zhì)的生活，讓那些生活在大城市的人，還有一個(gè)可以留戀和隨時(shí)回來(lái)的“世外桃源”。而這恰恰是目前我國所欠缺的。那么，日本的鄉建到底有哪些值得借鑒之處？
一、文藝介入助力鄉村振興
“日本瀨戶(hù)內國際藝術(shù)祭”自2010年創(chuàng )辦，每三年一屆，號召全球眾多知名的藝術(shù)家，以瀨戶(hù)內各個(gè)海島為創(chuàng )造背景，進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng )作，同時(shí)舉辦各種藝術(shù)、劇團、樂(lè )團活動(dòng)，以及展示當地傳統技藝、祭典等。
參觀(guān)者們如果要參觀(guān)所有的藝術(shù)作品，需要從一個(gè)海島乘船至另一個(gè)海島。這種在海島間不斷周轉的過(guò)程，被稱(chēng)為“跳島”。
由于有全球大量的藝術(shù)家站臺，以及有“跳島”這樣新鮮的參與方式，因此每屆藝術(shù)祭期間，這些海島都能吸引數以百萬(wàn)計的游客“打卡”。
與中國的很多鄉村一樣，瀨戶(hù)內海中的眾多海島，曾經(jīng)也面臨著(zhù)環(huán)境污染、人口減少與年齡結構老齡化等現象。
為了解決這些問(wèn)題，1961年，日本開(kāi)始實(shí)施《農業(yè)基本法》，圍繞解決城鄉發(fā)展不均衡這一問(wèn)題，統籌各方訴求，采取了完善相關(guān)立法、體制機制和政策工具，以及擴寬農民增收渠道、改善鄉村生活環(huán)境和提升鄉村福祉水平等措施，形成了符合日本農業(yè)生產(chǎn)結構特點(diǎn)的鄉村振興政策體系。
在同一時(shí)期，日本開(kāi)展了“造村運動(dòng)”，其目的是改善農村的人居環(huán)境，增加農業(yè)人口。主要的做法是通過(guò)對于鄉鎮資源的綜合化、多目標和高效益開(kāi)發(fā)，創(chuàng )造鄉鎮獨特的魅力和優(yōu)勢。
正是通過(guò)這一時(shí)期的建設，使得日本農村的交通基建逐漸完善，并由此形成了如今日本農村普遍存在的“干凈整齊”的鄉村風(fēng)貌。
針對農村人口老齡化和農產(chǎn)品自給率下降等問(wèn)題，在1999年，日本又頒布了新的農業(yè)基本法《食物、農業(yè)、農村基本法》，“鄉村振興”成為其中重要戰略之一。其中包括每五年制定一次的農村發(fā)展規劃，以及成立鄉村振興專(zhuān)門(mén)機構等。
雖然所處的時(shí)代背景不同，但就農村發(fā)展而言，卻是中日兩國均要解決的重要問(wèn)題，尤其是在中日兩國的農業(yè)經(jīng)營(yíng)結構和文化背景都相近相似的情況下，日本的經(jīng)驗對于我國目前正在進(jìn)行的鄉村振興戰略有著(zhù)一定的借鑒意義。
如今，每年藝術(shù)祭期間，上百萬(wàn)人次涌入島嶼，島上的人們已經(jīng)重新對自己世代居住的土地所擁有的魅力感到自豪與自信。在藝術(shù)祭的強大影響力下，移居到島上的人數也越來(lái)越多。更為重要的是，藝術(shù)家的創(chuàng )造并沒(méi)有脫離海島本身，亦未與島上居民割裂。
以文藝介入的方式幫助鄉村振興，我國也有很多地區效仿這樣的活動(dòng)，但是同類(lèi)型的展覽很多都是僅僅借了鄉村的一塊場(chǎng)地，并沒(méi)有和這里的人、土地、建筑產(chǎn)生關(guān)系。
而瀨戶(hù)內國際藝術(shù)祭卻提倡藝術(shù)家們與島上居民同吃同住，就地取材創(chuàng )造作品，如作品中有的用舊船板、舊推車(chē)改造而成，甚至有藝術(shù)家將海底的垃圾打撈上來(lái)，改造成一個(gè)發(fā)聲裝置用來(lái)號召保護海洋環(huán)境，從而使得這些作品與海島本身的文化緊密結合在了一起。
二、社區營(yíng)造盤(pán)活在地資源
日本作為海島國家，資源相對匱乏，所以很強調資本整合的效率和成本節約的意識。這一點(diǎn)比較契合當前中國大部分農村發(fā)展的現狀，中國農村的村級財政經(jīng)費有限，需要在有限的資金背景下，節約化完成鄉村振興工作。
