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旅游規劃設計

地方政府如何運營(yíng)旅游產(chǎn)業(yè)第2頁(yè)

發(fā)布日期:2017-06-20
       政府旅游運作的理念

編者按:林峰博士專(zhuān)著(zhù)《旅游運營(yíng)方略》即將由旅游教育出版社出版發(fā)行,本文是該書(shū)的精華內容,特提前刊登,以饗讀者。   

政府的旅游產(chǎn)業(yè)運作和目的地運作,是一種區域經(jīng)濟的商業(yè)化經(jīng)營(yíng),是經(jīng)營(yíng)城市的一部分。這樣的運作,不能象競爭性工業(yè)產(chǎn)業(yè)一樣完全靠市場(chǎng)的力量進(jìn)行,而需要整合行政管理、公共工程、土地與資源、稅費優(yōu)惠、營(yíng)銷(xiāo)促進(jìn)、招商引資等等,以商業(yè)化的理念,由政府實(shí)施綜合經(jīng)營(yíng)。商業(yè)化理念,就是政府實(shí)施整體綜合經(jīng)營(yíng)的理念,是按照經(jīng)濟規律,結合長(cháng)遠發(fā)展目標,圍繞綜合效益最大化,開(kāi)展經(jīng)營(yíng)運作的理念。   

本文以閬中古城旅游目的地打造為案例,就地方政府如何有效實(shí)施旅游產(chǎn)業(yè)運營(yíng)和旅游目的地打造,提供思路與方法。  

一、政府旅游運作的理念   

加速發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),已經(jīng)成為很多地方政府經(jīng)濟工作的重點(diǎn)。為此,地方政府和旅游主管機構,做了總體規劃等等。但是,絕大多數規劃并不能達到政府希望的目的,所謂“規劃規劃、墻上掛掛。” 

我們認為,不是規劃界不知道如何進(jìn)行規劃,也不是政府不該編制規劃。問(wèn)題的關(guān)鍵,政府要的是能夠開(kāi)展實(shí)際運作的系統方案,規劃院提交的是以 20 年為期限的目標構架。  

在這個(gè)結構中,最重要,是運作的理念――政府進(jìn)行產(chǎn)業(yè)及區域開(kāi)發(fā)運作的理念。   

根據多年來(lái)開(kāi)展的策劃規劃實(shí)踐,我們認為,政府最需要的,是策劃與規劃相結合,整合了定位、功能布局、項目設計、游線(xiàn)安排、要素配置、公共工程、招商引資、營(yíng)銷(xiāo)促銷(xiāo)、目的地及產(chǎn)業(yè)管理、三年執行計劃這十個(gè)方面內容,可以對旅游產(chǎn)業(yè)及旅游目的地實(shí)施戰略經(jīng)營(yíng)的系統運作方案。我們稱(chēng)這樣的策劃,為《政府旅游產(chǎn)業(yè)及目的地運作的商業(yè)策劃》。  

案例:閬中市政府與北京規劃設計院的委托合同  

一、工作基本要求:本次策劃應該準確進(jìn)行市場(chǎng)定位、深度挖掘歷史文化、創(chuàng )造性的設計游憩方式、設計具備開(kāi)發(fā)價(jià)值的獨立項目、建構引進(jìn)社會(huì )資金的結構及政府對旅游產(chǎn)業(yè)的管理運營(yíng)模式。 

二、乙方向甲方提交的成果

1、《閬中古城旅游開(kāi)發(fā)商業(yè)策劃總報告》:環(huán)境與現狀評價(jià)、市場(chǎng)深度調研、定位及獨特性打造、游憩方式設計、投資項目設計、政府開(kāi)發(fā)思路、招商戰略及管理設計、投資項目開(kāi)發(fā)分期與運營(yíng)戰略、三年實(shí)施計劃;

2、《閬中古城主力投資商開(kāi)發(fā)運作報告》:引進(jìn)的大型企業(yè)投資閬中的商業(yè)計劃書(shū)。 

3、《閬中古城旅游發(fā)展政府運作報告》:政府的實(shí)施計劃,包括:總體戰略、招商方案、公共工程、管理改革、營(yíng)銷(xiāo)方案、三年實(shí)施計劃。  #p#分頁(yè)標題#e#


