旅游規劃設計
精品養生設計 質(zhì)樸田園風(fēng)格——浙江杭州熱土養生莊園
發(fā)布日期：2017-04-19
一、項目簡(jiǎn)介
杭州熱土養生莊園占地約3.3hm²，坐落于西湖九溪風(fēng)景區內，北依五云山，南臨錢(qián)塘江。場(chǎng)址為一片鳥(niǎo)鳴山幽的溪谷，擁有絕佳的自然風(fēng)景作為背景，十分幽靜，置身其中仿佛步入世外桃源。
莊園建立的初衷是鑒于現代人飲食、生活不健康和國內食品安全等問(wèn)題，設立了自種自食的有機素食餐廳和腸道排毒的養生水療設施，并以此為基礎建設了設計新穎、品質(zhì)高端的休閑度假酒店、各類(lèi)養生保健功能的活動(dòng)設施以及配套的園林環(huán)境。熱土養生莊園將多種特色鮮明的養生保健療法集中于一片優(yōu)質(zhì)園林環(huán)境，加上絕佳的場(chǎng)地選址、豐富而吸引人的療法項目，以及精心設計、富有藝術(shù)氣息的建筑和庭園，使莊園成為一處獨具特色的成功景觀(guān)。
九溪邊的熱土養生莊園入口
二、景觀(guān)環(huán)境營(yíng)造
1.因地制宜
莊園的選址和建設充分利用了原有的山形水系，借景連綿的青山，以九溪作為自然的園墻。對地形稍加整理，開(kāi)辟整潔的草坪串聯(lián)起各個(gè)功能建筑。植物景觀(guān)則保留了原有的鄉土植物，形成明暗開(kāi)合的空間對比。
全園所有建筑都基于舊有磚房農舍進(jìn)行改建，充分體現了莊園巧于因地制宜的特點(diǎn)?；谠O計師深厚的裝飾藝術(shù)背景，每棟建筑的室內及室外過(guò)渡空間設計都極為精細，并且變化豐富，具有濃厚的藝術(shù)氣息。
熱土養生莊園平面圖
借景九溪風(fēng)景區
水杉林蔭道
建筑改造設計
花園別墅
花園別墅
2.田園風(fēng)格
全園設計與養生文化相契合，在舒適潔凈的基礎上，追求自然質(zhì)樸的田園風(fēng)格。將農家生活用具及常見(jiàn)的樸素材料巧妙轉化應用于園林，如瓦罐轉化為種植容器；石磨盤(pán)用作鋪設汀步；黑色枕木削切出簡(jiǎn)潔的手工藝造型，成為獨一無(wú)二的庭院燈；干砌石墻、青磚、礫石等采用新穎的鋪砌方式，創(chuàng )造出豐富的肌理變化；菜園蔬圃成為主樓前的標志景色，若干整齊小塊種滿(mǎn)了各種蔬菜瓜果，既為餐廳提供了新鮮食材，又凸顯了田園風(fēng)光。
瓦罐轉化成為種植容器
石磨盤(pán)鋪設而成的汀步
黑色枕木削切出的庭院燈
3.異域情調
景區局部配合泰式水療以及芳香療法等主題，呈現出東南亞藝術(shù)風(fēng)格，如室內家具、掛飾、園林小品、植物景觀(guān)等。雖然不具備熱帶植物種植條件，但通過(guò)種植絲葵、芭蕉、結香、一葉蘭等形態(tài)優(yōu)美、個(gè)性強烈的植物，使人聯(lián)想到熱帶風(fēng)情。
園林的異域情調整體上并不突兀，而是較為含蓄的，且這些景色深藏于密林之間，對看慣杭州傳統園林風(fēng)格的訪(fǎng)客會(huì )產(chǎn)生新奇的感受。
具有異域情調的室內設計
4.親生物設計
人具有親近自然、親近生物的本性，使人密切接觸自然、感知自然并激發(fā)出熱愛(ài)自然本能的設計可稱(chēng)為親生物設計。6棟木結構的小別墅生動(dòng)體現了把自然引入人們日常起居的方式，私密小花園是別墅的專(zhuān)屬會(huì )客廳，露天浴池使人充分感受返璞歸真。
茅草亭立于空曠場(chǎng)地中，四面通透，周邊成片的薄荷、迷迭香和薰衣草散發(fā)出隱隱香氣，成片的芳香植物以及多種彩色植物和可食植物共同營(yíng)造出豐富的感官刺激，最大功效地發(fā)揮出自然對人身心的療愈功效。
樸拙風(fēng)格的茅草亭
三、養生項目設計