而關(guān)鍵的基礎，就是社區營(yíng)造，即教會(huì )村民們如何去整合和利用在地資源，使得各種產(chǎn)業(yè)之間的合作更有效率。讓本地人了解本地，形成信息渠道的關(guān)聯(lián)，例如，在日本的鄉村民宿中，經(jīng)常會(huì )看見(jiàn)有對其他家商店的介紹，反映出本地人的社交關(guān)系，從而形成了本地資源的聯(lián)接。
日本對鄉村在地資源的運用著(zhù)眼于本地風(fēng)俗，各種活動(dòng)和祭祀讓游客有儀式感、現場(chǎng)感。在做品牌的時(shí)候，以一個(gè)村整體來(lái)做，一個(gè)村就是整套包含各種元素的組合體，這種鄉村品牌塑造的經(jīng)驗值得我們借鑒。
國內鄉村旅游很多時(shí)候在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上的力度非常弱，真正能夠幫助鄉村擺脫周末經(jīng)濟的方式不多，因此，如何整合內外部資源，重新整合為產(chǎn)品和服務(wù)，滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求是當下中國鄉村應該思考的問(wèn)題。
三、引入文化豐富產(chǎn)業(yè)結構
都市圈周邊的鄉村與城市的要素聯(lián)系最緊密，是各種現代資源要素聚集的地方。同時(shí)，也是大城市人們日常周末短期旅游的首選地。所以，這樣的鄉村會(huì )有很多的機會(huì )，以旅游為主的吃住行娛的發(fā)展，方便鄉村在大眾旅游的時(shí)代，挖掘自身產(chǎn)業(yè)特色、提升人文素質(zhì)和空間再利用。
因此，在都市圈周邊的鄉村，最有可能將鄉村振興的五大目標全部實(shí)現。就產(chǎn)業(yè)振興的角度看，任何一個(gè)鄉村在基建完善后，都可以進(jìn)行文化、旅游業(yè)的開(kāi)發(fā)。
鄉村產(chǎn)業(yè)，過(guò)去主要是第一產(chǎn)業(yè)，通過(guò)引入文化等方式，發(fā)展出鄉村的第二和第三產(chǎn)業(yè)，豐富了產(chǎn)業(yè)結構，因此倒推了農村和農業(yè)的發(fā)展。
但類(lèi)似越后妻有這樣的大地藝術(shù)祭需要動(dòng)用的社會(huì )資源太多，實(shí)施較為困難。日本長(cháng)岡賢明的長(cháng)效設計理念更適合我國的鄉村發(fā)展。
長(cháng)岡賢明是日本京都造型藝術(shù)大學(xué)教授，被喻為“長(cháng)效設計”理念(Long-life design)的教父，其理念是通過(guò)對二手商品的再次設計，獲得新的藝術(shù)生命。
通過(guò)把長(cháng)岡賢明的品牌D&Department引進(jìn)到我國鄉村，借鑒他們在地方文化挖掘以及店鋪運營(yíng)管理、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等方面的系統化方法，可以幫助中國的鄉村在地方文化培育。
D&Department是日本一個(gè)雜貨品牌，以「不生產(chǎn)新東西」為原則只賣(mài)二手貨?；旧?，D&DEPARTMENT 團隊就是在滿(mǎn)世界地發(fā)掘老舊的好物，統一購買(mǎi)回收，經(jīng)過(guò)打掃打磨和維修，再向市場(chǎng)銷(xiāo)售。
D&Department所有店鋪，都選址到安靜偏遠的地方，讓那些被藏到鄉村的好設計，閃耀出獨特的光芒。在不同地方開(kāi)新店時(shí)，也會(huì )聯(lián)同當地的特色手工藝者進(jìn)行合作。且店鋪以復古為基調，裝修幾乎沒(méi)有巧妙或精心構思，讓顧客主動(dòng)探索。
2018年，D&D來(lái)到中國黃山開(kāi)出品牌海外第二家店，此次新店開(kāi)設在碧山工銷(xiāo)社原有的空間之內，沒(méi)有對原建物做較大改動(dòng)，完全保留了原先農村老供銷(xiāo)社的風(fēng)貌，瓦房水泥墻，仿佛重回七八十年代，經(jīng)典而低調。所有的貨柜都非常完整，而且是傳統閉架的銷(xiāo)售方式，必須通過(guò)店員與顧客的一對一交流才能完成銷(xiāo)售。
開(kāi)店的目的是發(fā)掘黃山當地地域文化做長(cháng)效設計產(chǎn)品，助力鄉村振興。同時(shí)，定期舉辦各種展覽和學(xué)習會(huì )，成為關(guān)注地域設計發(fā)展的綜合活動(dòng)空間。