       目的地運營(yíng)戰略

   

 

1、目的地系統整合理念   

旅游目的地,是一個(gè)非常有用的區域經(jīng)濟概念。目的地的原始概念,是指一個(gè)區域,成為游客旅游的目標地。但從旅游作為一個(gè)游憩及游憩接待的系統而言,目的地概念包含了一種系統結構與系統工程的理念思路。因此,一個(gè)區域,要成為旅游目的地,僅僅有獨特的景區是不夠的,而要求具備一個(gè)完整的游憩構成( 2-5 天的游憩內容及游程),有足夠且合格的接待實(shí)施,方便的交通進(jìn)入條件,以及復合多種需求的配套服務(wù)。 

旅游目的地的系統整合,是一個(gè)系統工程。其中,目的地的核心吸引力,是市場(chǎng)的吸引核,也是系統的核心要素。圍繞市場(chǎng)需求,形成完整游憩與接待的要素配置與配套,形成系統的功能構架。 

2、目的地核心吸引力打造   

目的地的形成,需要有獨特的,強大的旅游吸引力。無(wú)論是自然資源、人文資源,還是新的游樂(lè )景觀(guān)創(chuàng )造,都必須具備對游客需求的高程度滿(mǎn)足,才可能成為旅游的目標。   

從目的地運作策劃的角度,吸引核的判斷、定位與打造,是第一位的工作。   

案例:閬中古城旅游吸引核   

閬中古城位于四川南充閬中市,是中國保留最好的風(fēng)水古城。根據五?一黃金周的調查,旅游目的集中在古城風(fēng)貌的觀(guān)賞上。目前的吸引力是“古城風(fēng)貌”。而風(fēng)水的觀(guān)賞,在目前的閬中古城旅游中,基本上沒(méi)有體現出來(lái)。   

那么,打造旅游目的地,閬中古城的核心吸引力究竟如何確定?   

從閬中古城旅游資源的獨特性來(lái)看,風(fēng)水文化才是其世界級的獨特性賣(mài)點(diǎn),古城風(fēng)貌,只具備“國內排行前五位的古城”這樣一種吸引水平。因此,我們提出,閬中古城的品牌,改用“閬中風(fēng)水古城”,一級吸引核為“風(fēng)水文化”。  

3、游憩方式設計與旅游產(chǎn)品策劃   

游目的地之所以吸引游客不斷到來(lái),不僅僅因為吸引物本身的獨特性,還必須形成最大程度滿(mǎn)足游客游憩需要的具體的觀(guān)賞、游樂(lè )、體驗方式,即:游憩方式設計。

游憩方式,落地為具體的項目和游線(xiàn)安排,成為可以實(shí)現的目的地內涵。   

案例:閬中風(fēng)水古城的游憩方式設計   

風(fēng)水文化是一種抽象的文化,怎樣觀(guān)賞、體驗風(fēng)水古城的風(fēng)水文化呢?  

風(fēng)水游憩方式的 “四步結構” : 學(xué)習了解--觀(guān)賞游覽--研究體驗--購物紀念 ;#p#分頁(yè)標題#e#

學(xué)習了解 ,是開(kāi)展風(fēng)水旅游的必備前提;在游客購買(mǎi)閬中古城的旅游產(chǎn)品前,應該通過(guò)電視、報刊、書(shū)籍、網(wǎng)站、宣傳資料、旅行社等,推廣閬中古城的風(fēng)水文化,從而產(chǎn)生游憩吸引,引導消費者購買(mǎi)閬中旅游產(chǎn)品;游客到達閬中的第一站為游客中心,將系統展示風(fēng)水文化,使游客學(xué)習之后帶著(zhù)疑問(wèn)與興奮,進(jìn)入風(fēng)水古城; 觀(guān)賞游覽 ,是應證風(fēng)水文化的游覽過(guò)程,是賞心悅目的游憩過(guò)程; 研究體驗 ,是游客購買(mǎi)風(fēng)水書(shū)刊畫(huà)冊,研究風(fēng)水文化,并試圖尋找自己的命運及風(fēng)水啟示的過(guò)程;進(jìn)一步形成 購買(mǎi)的需求 ,包括買(mǎi)書(shū)、買(mǎi)鎮宅之寶、買(mǎi)其他風(fēng)水轉運器物等等。   

