旅游規劃設計
文化主導下的旅游小鎮規劃設計
發(fā)布日期：2015-12-23
旅游小鎮是一個(gè)活著(zhù)的生命體，城鎮的肌理結構是小鎮的骨骼，建筑風(fēng)貌是小鎮的相貌，業(yè)態(tài)是小鎮的血脈，生活和旅游活動(dòng)是小鎮的呼吸，文化是小鎮的靈魂。旅游小鎮規劃設計都與一定的文化密切相關(guān)，離開(kāi)文化的旅游小鎮就缺少了生命力。我們在旅游小鎮項目規劃及研究的基礎上，提出文化導向下的旅游小鎮打造的七個(gè)基本步驟。
一、文化挖掘，主題定位
文化是旅游小鎮的靈魂，旅游小鎮的文化又可以透過(guò)肌理結構、建筑風(fēng)貌、民俗風(fēng)情、生活習慣、傳統工藝、商業(yè)業(yè)態(tài)等表現出來(lái)，文化挖掘就是要確定旅游小鎮的地域背景、歷史背景和文化主題，為小鎮的打造尋找文化支撐，確定主題方向，尋找差異化優(yōu)勢和獨特性?xún)群?。文化也是旅游小鎮的核心吸引點(diǎn)所在，因此旅游小鎮的打造中文化點(diǎn)的選擇和主題定位是第一步，也是至關(guān)重要的一步。
二、肌理打造，搭建骨架
肌理結構是小鎮的骨架，結合文化主題的歷史和地域特征，打造旅游小鎮的肌理結構。以中國古典小鎮為例，街道、商鋪、大宅院、祠堂、書(shū)院、祠廟、戲樓等構成了古鎮最核心的肌理要素，青石板的路面、臨水而建的蜿蜒的街道、公共建筑與住宅緊湊有序又疏密結合的布局構成了江南小鎮主要的肌理結構。歐洲中世紀的小鎮的肌理特征則是以教堂為中心向外進(jìn)行自然布局。符合文化主題的肌理結構是旅游小鎮人文底蘊的重要組成部分。
三、風(fēng)貌選擇，塑造外觀(guān)
小鎮的風(fēng)貌主要通過(guò)建筑和景觀(guān)體現出來(lái)，建筑風(fēng)貌是小鎮的外觀(guān)，是小鎮文化要素的重要體現，根據旅游小鎮文化主題的不同，小鎮的建筑風(fēng)貌也具有不同的特點(diǎn)。如結合地域文化打造的仿古型旅游小鎮，在建筑風(fēng)貌的選擇上往往重點(diǎn)結合本地古民居建筑特點(diǎn)，形成具有明顯地域特色的建筑風(fēng)貌和景觀(guān)風(fēng)情。而結合異域文化打造的旅游小鎮，如東部華僑城的茵特拉格小鎮，以瑞典風(fēng)情為特色，在建筑風(fēng)貌的選擇上也選取瑞典小鎮的建筑特點(diǎn)，使小鎮表現出典型的文化印記。
四、業(yè)態(tài)設計，輸入血脈
商業(yè)業(yè)態(tài)是旅游小鎮的血脈，在旅游小鎮規劃設計之初就要對小鎮的商業(yè)業(yè)態(tài)進(jìn)行科學(xué)合理的設計。小鎮的商業(yè)業(yè)態(tài)類(lèi)型通常有餐飲、住宿、娛樂(lè )、文化休閑、紀念品和特產(chǎn)銷(xiāo)售、非遺工坊等，業(yè)態(tài)是旅游小鎮文化的重要展現方式，不同地域和民族文化下的餐飲、住宿和特產(chǎn)都有不同的特色，業(yè)態(tài)設計要體現小鎮獨有的文化特色。另外，旅游小鎮的業(yè)態(tài)設計要結合旅游小鎮的功能定位、文化定位和市場(chǎng)定位來(lái)展開(kāi)，餐飲、住宿、購物、休閑、體驗等各種業(yè)態(tài)在旅游小鎮中占的比例應根據小鎮的功能來(lái)確定，如，對于以觀(guān)光和文化休閑為核心功能的旅游小鎮，應擴大休閑和文化體驗等業(yè)態(tài)所占的比例；以接待功能為主的旅游小鎮，要根據游客接待量來(lái)測算餐飲、住宿等業(yè)態(tài)的配給量。根據市場(chǎng)細分確定各種業(yè)態(tài)的內部配置，如住宿業(yè)態(tài)中的客棧、商務(wù)酒店、星級酒店、休閑度假酒店如何配置就需要通過(guò)對市場(chǎng)進(jìn)行深入研究后來(lái)確定。業(yè)態(tài)關(guān)乎小鎮的經(jīng)濟效益，具有小鎮文化特色且符合功能定位和市場(chǎng)消費規律的業(yè)態(tài)設計才能給小鎮帶來(lái)濃郁的商氣。
五、功能規劃，注入活力