在這里，顧客可以買(mǎi)到中國崇明土布制作的帆布包、從各地收集的搪瓷工藝杯碟，還能品嘗D&D黃山店限定的紀念版碧山精釀“d”。
四、日本鄉村建設可復制的經(jīng)驗
經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，日本農村的整個(gè)系統較為成熟，且呈現不同的模式和樣板。對于日本鄉村建設的經(jīng)驗我們可以借鑒以下幾點(diǎn)：
1.明確鄉村建設的長(cháng)期性和持續性。日本的很多村莊都經(jīng)過(guò)了20-30年的發(fā)展歷程，基礎設施都比較完善，產(chǎn)業(yè)一直在升級，做得很有耐心，有工匠精神。深入、持續、細致地推進(jìn)在地的發(fā)展，才可能實(shí)現這個(gè)地方的可持續發(fā)展。
2.以人為本，關(guān)心在地人的生活狀態(tài)、生活品質(zhì)。社區營(yíng)造持續細致、潤物無(wú)聲，形式多樣，居民積極參與村莊公共議題。在地居民有強烈的自豪感和幸福感、生活從容，對訪(fǎng)客/游客友善、熱情。
3.對生態(tài)環(huán)境高度重視，環(huán)保理念在各個(gè)細節一以貫之。
4.重視非營(yíng)利性組織（NPO）、高校在鄉村建設中的作用。他們是銜接政府、在地居民、投資者、游客、媒體的紐帶與橋梁，同時(shí)提供了包括研究、實(shí)踐在內的學(xué)術(shù)性資產(chǎn)，對在地鄉村的發(fā)展能起到比較大的促進(jìn)作用。
日本、歐洲等國家和地區在鄉村建設、社區營(yíng)造方面都比我們領(lǐng)先很多年，有非常成熟的工作方法和經(jīng)驗，值得我們學(xué)習。但我們最終還是要面對自身的政策和經(jīng)濟社會(huì )文化方面的國情和鄉土社會(huì )的現實(shí)，從現實(shí)出發(fā)，才能探索出屬于我國鄉村振興的道路。
現在，提起日本農村，腦海里浮現的第一印象就是——干凈、整潔、美麗，仿佛世外桃源一般。
日本農村改造的終極目標，是營(yíng)造一個(gè)緩慢、舒適的宜居社區；是為了讓民眾不需要擠到大城市，也能擁有高品質(zhì)的生活，讓那些生活在大城市的人，還有一個(gè)可以留戀和隨時(shí)回來(lái)的“世外桃源”。而這恰恰是目前我國所欠缺的。那么，日本的鄉建到底有哪些值得借鑒之處？
“日本瀨戶(hù)內國際藝術(shù)祭”自2010年創(chuàng )辦，每三年一屆，號召全球眾多知名的藝術(shù)家，以瀨戶(hù)內各個(gè)海島為創(chuàng )造背景，進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng )作，同時(shí)舉辦各種藝術(shù)、劇團、樂(lè )團活動(dòng)，以及展示當地傳統技藝、祭典等。
參觀(guān)者們如果要參觀(guān)所有的藝術(shù)作品，需要從一個(gè)海島乘船至另一個(gè)海島。這種在海島間不斷周轉的過(guò)程，被稱(chēng)為“跳島”。
由于有全球大量的藝術(shù)家站臺，以及有“跳島”這樣新鮮的參與方式，因此每屆藝術(shù)祭期間，這些海島都能吸引數以百萬(wàn)計的游客“打卡”。
與中國的很多鄉村一樣，瀨戶(hù)內海中的眾多海島，曾經(jīng)也面臨著(zhù)環(huán)境污染、人口減少與年齡結構老齡化等現象。
為了解決這些問(wèn)題，1961年，日本開(kāi)始實(shí)施《農業(yè)基本法》，圍繞解決城鄉發(fā)展不均衡這一問(wèn)題，統籌各方訴求，采取了完善相關(guān)立法、體制機制和政策工具，以及擴寬農民增收渠道、改善鄉村生活環(huán)境和提升鄉村福祉水平等措施，形成了符合日本農業(yè)生產(chǎn)結構特點(diǎn)的鄉村振興政策體系。
在同一時(shí)期，日本開(kāi)展了“造村運動(dòng)”，其目的是改善農村的人居環(huán)境，增加農業(yè)人口。主要的做法是通過(guò)對于鄉鎮資源的綜合化、多目標和高效益開(kāi)發(fā)，創(chuàng )造鄉鎮獨特的魅力和優(yōu)勢。