有了以上的游憩方式,我們設計出旅游項目:作為入口,恢復五吉關(guān),成為風(fēng)水古城的入口標志,形成含山藏水的整體古城概念,并在此地建設游客中心;沿古城外圍,形成山水文化觀(guān)光帶,主要有五大景區:錦屏山-奎星閣、天門(mén)-滕王閣、地戶(hù)-大象山、續龍橋,通過(guò)水路連通。進(jìn)而形成五大風(fēng)水系列旅游產(chǎn)品:一,風(fēng)水山水,包括風(fēng)水山、龍脈、天生八卦、九龍捧圣、伏羲玉臺;二,風(fēng)水城區,包括天心十道、風(fēng)水樓、街名文化、住宅風(fēng)水;三,風(fēng)水文化展覽,包括風(fēng)水文化博覽館、風(fēng)水館、天文歷算博覽館、風(fēng)水院落;四,風(fēng)水小品;五,風(fēng)水旅游紀念品,包括鎮宅之寶、風(fēng)水羅盤(pán)、五行調運器物。   

4、目的地要素配置與配套

一般而言,按照“吃住行游購娛”六要素進(jìn)行配置,又可以按游覽項目與配套服務(wù)實(shí)施兩個(gè)方面進(jìn)行功能配置。功能配置結合空間結構,形成布局安排。 

5、運作戰略   

戰略是目的地運作的綱領(lǐng)。好的戰略,既保證了運作的方向,又提供了現實(shí)運作的路徑選擇。運作戰略的內容,包括目標定位、主題定位、市場(chǎng)定位、重點(diǎn)選擇、路徑選擇、順序選擇以及配套構架。運作戰略的核心,是發(fā)展路徑的選擇。   

總體規劃中的發(fā)展戰略,往往偏重于定位與市場(chǎng),對于通過(guò)何種途徑實(shí)現目標,由于實(shí)際操作經(jīng)驗的限制,都沒(méi)有進(jìn)行深度的挖掘與策劃,這是造成規劃不實(shí)用的主要原因之一。   

必須找到一種“動(dòng)力機制”和“帶動(dòng)機制”,通過(guò)“龍頭突破”、“薄弱突破”、“聯(lián)動(dòng)互動(dòng)”等等方法,形成整合運作的動(dòng)力鏈,實(shí)現整體目標。 


       目的地運營(yíng)的政府投資??旅游公共工程

 

 

目的地不是由景點(diǎn)、賓館簡(jiǎn)單組合可以建成的,而是包含大量的需要政府投資或者給予特殊政策引資建設的內容。   #p#分頁(yè)標題#e#

旅游公共工程,是政府進(jìn)行旅游產(chǎn)業(yè)及旅游目的地商業(yè)化運作的投資內容,是落地點(diǎn),非常重要。政府旅游產(chǎn)業(yè)運作,不僅需要行業(yè)管理與規劃戰略管理,必須實(shí)施投資性開(kāi)發(fā)。   

但是,政府不能與社會(huì )資金爭奪盈利項目,應該通過(guò)非直接盈利的公共工程投資,創(chuàng )造社會(huì )投資盈利的條件,形成旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎,配置要素平衡,突破薄弱環(huán)節,達到整體快速發(fā)展的效果。這就是旅游公共工程的目的。   

旅游公共工程可分為五類(lèi):基礎設施工程,游客中心、標識與信息系統工程,公共景觀(guān)工程、社區教育與扶持工程。  

基礎設施的作用毋庸贅述,包括道路、交通、土地、管網(wǎng)、能源等等,根據發(fā)展戰略及規劃,結合招商引資的需要,可以形成開(kāi)發(fā)計劃。   

游客中心、標識與信息系統,是目的地必須開(kāi)發(fā)的公共項目。對于文化型、生態(tài)型、度假型目的地,游客中心的作用特別重要。標識是現場(chǎng)信息的直接表現;電子信息系統則是遠程的信息渠道。