養生莊園作為充分使用自然療法的園地不應只是一個(gè)實(shí)體環(huán)境，安排的豐富養生保健項目也是莊園的重要特色。從歐美國家的園藝療法和自然療法實(shí)踐來(lái)看，開(kāi)發(fā)的活動(dòng)項目不只局限于園藝課程與操作，接觸探索自然、生態(tài)環(huán)保教育、藝術(shù)氛圍熏陶、地域文化發(fā)掘等都是有利于促進(jìn)身心健康的主題。
目前養生莊園提供的療法包括：專(zhuān)屬營(yíng)養師調配菜單的素食食療、體內循環(huán)排毒的水療、泰式芳香療法以及冥想療法。衍生課程包括花藝、茶道、藝術(shù)品鑒、山林遠足等，從整體上都能產(chǎn)生陶冶性情，促進(jìn)身心康復的功效。
1.素食食療
素食餐廳采用有機無(wú)公害食材，包括有機農場(chǎng)的水稻、蔬菜和精選有機菌菇等。烹調手法上，不允許使用人工添加劑，把“真”的品質(zhì)從食材中引導出來(lái)，讓食客感到素食的真義，獲得樸素的養生體驗。同時(shí)，創(chuàng )作無(wú)國界料理，將全世界餐飲文化中的健康手法和理念進(jìn)行吸收融合。
無(wú)國界料理
2.排毒水療
使用大腸水療儀器，有效去除人體內部的有毒廢物，產(chǎn)生養生療效。通過(guò)咖啡、純水、麥草等各種有機物進(jìn)行腸道清理和護理、專(zhuān)業(yè)醫科護師的專(zhuān)業(yè)手法，達到體內排毒效果以及減肥養顏功效。
3.泰式芳香療法
“如是水療”聘請擁有多年水療經(jīng)驗的泰國芳香水療師，采用精純的芳香精油以及各類(lèi)天然的材料，諸如巧克力、竹炭、海鹽、姜泥等。提供專(zhuān)業(yè)的手部、面部、身體護理按摩，在清新宜人的高負氧離子環(huán)境中獲得全身心的放松體驗。
泰式芳香療法
4.冥想療法
冥想療法主要運用意識的想象力，調動(dòng)人體生物信息場(chǎng)，調節身體陰陽(yáng)，增強體質(zhì)，祛除疾病。莊園邀請專(zhuān)業(yè)醫學(xué)專(zhuān)家為客人進(jìn)行專(zhuān)業(yè)輔導，通過(guò)冥想課程讓人進(jìn)行有效的情緒管理和心理調節。
杭州熱土養生莊園占地約3.3hm²，坐落于西湖九溪風(fēng)景區內，北依五云山，南臨錢(qián)塘江。場(chǎng)址為一片鳥(niǎo)鳴山幽的溪谷，擁有絕佳的自然風(fēng)景作為背景，十分幽靜，置身其中仿佛步入世外桃源。
莊園建立的初衷是鑒于現代人飲食、生活不健康和國內食品安全等問(wèn)題，設立了自種自食的有機素食餐廳和腸道排毒的養生水療設施，并以此為基礎建設了設計新穎、品質(zhì)高端的休閑度假酒店、各類(lèi)養生保健功能的活動(dòng)設施以及配套的園林環(huán)境。熱土養生莊園將多種特色鮮明的養生保健療法集中于一片優(yōu)質(zhì)園林環(huán)境，加上絕佳的場(chǎng)地選址、豐富而吸引人的療法項目，以及精心設計、富有藝術(shù)氣息的建筑和庭園，使莊園成為一處獨具特色的成功景觀(guān)。
九溪邊的熱土養生莊園入口
二、景觀(guān)環(huán)境營(yíng)造
1.因地制宜
莊園的選址和建設充分利用了原有的山形水系，借景連綿的青山，以九溪作為自然的園墻。對地形稍加整理，開(kāi)辟整潔的草坪串聯(lián)起各個(gè)功能建筑。植物景觀(guān)則保留了原有的鄉土植物，形成明暗開(kāi)合的空間對比。
全園所有建筑都基于舊有磚房農舍進(jìn)行改建，充分體現了莊園巧于因地制宜的特點(diǎn)?；谠O計師深厚的裝飾藝術(shù)背景，每棟建筑的室內及室外過(guò)渡空間設計都極為精細，并且變化豐富，具有濃厚的藝術(shù)氣息。
借景九溪風(fēng)景區
水杉林蔭道
建筑改造設計
花園別墅
花園別墅
2.田園風(fēng)格
全園設計與養生文化相契合，在舒適潔凈的基礎上，追求自然質(zhì)樸的田園風(fēng)格。將農家生活用具及常見(jiàn)的樸素材料巧妙轉化應用于園林，如瓦罐轉化為種植容器；石磨盤(pán)用作鋪設汀步；黑色枕木削切出簡(jiǎn)潔的手工藝造型，成為獨一無(wú)二的庭院燈；干砌石墻、青磚、礫石等采用新穎的鋪砌方式，創(chuàng )造出豐富的肌理變化；菜園蔬圃成為主樓前的標志景色，若干整齊小塊種滿(mǎn)了各種蔬菜瓜果，既為餐廳提供了新鮮食材，又凸顯了田園風(fēng)光。