觀(guān)光休閑主導型、集散服務(wù)主導型和度假型三種不同類(lèi)型的小鎮在具體功能規劃中有所區別，但旅游小鎮本身又是一個(gè)復合的綜合體，無(wú)論是何種類(lèi)型的旅游小鎮都應具備最基礎的接待服務(wù)和旅游休閑功能。以觀(guān)光休閑型旅游小鎮為例，要具備觀(guān)光、休閑、住宿、商業(yè)、娛樂(lè )、生活六大功能。功能是旅游小鎮產(chǎn)品設計的依據，滿(mǎn)足觀(guān)光功能要求設計核心的吸引點(diǎn)即觀(guān)光節點(diǎn)；滿(mǎn)足休閑娛樂(lè )功能要有休閑產(chǎn)品，如酒吧街、美食街、文化演藝等夜生活類(lèi)產(chǎn)品；滿(mǎn)足住宿功能要進(jìn)行住宿類(lèi)型和住宿方式的設計；滿(mǎn)足商業(yè)功能要進(jìn)行商業(yè)業(yè)態(tài)的設計；滿(mǎn)足生活功能要進(jìn)行小鎮居住和生活配套的設計。需求導向功能，功能導向產(chǎn)品。
六、產(chǎn)業(yè)整合，良性互動(dòng)
旅游小鎮是一個(gè)以旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)為主導的集休閑農業(yè)、房地產(chǎn)、商貿、會(huì )展業(yè)等多個(gè)產(chǎn)業(yè)于一體的復合型系統，產(chǎn)業(yè)是支撐小鎮發(fā)展的動(dòng)力，在旅游小鎮的規劃中，需要以文化旅游為主導對小鎮進(jìn)行泛旅游產(chǎn)業(yè)的整合，形成文化和旅游主導下的休閑農業(yè)、特色物產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、商貿、會(huì )展等產(chǎn)業(yè)的協(xié)調發(fā)展架構，在小鎮功能規劃中融入產(chǎn)業(yè)整合思路，以多產(chǎn)業(yè)的良性互動(dòng)推動(dòng)旅游小鎮可持續發(fā)展。
七、城鎮配套，景鎮合一
旅游小鎮開(kāi)發(fā)，實(shí)際上就是以旅游產(chǎn)業(yè)為主導產(chǎn)業(yè)的小城鎮建設。因此，在旅游小鎮規劃設計中，既要尊重旅游規律，也要遵循城鎮規劃規范，以小鎮的旅游發(fā)展來(lái)引導城鎮化進(jìn)程，并以城鎮建設配合旅游功能，實(shí)現產(chǎn)業(yè)發(fā)展與城鎮建設的系統整合。在功能上小鎮旅游與鎮區生活并重，小鎮既是旅游區又是居住生活區，生活與旅游互補發(fā)展，景區為鎮區居民提供就業(yè)，鎮區為旅游提供服務(wù)，形成旅游休閑與社區生活雙重互利共生的“景鎮合一”系統。
一、文化挖掘，主題定位
文化是旅游小鎮的靈魂，旅游小鎮的文化又可以透過(guò)肌理結構、建筑風(fēng)貌、民俗風(fēng)情、生活習慣、傳統工藝、商業(yè)業(yè)態(tài)等表現出來(lái)，文化挖掘就是要確定旅游小鎮的地域背景、歷史背景和文化主題，為小鎮的打造尋找文化支撐，確定主題方向，尋找差異化優(yōu)勢和獨特性?xún)群?。文化也是旅游小鎮的核心吸引點(diǎn)所在，因此旅游小鎮的打造中文化點(diǎn)的選擇和主題定位是第一步，也是至關(guān)重要的一步。
二、肌理打造，搭建骨架
肌理結構是小鎮的骨架，結合文化主題的歷史和地域特征，打造旅游小鎮的肌理結構。以中國古典小鎮為例，街道、商鋪、大宅院、祠堂、書(shū)院、祠廟、戲樓等構成了古鎮最核心的肌理要素，青石板的路面、臨水而建的蜿蜒的街道、公共建筑與住宅緊湊有序又疏密結合的布局構成了江南小鎮主要的肌理結構。歐洲中世紀的小鎮的肌理特征則是以教堂為中心向外進(jìn)行自然布局。符合文化主題的肌理結構是旅游小鎮人文底蘊的重要組成部分。
三、風(fēng)貌選擇，塑造外觀(guān)
小鎮的風(fēng)貌主要通過(guò)建筑和景觀(guān)體現出來(lái)，建筑風(fēng)貌是小鎮的外觀(guān)，是小鎮文化要素的重要體現，根據旅游小鎮文化主題的不同，小鎮的建筑風(fēng)貌也具有不同的特點(diǎn)。如結合地域文化打造的仿古型旅游小鎮，在建筑風(fēng)貌的選擇上往往重點(diǎn)結合本地古民居建筑特點(diǎn)，形成具有明顯地域特色的建筑風(fēng)貌和景觀(guān)風(fēng)情。而結合異域文化打造的旅游小鎮，如東部華僑城的茵特拉格小鎮，以瑞典風(fēng)情為特色，在建筑風(fēng)貌的選擇上也選取瑞典小鎮的建筑特點(diǎn)，使小鎮表現出典型的文化印記。
四、業(yè)態(tài)設計，輸入血脈