公共景觀(guān)的打造,對旅游目的地而言,具有特別重要的意義。中國旅游正在從觀(guān)光向休閑度假目的地轉化,公共景,是休閑度假目的地的必備條件。以自然景觀(guān)為基礎的建筑與人文景觀(guān)、綠化園林景觀(guān)、休閑廣場(chǎng)、步行街區、度假村、旅游小鎮、旅游城市等等,都以出色的公共景觀(guān)作為吸引游客的前提。   

社區教育與扶持工程,是政府促進(jìn)社會(huì )資金、社區居民參與旅游產(chǎn)業(yè)建設的有效手段,是打造民俗文化、休閑環(huán)境、餐飲、購物、紀念品等等最有力的工具。

案例 : 閬中風(fēng)水古城目的地打造的公共工程   

6 + 10 公共工程,是指六大基礎設施工程和十大支助扶持工程。公共工程是由政府出資,達到促進(jìn)景觀(guān)提升與文化挖掘的效果。   
六大基礎設施工程: 

1、古城拆遷工程; 2、旅游交通工程; 3、古城入口廣場(chǎng)――游客接待中心工程; 4、古城綠化休憩區工程; 5、休閑碼頭工程; 6、節點(diǎn)與標識小品工程。  
十大支助扶持工程:  

1、古城舊房改造修繕工程――對古城內高層樓房進(jìn)行改造、對危房、舊房進(jìn)行修繕,由政府、投資商、業(yè)主共同出資完成,形成支持獎勵機制; 2、古城特色街區工程――對六大街區進(jìn)行主題規劃,要求業(yè)主及經(jīng)營(yíng)者按照政府規劃的要求進(jìn)行改造和發(fā)展,政府給予適當的支持; 3、卷簾門(mén)改造工程; 4、民俗大院扶持工程――鼓勵發(fā)展民俗大院,對于民俗大院的主題、裝修、陳列展示內容、經(jīng)營(yíng)理念,政府邀請專(zhuān)家講課輔導,給予經(jīng)濟上的扶持,形成 100 家各具特色的民俗大院賓館, 100 家民俗休閑大院;對民俗賓館評級定星,給予定價(jià)支持;對民俗休閑大院進(jìn)行年度評比獎勵; 5、燈籠與燈會(huì )工程――鼓勵民間制作各家不同的古街區小掛燈,形成獨具閬中特色的燈籠文化和特色旅游商品;可以把閬中古城變成全國獨一無(wú)二的燈籠之城,燈會(huì )之城;同時(shí),各式各樣的燈籠將成為最受歡迎的旅游紀念品,形成商業(yè)化和產(chǎn)業(yè)化的大發(fā)展; 6、復古店鋪獎勵工程; 7、盆景與天井綠化工程; 8、招幌牌匾美化工程; 9、街頭民俗貨車(chē)、貨擔項目――古城的市井氣氛,僅僅通過(guò)店鋪,是不可能達到效果的,民俗貨車(chē)、貨擔,別具一格,活躍氣氛,很受歡迎;建議設計幾種不同的民俗貨車(chē)、貨擔,進(jìn)行推廣使用;還可以特批街頭賣(mài)藝,按規劃要求進(jìn)行管理; 10、游樂(lè )觀(guān)光人力車(chē)項目。#p#分頁(yè)標題#e#


       產(chǎn)品設計及招商引資

   

 

四、目的地運營(yíng)中的產(chǎn)品項目設計   

項目設計,是目的地開(kāi)發(fā)得以實(shí)際推進(jìn)的關(guān)鍵。沒(méi)有項目,就沒(méi)有投資,就不可能形成商業(yè)運作。項目,是招商引資的基礎,是社會(huì )資金參與的前提。有關(guān)項目設計,另文細述。 

五、旅游項目招商引資運作   

招商引資運作的九個(gè)步驟:   

第一,區域策劃規劃與項目設計:這是藍圖制定的階段,關(guān)鍵是把資源的優(yōu)勢、市場(chǎng)的優(yōu)勢轉化為產(chǎn)品項目的獨特性吸引力,轉化為商業(yè)上有利可圖的投資項目;