瓦罐轉化成為種植容器
石磨盤(pán)鋪設而成的汀步
黑色枕木削切出的庭院燈
3.異域情調
景區局部配合泰式水療以及芳香療法等主題，呈現出東南亞藝術(shù)風(fēng)格，如室內家具、掛飾、園林小品、植物景觀(guān)等。雖然不具備熱帶植物種植條件，但通過(guò)種植絲葵、芭蕉、結香、一葉蘭等形態(tài)優(yōu)美、個(gè)性強烈的植物，使人聯(lián)想到熱帶風(fēng)情。
園林的異域情調整體上并不突兀，而是較為含蓄的，且這些景色深藏于密林之間，對看慣杭州傳統園林風(fēng)格的訪(fǎng)客會(huì )產(chǎn)生新奇的感受。
具有異域情調的室內設計
4.親生物設計
人具有親近自然、親近生物的本性，使人密切接觸自然、感知自然并激發(fā)出熱愛(ài)自然本能的設計可稱(chēng)為親生物設計。6棟木結構的小別墅生動(dòng)體現了把自然引入人們日常起居的方式，私密小花園是別墅的專(zhuān)屬會(huì )客廳，露天浴池使人充分感受返璞歸真。
茅草亭立于空曠場(chǎng)地中，四面通透，周邊成片的薄荷、迷迭香和薰衣草散發(fā)出隱隱香氣，成片的芳香植物以及多種彩色植物和可食植物共同營(yíng)造出豐富的感官刺激，最大功效地發(fā)揮出自然對人身心的療愈功效。
樸拙風(fēng)格的茅草亭
三、養生項目設計
養生莊園作為充分使用自然療法的園地不應只是一個(gè)實(shí)體環(huán)境，安排的豐富養生保健項目也是莊園的重要特色。從歐美國家的園藝療法和自然療法實(shí)踐來(lái)看，開(kāi)發(fā)的活動(dòng)項目不只局限于園藝課程與操作，接觸探索自然、生態(tài)環(huán)保教育、藝術(shù)氛圍熏陶、地域文化發(fā)掘等都是有利于促進(jìn)身心健康的主題。
目前養生莊園提供的療法包括：專(zhuān)屬營(yíng)養師調配菜單的素食食療、體內循環(huán)排毒的水療、泰式芳香療法以及冥想療法。衍生課程包括花藝、茶道、藝術(shù)品鑒、山林遠足等，從整體上都能產(chǎn)生陶冶性情，促進(jìn)身心康復的功效。
1.素食食療
素食餐廳采用有機無(wú)公害食材，包括有機農場(chǎng)的水稻、蔬菜和精選有機菌菇等。烹調手法上，不允許使用人工添加劑，把“真”的品質(zhì)從食材中引導出來(lái)，讓食客感到素食的真義，獲得樸素的養生體驗。同時(shí)，創(chuàng )作無(wú)國界料理，將全世界餐飲文化中的健康手法和理念進(jìn)行吸收融合。
無(wú)國界料理
2.排毒水療
使用大腸水療儀器，有效去除人體內部的有毒廢物，產(chǎn)生養生療效。通過(guò)咖啡、純水、麥草等各種有機物進(jìn)行腸道清理和護理、專(zhuān)業(yè)醫科護師的專(zhuān)業(yè)手法，達到體內排毒效果以及減肥養顏功效。
3.泰式芳香療法
“如是水療”聘請擁有多年水療經(jīng)驗的泰國芳香水療師，采用精純的芳香精油以及各類(lèi)天然的材料，諸如巧克力、竹炭、海鹽、姜泥等。提供專(zhuān)業(yè)的手部、面部、身體護理按摩，在清新宜人的高負氧離子環(huán)境中獲得全身心的放松體驗。
泰式芳香療法
4.冥想療法
冥想療法主要運用意識的想象力，調動(dòng)人體生物信息場(chǎng)，調節身體陰陽(yáng)，增強體質(zhì)，祛除疾病。莊園邀請專(zhuān)業(yè)醫學(xué)專(zhuān)家為客人進(jìn)行專(zhuān)業(yè)輔導，通過(guò)冥想課程讓人進(jìn)行有效的情緒管理和心理調節。
下一篇：休閑生態(tài)度假村的經(jīng)典之作——北京蟹島綠色生態(tài)度假村
粵公網(wǎng)安備 44011302000493號