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旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)

中檔以上國際品牌酒店開(kāi)業(yè)報告

發(fā)布日期:2017-07-06

新開(kāi)業(yè)酒店數量增長(cháng),客房規模持續居高

2016年上半年中國區新開(kāi)業(yè)酒店53間,比去年同期增長(cháng)26間。相比之下,亞太其他地區上半年新開(kāi)業(yè)酒店數量與去年基本維持在同一水平線(xiàn)上。在客房數量方面,今年第二季度昆明花之城豪生國際大酒店(2268間客房)的開(kāi)業(yè),將第二季度中國區平均客房數量拉升至355間。除去這家超大酒店,最近一年半中國區新開(kāi)業(yè)酒店的平均客房數量維持在265至300間。相比之下,亞太其他地區酒店的平均客房規?;痉€定在200間左右。值得注意的是,受中國業(yè)主開(kāi)發(fā)喜好及國際品牌在華標準的影響,中國區的平均客房數量歷來(lái)高于亞太其他地區的平均水平。

中高檔酒店躍升為開(kāi)業(yè)主力軍

2016年上半年大量中高檔國際品牌酒店開(kāi)業(yè),尤其是第二季度,開(kāi)業(yè)主力由高檔酒店明顯轉向中高檔酒店,中高檔客房供給總量占比達到了69%的峰值。近兩年,隨著(zhù)高端酒店開(kāi)發(fā)數量趨于飽和,業(yè)主對酒店投資回報率預期越趨理性,各國際酒店集團紛紛轉戰中高端酒店市場(chǎng),品牌投入與市場(chǎng)推廣力度明顯加強,促使了這一層級的酒店開(kāi)業(yè)數量呈現明顯上揚趨勢。相比之下,今年上半年高檔及以上酒店的新開(kāi)業(yè)客房量明顯降低,我們預計這一趨勢將得以延續。

長(cháng)三角與珠三角為新開(kāi)業(yè)酒店的熱點(diǎn)區域

今年上半年新開(kāi)業(yè)酒店主要集中在長(cháng)三角與珠三角地區,西南地區緊隨其后。長(cháng)三角地區中上海新開(kāi)四間酒店,新增客房量達到1,116間。 珠三角地區中深圳新開(kāi)2間酒店,合計279間客房。西南地區的開(kāi)業(yè)熱點(diǎn)為重慶和成都,上半年重慶新開(kāi)業(yè)3家酒店,合計874間客房;成都新開(kāi)業(yè)2家酒店,合計583間客房。

進(jìn)一步觀(guān)察上述開(kāi)業(yè)熱點(diǎn)城市的酒店市場(chǎng)入住率和平均房?jì)r(jià),我們發(fā)現,上海市場(chǎng)的住宿率上漲了2.6%,平均房?jì)r(jià)上漲1.3%; 深圳市場(chǎng)的住宿率增長(cháng)了1.5%,平均房?jì)r(jià)增長(cháng)了0.9%。表明上海和深圳的酒店市場(chǎng)健康發(fā)展,吸收新增供給的能力較強。反觀(guān)重慶和成都兩地,重慶市場(chǎng)的住宿率增長(cháng)了0.1%,但平均房?jì)r(jià)下降了6.5%;成都市場(chǎng)盡管住宿率提升了4.3%,但是平均房?jì)r(jià)下降了6.3%,表明這兩地市場(chǎng)供需尚處于相對失衡的狀態(tài),為了緩解新增供給壓力,酒店不惜犧牲平均房?jì)r(jià)以維持合理住宿率。

此外,海南地區今年上半年有6家新酒店開(kāi)業(yè),新增1,677間客房。相比之下華中其他地區和渤海灣酒店開(kāi)業(yè)較冷淡,今年上半年分別只有2家新酒店開(kāi)業(yè)。而西北地區酒店市場(chǎng)則處于沉寂狀態(tài)。

二線(xiàn)城市為新開(kāi)業(yè)聚焦點(diǎn),三線(xiàn)城市增長(cháng)迅速

隨著(zhù)一線(xiàn)城市酒店布局的基本完成,國際酒店品牌正在積極開(kāi)拓二、三線(xiàn)城市酒店市場(chǎng)。2016年上半年新開(kāi)業(yè)的53間中檔以上國際品牌酒店中,有22家位于二線(xiàn)城市,占開(kāi)業(yè)總量的42%,充分表明國際酒店品牌搶占二線(xiàn)城市市場(chǎng)勢頭不減。此外,隨著(zhù)城鎮化進(jìn)程加快,國際品牌也加快了在三線(xiàn)城市的布局與擴張,今年上半年位于三線(xiàn)城市的新開(kāi)業(yè)酒店占比已達到了30%。