第二,投資項目包裝:應該按照國際上通行的《商業(yè)計劃書(shū)》的模式進(jìn)行項目包裝,盡量使用各種平面、三維、動(dòng)畫(huà)、示意圖、照片、視頻、模型等圖像資料,形成清晰、明確、商業(yè)模式可行、盈利前景可判斷的效果;   
第三,招商政策制定:招商引資需要政策優(yōu)惠,主要體現在資源使用權益的大小與時(shí)間、現有資產(chǎn)的處置、道路建設、土地資源的使用、農民及其他居民的安置、稅費減免、貸款資金協(xié)助等等方面;政府的要求,主要是規劃限制的程度、投資額度、開(kāi)發(fā)進(jìn)度、員工與居民安置等等;   

第四,招商資料制作:資料的結構和內容,應該符合投資決策的要求,突出投資吸引力,系統全面,論據充足;   

第五,招商發(fā)布:信息投遞的有效性,直接影響招商效果;我公司的《旅游投資融資網(wǎng)》,就是專(zhuān)門(mén)服務(wù)于旅游招商引資的網(wǎng)站,可以為地方政府提供系統的招商引資項目發(fā)布,達到專(zhuān)業(yè)包裝、有效投放的最佳效果;

第六,招商考察與談判:第一應該選擇企業(yè),第二應該把握核心政策尺度,特別是資源使用權、土地、政府公共設施輔助投資等支持性?xún)?yōu)惠,必須與對企業(yè)投資進(jìn)度、規劃要求等政府目標相互銜接,政府給予的優(yōu)惠可以很多很大,但企業(yè)必須達到目的地整體推進(jìn)中項目方的相關(guān)責任;  

第七,合同簽訂:旅游開(kāi)發(fā)協(xié)議是一個(gè)比較復雜的法律文件,應該由主體合同與若干附件共同構成;合同太簡(jiǎn)單,容易在后續開(kāi)發(fā)中產(chǎn)生扯皮,造成項目開(kāi)發(fā)的停滯;因此,詳細規范各方責任與權利,形成持續協(xié)商機制,對雙方都是有益的;   

第八,合同落實(shí)與協(xié)作推進(jìn):合同簽訂,并不是招商完成;協(xié)作推進(jìn)相關(guān)事項,落實(shí)具體的責任,迅速完成規劃、設計、公共設施建設等工作,需要政府與投資商的持續協(xié)作;

第九,持續服務(wù):對投資商的持續服務(wù),是進(jìn)一步招商成功的重要支持。   #p#分頁(yè)標題#e#


       目的地營(yíng)銷(xiāo)運作及運營(yíng)管理

 

六、目的地營(yíng)銷(xiāo)運作

地方政府常常搞旅游促銷(xiāo)活動(dòng),這是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展和旅游目的地推廣中非常重要的工作。但是,旅游產(chǎn)業(yè)及目的地的推廣,必須站在整合營(yíng)銷(xiāo)傳播的高度,才能達到最佳的運作效果。我提出的“旅游整合營(yíng)銷(xiāo)傳播”技術(shù),運用于旅游目的地,達到了很好的效果。其核心,是品牌傳播。有關(guān)旅游營(yíng)銷(xiāo)將另文細述。 

七、目的地運營(yíng)管理 (高于行業(yè)管理) 

旅游運營(yíng),不同于行業(yè)管理,因此,也不可能由行業(yè)管理部門(mén)(旅游局)完整的實(shí)施,而必須由政府整體協(xié)調,形成常設與非常設機構,推進(jìn)計劃進(jìn)程。   

根據多年的經(jīng)驗,我們概括了一個(gè)組織機構圖:
  

總體控制層

書(shū)記、市長(cháng)(縣長(cháng))

總體協(xié)調層

旅游工作領(lǐng)導小組

直接控制層

分管書(shū)記(或常委)分管市長(cháng)(縣長(cháng))

直接操作層

相關(guān)局委辦、區鄉、管理局等

項目操作層

相關(guān)局委辦、區鄉、管理局等

運作實(shí)施秘書(shū)機構

旅游局

行業(yè)管理

旅游局

操作執行與配合層

景區、賓館、旅行社等企事業(yè)機構

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