正是通過(guò)這一時(shí)期的建設，使得日本農村的交通基建逐漸完善，并由此形成了如今日本農村普遍存在的“干凈整齊”的鄉村風(fēng)貌。
針對農村人口老齡化和農產(chǎn)品自給率下降等問(wèn)題，在1999年，日本又頒布了新的農業(yè)基本法《食物、農業(yè)、農村基本法》，“鄉村振興”成為其中重要戰略之一。其中包括每五年制定一次的農村發(fā)展規劃，以及成立鄉村振興專(zhuān)門(mén)機構等。
雖然所處的時(shí)代背景不同，但就農村發(fā)展而言，卻是中日兩國均要解決的重要問(wèn)題，尤其是在中日兩國的農業(yè)經(jīng)營(yíng)結構和文化背景都相近相似的情況下，日本的經(jīng)驗對于我國目前正在進(jìn)行的鄉村振興戰略有著(zhù)一定的借鑒意義。
如今，每年藝術(shù)祭期間，上百萬(wàn)人次涌入島嶼，島上的人們已經(jīng)重新對自己世代居住的土地所擁有的魅力感到自豪與自信。在藝術(shù)祭的強大影響力下，移居到島上的人數也越來(lái)越多。更為重要的是，藝術(shù)家的創(chuàng )造并沒(méi)有脫離海島本身，亦未與島上居民割裂。
以文藝介入的方式幫助鄉村振興，我國也有很多地區效仿這樣的活動(dòng)，但是同類(lèi)型的展覽很多都是僅僅借了鄉村的一塊場(chǎng)地，并沒(méi)有和這里的人、土地、建筑產(chǎn)生關(guān)系。
而瀨戶(hù)內國際藝術(shù)祭卻提倡藝術(shù)家們與島上居民同吃同住，就地取材創(chuàng )造作品，如作品中有的用舊船板、舊推車(chē)改造而成，甚至有藝術(shù)家將海底的垃圾打撈上來(lái)，改造成一個(gè)發(fā)聲裝置用來(lái)號召保護海洋環(huán)境，從而使得這些作品與海島本身的文化緊密結合在了一起。
二、社區營(yíng)造盤(pán)活在地資源
日本作為海島國家，資源相對匱乏，所以很強調資本整合的效率和成本節約的意識。這一點(diǎn)比較契合當前中國大部分農村發(fā)展的現狀，中國農村的村級財政經(jīng)費有限，需要在有限的資金背景下，節約化完成鄉村振興工作。
而關(guān)鍵的基礎，就是社區營(yíng)造，即教會(huì )村民們如何去整合和利用在地資源，使得各種產(chǎn)業(yè)之間的合作更有效率。讓本地人了解本地，形成信息渠道的關(guān)聯(lián)，例如，在日本的鄉村民宿中，經(jīng)常會(huì )看見(jiàn)有對其他家商店的介紹，反映出本地人的社交關(guān)系，從而形成了本地資源的聯(lián)接。
日本對鄉村在地資源的運用著(zhù)眼于本地風(fēng)俗，各種活動(dòng)和祭祀讓游客有儀式感、現場(chǎng)感。在做品牌的時(shí)候，以一個(gè)村整體來(lái)做，一個(gè)村就是整套包含各種元素的組合體，這種鄉村品牌塑造的經(jīng)驗值得我們借鑒。
國內鄉村旅游很多時(shí)候在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上的力度非常弱，真正能夠幫助鄉村擺脫周末經(jīng)濟的方式不多，因此，如何整合內外部資源，重新整合為產(chǎn)品和服務(wù)，滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求是當下中國鄉村應該思考的問(wèn)題。
都市圈周邊的鄉村與城市的要素聯(lián)系最緊密，是各種現代資源要素聚集的地方。同時(shí)，也是大城市人們日常周末短期旅游的首選地。所以，這樣的鄉村會(huì )有很多的機會(huì )，以旅游為主的吃住行娛的發(fā)展，方便鄉村在大眾旅游的時(shí)代，挖掘自身產(chǎn)業(yè)特色、提升人文素質(zhì)和空間再利用。
因此，在都市圈周邊的鄉村，最有可能將鄉村振興的五大目標全部實(shí)現。就產(chǎn)業(yè)振興的角度看，任何一個(gè)鄉村在基建完善后，都可以進(jìn)行文化、旅游業(yè)的開(kāi)發(fā)。
鄉村產(chǎn)業(yè)，過(guò)去主要是第一產(chǎn)業(yè)，通過(guò)引入文化等方式，發(fā)展出鄉村的第二和第三產(chǎn)業(yè)，豐富了產(chǎn)業(yè)結構，因此倒推了農村和農業(yè)的發(fā)展。
