旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)
國內溫泉旅游發(fā)展最新趨勢
發(fā)布日期:2016-11-16
休閑度假市場(chǎng)快速增長(cháng),溫泉休閑成為主流
隨著(zhù)中國經(jīng)濟的持續發(fā)展,人們的旅游觀(guān)念正在發(fā)生重大改變,朝休閑度假更深一步轉變。溫泉旅游集旅游、休閑、健身于一體,已然成為休閑度假旅游的最熱點(diǎn)。據統計,近年,中國溫泉旅游市場(chǎng)規模年均增長(cháng)45%,溫泉休閑成為消費時(shí)尚和主流,已占休閑人群比例的30%以上,居所有旅游業(yè)態(tài)之首。溫泉開(kāi)發(fā)在全國各地如火如荼,全國溫泉旅游消費人數每年增長(cháng)超過(guò)20%。結合自然山水和人文景觀(guān),福建、廣東、北京、浙江、江蘇、四川、貴州、海南、內蒙等地都推出了很多成熟的溫泉旅游景區和休閑度假設施,在溫泉旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面取得了較大的進(jìn)步。
中長(cháng)期溫泉旅游發(fā)展仍具潛力
中國溫泉的現代旅游開(kāi)發(fā)利用起初只是酒店與露天溫泉構成一個(gè)度假村,投資額不大。近年來(lái),很多有溫泉資源的地方都在大資本支持下紛紛開(kāi)發(fā),這些項目投資額度都很大,動(dòng)輒十幾億。投資額之所以大漲,主要原因是房地產(chǎn)的加入,次要原因是旅游產(chǎn)品的豐富化,酒店更多,項目更豐富,度假村朝度假區、一站式旅游目的地發(fā)展。
社會(huì )資金之所以愿意大舉投資溫泉資源,首先是看重溫泉資源的相對稀缺性,看重其長(cháng)遠價(jià)值;其次是看重溫泉對于養生、療養的價(jià)值,符合未來(lái)社會(huì )需求;第三是短線(xiàn)上房地產(chǎn)有溫泉概念后易于銷(xiāo)售,價(jià)格容易拉高。
大資本對于溫泉的青睞還會(huì )持續比較長(cháng)的時(shí)間。短期會(huì )在部分地區因為溫泉產(chǎn)品供應量過(guò)大而市場(chǎng)不佳,更會(huì )因為房地產(chǎn)的階段性低谷而消退,但長(cháng)期而言,溫泉旅游度假區、溫泉旅游小鎮和溫泉旅游綜合體是一個(gè)發(fā)展方向,社會(huì )資本還是會(huì )對優(yōu)質(zhì)溫泉持續投入,結合療養中心、體檢中心、美容美體中心、養老社區、地方文化等發(fā)展溫泉小鎮。
中國溫泉面臨九大發(fā)展趨勢
溫泉休閑,已經(jīng)由個(gè)別性休閑產(chǎn)業(yè),逐步轉化為休閑產(chǎn)業(yè)鏈及康復療養產(chǎn)業(yè)鏈交織的結構形態(tài),并以此雙產(chǎn)業(yè)鏈為核心,形成了多元休閑產(chǎn)業(yè)聚集的大型區域旅游結構和旅游休閑產(chǎn)業(yè)聚集區。從被整合到整合,溫泉對于旅游開(kāi)發(fā)的主體作用越來(lái)越大,成為了能夠帶動(dòng)區域泛旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新動(dòng)力。歸納起來(lái),主要有以下九大發(fā)展趨勢:
1.投資:投資規模越來(lái)越大;
2.改造:老舊溫泉改造增多;
3.特色:特色溫泉占據主流市場(chǎng);
4.綜合:溫泉綜合化趨勢明顯;
5.高檔:偏遠地區會(huì )形成高檔場(chǎng)所;
6.聯(lián)動(dòng):溫泉與地產(chǎn)聯(lián)動(dòng)模式逐漸成熟;
7.文化:文化將深入滲透;
8.醫療化:醫療化成必然趨勢;
9.專(zhuān)業(yè)化:溫泉管理將走向專(zhuān)業(yè)化。
老舊溫泉進(jìn)入二次升級時(shí)代