商業(yè)業(yè)態(tài)是旅游小鎮的血脈，在旅游小鎮規劃設計之初就要對小鎮的商業(yè)業(yè)態(tài)進(jìn)行科學(xué)合理的設計。小鎮的商業(yè)業(yè)態(tài)類(lèi)型通常有餐飲、住宿、娛樂(lè )、文化休閑、紀念品和特產(chǎn)銷(xiāo)售、非遺工坊等，業(yè)態(tài)是旅游小鎮文化的重要展現方式，不同地域和民族文化下的餐飲、住宿和特產(chǎn)都有不同的特色，業(yè)態(tài)設計要體現小鎮獨有的文化特色。另外，旅游小鎮的業(yè)態(tài)設計要結合旅游小鎮的功能定位、文化定位和市場(chǎng)定位來(lái)展開(kāi)，餐飲、住宿、購物、休閑、體驗等各種業(yè)態(tài)在旅游小鎮中占的比例應根據小鎮的功能來(lái)確定，如，對于以觀(guān)光和文化休閑為核心功能的旅游小鎮，應擴大休閑和文化體驗等業(yè)態(tài)所占的比例；以接待功能為主的旅游小鎮，要根據游客接待量來(lái)測算餐飲、住宿等業(yè)態(tài)的配給量。根據市場(chǎng)細分確定各種業(yè)態(tài)的內部配置，如住宿業(yè)態(tài)中的客棧、商務(wù)酒店、星級酒店、休閑度假酒店如何配置就需要通過(guò)對市場(chǎng)進(jìn)行深入研究后來(lái)確定。業(yè)態(tài)關(guān)乎小鎮的經(jīng)濟效益，具有小鎮文化特色且符合功能定位和市場(chǎng)消費規律的業(yè)態(tài)設計才能給小鎮帶來(lái)濃郁的商氣。
五、功能規劃，注入活力
觀(guān)光休閑主導型、集散服務(wù)主導型和度假型三種不同類(lèi)型的小鎮在具體功能規劃中有所區別，但旅游小鎮本身又是一個(gè)復合的綜合體，無(wú)論是何種類(lèi)型的旅游小鎮都應具備最基礎的接待服務(wù)和旅游休閑功能。以觀(guān)光休閑型旅游小鎮為例，要具備觀(guān)光、休閑、住宿、商業(yè)、娛樂(lè )、生活六大功能。功能是旅游小鎮產(chǎn)品設計的依據，滿(mǎn)足觀(guān)光功能要求設計核心的吸引點(diǎn)即觀(guān)光節點(diǎn)；滿(mǎn)足休閑娛樂(lè )功能要有休閑產(chǎn)品，如酒吧街、美食街、文化演藝等夜生活類(lèi)產(chǎn)品；滿(mǎn)足住宿功能要進(jìn)行住宿類(lèi)型和住宿方式的設計；滿(mǎn)足商業(yè)功能要進(jìn)行商業(yè)業(yè)態(tài)的設計；滿(mǎn)足生活功能要進(jìn)行小鎮居住和生活配套的設計。需求導向功能，功能導向產(chǎn)品。
六、產(chǎn)業(yè)整合，良性互動(dòng)
旅游小鎮是一個(gè)以旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)為主導的集休閑農業(yè)、房地產(chǎn)、商貿、會(huì )展業(yè)等多個(gè)產(chǎn)業(yè)于一體的復合型系統，產(chǎn)業(yè)是支撐小鎮發(fā)展的動(dòng)力，在旅游小鎮的規劃中，需要以文化旅游為主導對小鎮進(jìn)行泛旅游產(chǎn)業(yè)的整合，形成文化和旅游主導下的休閑農業(yè)、特色物產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、商貿、會(huì )展等產(chǎn)業(yè)的協(xié)調發(fā)展架構，在小鎮功能規劃中融入產(chǎn)業(yè)整合思路，以多產(chǎn)業(yè)的良性互動(dòng)推動(dòng)旅游小鎮可持續發(fā)展。
七、城鎮配套，景鎮合一
旅游小鎮開(kāi)發(fā)，實(shí)際上就是以旅游產(chǎn)業(yè)為主導產(chǎn)業(yè)的小城鎮建設。因此，在旅游小鎮規劃設計中，既要尊重旅游規律，也要遵循城鎮規劃規范，以小鎮的旅游發(fā)展來(lái)引導城鎮化進(jìn)程，并以城鎮建設配合旅游功能，實(shí)現產(chǎn)業(yè)發(fā)展與城鎮建設的系統整合。在功能上小鎮旅游與鎮區生活并重，小鎮既是旅游區又是居住生活區，生活與旅游互補發(fā)展，景區為鎮區居民提供就業(yè)，鎮區為旅游提供服務(wù)，形成旅游休閑與社區生活雙重互利共生的“景鎮合一”系統。
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