但類(lèi)似越后妻有這樣的大地藝術(shù)祭需要動(dòng)用的社會(huì )資源太多，實(shí)施較為困難。日本長(cháng)岡賢明的長(cháng)效設計理念更適合我國的鄉村發(fā)展。
長(cháng)岡賢明是日本京都造型藝術(shù)大學(xué)教授，被喻為“長(cháng)效設計”理念(Long-life design)的教父，其理念是通過(guò)對二手商品的再次設計，獲得新的藝術(shù)生命。
通過(guò)把長(cháng)岡賢明的品牌D&Department引進(jìn)到我國鄉村，借鑒他們在地方文化挖掘以及店鋪運營(yíng)管理、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等方面的系統化方法，可以幫助中國的鄉村在地方文化培育。
D&Department是日本一個(gè)雜貨品牌，以「不生產(chǎn)新東西」為原則只賣(mài)二手貨?；旧?，D&DEPARTMENT 團隊就是在滿(mǎn)世界地發(fā)掘老舊的好物，統一購買(mǎi)回收，經(jīng)過(guò)打掃打磨和維修，再向市場(chǎng)銷(xiāo)售。
D&Department所有店鋪，都選址到安靜偏遠的地方，讓那些被藏到鄉村的好設計，閃耀出獨特的光芒。在不同地方開(kāi)新店時(shí)，也會(huì )聯(lián)同當地的特色手工藝者進(jìn)行合作。且店鋪以復古為基調，裝修幾乎沒(méi)有巧妙或精心構思，讓顧客主動(dòng)探索。
2018年，D&D來(lái)到中國黃山開(kāi)出品牌海外第二家店，此次新店開(kāi)設在碧山工銷(xiāo)社原有的空間之內，沒(méi)有對原建物做較大改動(dòng)，完全保留了原先農村老供銷(xiāo)社的風(fēng)貌，瓦房水泥墻，仿佛重回七八十年代，經(jīng)典而低調。所有的貨柜都非常完整，而且是傳統閉架的銷(xiāo)售方式，必須通過(guò)店員與顧客的一對一交流才能完成銷(xiāo)售。
開(kāi)店的目的是發(fā)掘黃山當地地域文化做長(cháng)效設計產(chǎn)品，助力鄉村振興。同時(shí)，定期舉辦各種展覽和學(xué)習會(huì )，成為關(guān)注地域設計發(fā)展的綜合活動(dòng)空間。
在這里，顧客可以買(mǎi)到中國崇明土布制作的帆布包、從各地收集的搪瓷工藝杯碟，還能品嘗D&D黃山店限定的紀念版碧山精釀“d”。
經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，日本農村的整個(gè)系統較為成熟，且呈現不同的模式和樣板。對于日本鄉村建設的經(jīng)驗我們可以借鑒以下幾點(diǎn)：
1.明確鄉村建設的長(cháng)期性和持續性。日本的很多村莊都經(jīng)過(guò)了20-30年的發(fā)展歷程，基礎設施都比較完善，產(chǎn)業(yè)一直在升級，做得很有耐心，有工匠精神。深入、持續、細致地推進(jìn)在地的發(fā)展，才可能實(shí)現這個(gè)地方的可持續發(fā)展。
2.以人為本，關(guān)心在地人的生活狀態(tài)、生活品質(zhì)。社區營(yíng)造持續細致、潤物無(wú)聲，形式多樣，居民積極參與村莊公共議題。在地居民有強烈的自豪感和幸福感、生活從容，對訪(fǎng)客/游客友善、熱情。
3.對生態(tài)環(huán)境高度重視，環(huán)保理念在各個(gè)細節一以貫之。
4.重視非營(yíng)利性組織（NPO）、高校在鄉村建設中的作用。他們是銜接政府、在地居民、投資者、游客、媒體的紐帶與橋梁，同時(shí)提供了包括研究、實(shí)踐在內的學(xué)術(shù)性資產(chǎn)，對在地鄉村的發(fā)展能起到比較大的促進(jìn)作用。
日本、歐洲等國家和地區在鄉村建設、社區營(yíng)造方面都比我們領(lǐng)先很多年，有非常成熟的工作方法和經(jīng)驗，值得我們學(xué)習。但我們最終還是要面對自身的政策和經(jīng)濟社會(huì )文化方面的國情和鄉土社會(huì )的現實(shí)，從現實(shí)出發(fā)，才能探索出屬于我國鄉村振興的道路。
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