1995年初到2005年,中國溫泉旅游的第一個(gè)十年的高速發(fā)展,溫泉開(kāi)發(fā)增長(cháng)迅速,據統計,2006年廣東大大小小的溫泉度假地有130家,在建項目有上百家,到如今,正常運營(yíng)的溫泉企業(yè)仍有200多家,區域性的市場(chǎng)競爭加劇,升級換代成為溫泉企業(yè)和溫泉項目自身生存發(fā)展的需要,這種需求在小企業(yè)和早期溫泉項目上尤為明顯。一些溫泉項目,產(chǎn)品結構單一,設施設備陳舊落后,與高品質(zhì)、有特色、多樣化的溫泉度假市場(chǎng)需求不相適應,面臨著(zhù)不改造升級就被市場(chǎng)淘汰的命運。在此同時(shí),地產(chǎn)大鱷進(jìn)軍溫泉領(lǐng)域,以其具備的全球視野高度,先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念手法,大手筆的投資規模,更加著(zhù)眼于溫泉度假產(chǎn)品的長(cháng)遠發(fā)展和品牌效應,必定刺激溫泉行業(yè)的整體提升。未來(lái)5-10年60-80%的老舊溫泉必然面臨不升級就淘汰的命運。
溫泉度假“精品”與“綜合體”時(shí)代來(lái)臨
度假休閑時(shí)代來(lái)臨,人們消費需求不斷升級,市場(chǎng)競爭日趨激烈,溫泉項目的開(kāi)發(fā)模式更多樣化。其中,溫泉綜合體化和精品化是溫泉現在的開(kāi)發(fā)方向。
在消費市場(chǎng)多樣化的前提下,傳統的溫泉度假村開(kāi)發(fā)單一溫泉的開(kāi)發(fā)模式已不能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,不足以支撐溫泉有效發(fā)展。溫泉項目投資開(kāi)發(fā)漸趨綜合體化,投資動(dòng)輒十億,占地面積幾千畝。溫泉開(kāi)發(fā)充分聯(lián)動(dòng)周?chē)木皡^度假區、森林公園、鄉村旅游等外圍資源,融溫泉、度假、酒店、娛樂(lè )、商業(yè)、餐飲、運動(dòng)、地產(chǎn)、社區等多種業(yè)態(tài)于一體,滿(mǎn)足消費市場(chǎng)對于“保健療養、運動(dòng)游樂(lè )、商務(wù)會(huì )議、休閑度假”等全方位、多層次、綜合性的休閑消費需求,如此也可有效解決溫泉的淡季營(yíng)銷(xiāo)弊端。
另一方面,一些地區溫泉資源數量和豐富度減小,不足以支撐大型溫泉綜合體開(kāi)發(fā),且土地利用資源較少,限制了以溫泉為主的旅游綜合體發(fā)展空間。在此情況下,溫泉度假項目朝有特色、有主題、有內涵、有文化的精品化方向發(fā)展,成為精致化、高品位的精品度假溫泉。
隨著(zhù)人們對旅游產(chǎn)品多元化體驗的追求,未來(lái)溫泉旅游度假精品化和綜合體化趨勢將更為明顯,尤其是溫泉旅游綜合體,因其更廣泛的客源市場(chǎng)和更豐富的盈利模式,將成為未來(lái)一段時(shí)期內溫泉旅游開(kāi)發(fā)的主流模式。
溫泉旅游綜合體開(kāi)發(fā)是對資源綜合管理的過(guò)程
在消費市場(chǎng)多樣化的前提下,溫泉項目投資開(kāi)發(fā)漸趨向綜合體化。不同于一般的溫泉項目,溫泉綜合體的業(yè)態(tài)比較綜合,除了核心資源溫泉外,它的要素還要滿(mǎn)足人們多方面的需求。
“溫泉旅游綜合體”要注意的事項,首先是溫泉資源和對溫泉的重視度。越豐富的溫泉資源造就的溫泉綜合體越好,但很多開(kāi)發(fā)商對溫泉在綜合體里扮演的角色不太理解,或是理解不夠深刻,導致溫泉定位、產(chǎn)品、規模都受到較大的限制,不能滿(mǎn)足市場(chǎng)和實(shí)際運作需要,所以開(kāi)發(fā)溫泉一定要理解溫泉的資源可利用條件和重要性。