管理模式以委托管理為主,但特許經(jīng)營(yíng)呈上升趨勢

隨著(zhù)各大國際酒店集團逐漸放開(kāi)中檔及中高檔品牌的特許經(jīng)營(yíng)權,今年上半年新開(kāi)業(yè)酒店中特許經(jīng)營(yíng)模式的酒店占比明顯上升,第二季度新開(kāi)業(yè)的特許酒店占比已達到39%。國際品牌運營(yíng)商與本土品牌“聯(lián)姻”,如希爾頓集團與鉑濤合作,萬(wàn)豪集團與東呈,雅高集團與華住合作,有助于特許經(jīng)營(yíng)模式迅速布局中端酒店市場(chǎng)。而在酒店業(yè)績(jì)低迷的市場(chǎng)環(huán)境中,業(yè)主對于運營(yíng)成本更強控制權的訴求也使得特許經(jīng)營(yíng)模式逐漸成為酒店業(yè)主的“新寵”。

翻新改造比例上升,老酒店重煥青春

從2015年第二季度以來(lái),每個(gè)季度約有10%到15%的新開(kāi)業(yè)客房供給為翻新改造類(lèi)型。經(jīng)歷了20年的酒店建設高峰,早期開(kāi)業(yè)的酒店正經(jīng)歷新一輪翻新改造的高潮。借翻新改造之機會(huì ),重新定位并尋求管理模式革新,是老酒店重新煥發(fā)青春的通常之舉,目的是在新增供給輩出的市場(chǎng)中提升酒店的競爭力。

延期開(kāi)業(yè)成為常態(tài),業(yè)主對開(kāi)業(yè)更加謹慎

2016年預期開(kāi)業(yè)酒店為243間,但截至上半年已開(kāi)業(yè)酒店數量?jì)H為53間,盡管下半年新開(kāi)酒店數量將進(jìn)一步增加,但我們估測總開(kāi)業(yè)數量與預期開(kāi)業(yè)數量仍將有明顯差距。從歷史數據來(lái)看,酒店預期開(kāi)業(yè)時(shí)間與實(shí)際開(kāi)業(yè)時(shí)間之間有明顯的時(shí)間差,通常表現為延期開(kāi)業(yè)。這一趨勢自2012年以來(lái)表現尤為明顯,延遲開(kāi)業(yè)1至3年十分常見(jiàn),5年以上的延期也時(shí)有發(fā)生。

落實(shí)到開(kāi)業(yè)率這一指標上,2011年時(shí)中檔及以上酒店的開(kāi)業(yè)率高達90%以上,但這一指標在2012年驟降至49%,且在此之后的幾年持續徘徊在50%左右。導致開(kāi)業(yè)率持續低迷的主要原因是受中國經(jīng)濟增長(cháng)速度放緩及持續龐大的新增酒店供給影響,中國酒店市場(chǎng),主要是高檔市場(chǎng),經(jīng)營(yíng)壓力不斷增大,投資回報率不甚理想,這使得開(kāi)發(fā)商對酒店建設持謹慎的觀(guān)望態(tài)度。此外,房地產(chǎn)行業(yè)整體下行狀態(tài)使得傳統酒店開(kāi)發(fā)商的資金鏈處于緊張狀態(tài),對酒店投資的期望值也逐漸回歸至理性,酒店的定位從面子工程開(kāi)始轉向期望其能真正發(fā)揮資產(chǎn)的經(jīng)濟屬性,即投資回報率最大化。在此情形下,許多業(yè)主也開(kāi)始重新審視酒店開(kāi)發(fā)的可行性。在中短期內,我們預計酒店開(kāi)業(yè)率,尤其是高檔酒店,將不太可能出現明顯回升。#p#分頁(yè)標題#e#

總結2016年上半年中檔以上酒店開(kāi)業(yè)情況,中國酒店市場(chǎng)縱深、多元發(fā)展的格局已初見(jiàn)端倪,這從酒店的城市布局、定位分布與管理模式的變化可略見(jiàn)一斑。預計中檔酒店是新開(kāi)業(yè)酒店主力軍;二、三線(xiàn)城市為新開(kāi)業(yè)聚焦點(diǎn);及特許經(jīng)營(yíng)酒店開(kāi)業(yè)比例持續上升這些趨勢將得以繼續,從而促使中國酒店市場(chǎng)的整體布局更趨平衡。

海森旅游規劃院致力于旅游度假項目的策劃規劃、設計建造、經(jīng)營(yíng)管理以及旅游度假項目的投資開(kāi)發(fā)和旅游設施設備的研發(fā)生產(chǎn),服務(wù)了以恒大地產(chǎn)集團、北京首旅集團為代表的國內一大批頂尖的從事旅游投資的大型企業(yè),是中國最好的鄉村旅游規劃公司。

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