其次,溫泉開(kāi)發(fā)要滲透到旅游板塊。溫泉內涵十分豐富,可以開(kāi)發(fā)養生、理療、SPA,或是休閑、娛樂(lè )、民俗等產(chǎn)品。既然有豐富的溫泉資源,就應該把溫泉的這些內容滲透到相關(guān)板塊,做出獨有的產(chǎn)品體系。
第三,做到保護性開(kāi)發(fā)?,F有的溫泉資源沒(méi)有以前豐富,所以要做到保護性開(kāi)發(fā),從環(huán)保、生態(tài)、循環(huán)等角度來(lái)利用,既能保護資源,又能減少投資成本,滿(mǎn)足運營(yíng)需要。同時(shí),還要兼顧全局,聘請既懂設計、又懂運營(yíng)的溫泉設計公司進(jìn)行溫泉設計,這樣才能把溫泉利用好,減輕運營(yíng)成本。
第四,要結合當地的地形地貌和有生資源。溫泉應該兼具地方特色、民俗文化等文化層次的東西。以溫泉為核心,強調的是溫泉資源利用以及跟市場(chǎng)方面的對接。需要注意的是,溫泉綜合體并非規模越大,收益就越快,有特色的設置和恰當的市場(chǎng)消費對接才能使它產(chǎn)生盈利。
最后,就是溫泉管理。國內溫泉管理時(shí)間不長(cháng),這個(gè)過(guò)程是復雜的。溫泉從單一發(fā)展成為復合型,再到現在的溫泉綜合體,這對管理人員的能力、技巧和總盤(pán)控制提出更高要求。而目前的管理相對于開(kāi)發(fā)是滯后的,所以要更重視以溫泉為核心的相關(guān)業(yè)態(tài)管理,有效減輕成本。
醫療溫泉是未來(lái)溫泉發(fā)展的必然趨勢
中國現代溫泉產(chǎn)業(yè)發(fā)展至今已有十多年,在南方,消費市場(chǎng)非常成熟,消費者要求更高,但在北方,溫泉旅游產(chǎn)業(yè)仍處于發(fā)展階段,以?shī)蕵?lè )為主的溫泉旅游消費市場(chǎng)還有可以挖掘的空間。未來(lái)溫泉發(fā)展方向會(huì )更加多元化,以集休閑娛樂(lè )、放松解壓為特征的溫泉旅游類(lèi)型產(chǎn)品還將占據市場(chǎng)主導地位,這種休養型產(chǎn)品大概占市場(chǎng)份額的五六成左右;以保養為特征,結合健康管理和中醫養生、道家養生等中國養生文化元素的溫泉養生類(lèi)型產(chǎn)品,約占兩三成左右。真正需要醫療和療養資質(zhì),以醫生和技師為運營(yíng)主導的,糅合西方溫泉醫療和東方自然醫學(xué)方法的療養型溫泉產(chǎn)品,大概占一成左右。
隨著(zhù)中國老齡化人口基礎的增大,國民思想將會(huì )重新認識“養病”與“養生”的利弊關(guān)系。醫療溫泉原則上是在日常生活中對身體的保養保健,回歸溫泉的養生本質(zhì)也是市場(chǎng)需求導向。從長(cháng)遠來(lái)看,醫療溫泉雖有技術(shù)、人才、設備、推廣方面的障礙,但這卻是溫泉產(chǎn)業(yè)立足的技術(shù)高地,一旦發(fā)展起來(lái),具有更高的不可復制特性,且在文化輸出和產(chǎn)品輸出方面有著(zhù)更大的潛質(zhì)。
溫泉的深度開(kāi)發(fā)和創(chuàng )新開(kāi)發(fā)將有大幅度發(fā)展
溫泉資源是有限的,在市場(chǎng)背景影響下,溫泉規模越來(lái)越小,溫泉資源的數量和豐富度也隨之減小。想獲得突破發(fā)展,必須對有限的溫泉資源深度開(kāi)發(fā)和創(chuàng )新開(kāi)發(fā),使溫泉發(fā)展呈現多樣化趨勢。
一是高端化,避開(kāi)競爭相對激烈的大眾市場(chǎng)層次,轉戰競爭相對較小的高端市場(chǎng);二是主題化,以鮮明的文化主題來(lái)形成自己的個(gè)性,如廣東河源的御臨門(mén)溫泉,以巴厘島風(fēng)情為主題;三是特色化,如廣東英德九州驛站的樹(shù)上溫泉、江門(mén)富都溫泉的飄雪溫泉;四是綜合化,溫泉與地產(chǎn)、醫院、養老院、游樂(lè )園、會(huì )議中心等組合,以規模大、項目豐富吸引各個(gè)層次、各種愛(ài)好的細分市場(chǎng);五是療養化,目前國內的溫泉都屬于休閑溫泉,屬于休閑產(chǎn)品,溫泉度假村與醫療機構結合發(fā)展體檢和療養,是今后的發(fā)展方向,如廣州香江健康山谷。
四維創(chuàng )新設計引領(lǐng)溫泉發(fā)展新潮流
成熟的溫泉市場(chǎng)競爭不是價(jià)格競爭,而是如何贏(yíng)得旅游者的心和感情的競爭。找準突破口提升溫泉產(chǎn)品與景觀(guān)設計,做好與其它溫泉在設計上的差異化,才能獲得爭奪旅游者的主動(dòng)權。
1.回歸養生本質(zhì)
溫泉之所以能發(fā)展,最初的原因就是其養生本質(zhì),尤其是對單一溫泉來(lái)說(shuō),要營(yíng)造特色和制造賣(mài)點(diǎn),改進(jìn)游客體驗效果,做好養生文章是重要方向。重視SPA理療在溫泉旅游開(kāi)發(fā)中的作用,這對溫泉的提升、創(chuàng )新和發(fā)展,具有無(wú)與倫比的戰略意義。
2.重視娛樂(lè )休閑
當前溫泉開(kāi)發(fā),娛樂(lè )休閑元素的滲透越來(lái)越明顯、越來(lái)越普及。娛樂(lè )是旅游市場(chǎng)的核心需求,也是目前溫泉最具潛質(zhì)的發(fā)展方向。廣東錦江溫泉推出的動(dòng)感溫泉開(kāi)創(chuàng )了娛樂(lè )化溫泉的先例,將大比重的娛樂(lè )設施與溫泉相結合,打破傳統溫泉私密化、靜態(tài)化的局面,使溫泉旅游與大眾休閑結合更緊密。
3.賦予文化內涵
文化是所有有形產(chǎn)品消費的最高形態(tài),文化一旦形成就會(huì )發(fā)揮巨大的持久的作用。從競爭角度看,文化是塑造溫泉項目特色最好的一個(gè)方向,也是打造景區形象和特點(diǎn)的最好素材,如御溫泉的“御式文化”、西安華清池獨具的歷史文化底蘊等。
4.提升景觀(guān)設計
景觀(guān)是游客評判溫泉第一印象的重要載體,景觀(guān)承載了溫泉的文化和主題,是溫泉特色、風(fēng)格、個(gè)性的演繹,也是環(huán)境與生態(tài)的保證。好的溫泉景觀(guān)設計不是單一的景觀(guān)設計,而應與溫泉背后的健康、娛樂(lè )、文化因素相結合。
溫泉管理將走向專(zhuān)業(yè)化
溫泉度假區的經(jīng)營(yíng)過(guò)程就是創(chuàng )建品牌的過(guò)程,在這個(gè)過(guò)程中要從服務(wù)、人員、管理模式上全方位兼顧,只有這樣才能整合資源,實(shí)現企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標,塑造良好的品牌形象。
1.個(gè)性化服務(wù)創(chuàng )造口碑
溫泉度假區的服務(wù)口碑非常重要。樹(shù)立了口碑,才能穩固客源,有了穩固的客源,才能開(kāi)拓更廣闊的市場(chǎng)。如碧水灣極力推動(dòng)“個(gè)性化服務(wù)規范化”工作,用親情化服務(wù)感動(dòng)客人,贏(yíng)得客人贊譽(yù),使“親情碧水灣”形成品牌。
2.人本化管理留住人才
旅游企業(yè)品牌打造,需要有眾多忠誠客戶(hù),而要贏(yíng)得忠誠客戶(hù),首先要有忠誠員工。如珠海御溫泉在人員管理上十分注重員工積極性和潛能創(chuàng )造性,獨創(chuàng )“金紐扣”等系列激勵機制,并興建春暉學(xué)堂為員工提供完善的培訓。
3.科學(xué)化管理維護運營(yíng)
科學(xué)的管理制度有利于企業(yè)良性循環(huán)運營(yíng),如學(xué)習培訓機制、問(wèn)題處理機制、信息管理機制、快速反饋機制、員工考核機制、及時(shí)獎懲機制等。管理制度化、工作標準化、服務(wù)規范化、操作程序化、檢查經(jīng)?;?ldquo;碧水灣模式”是溫泉企業(yè)管理的標桿。
隨著(zhù)中國經(jīng)濟的持續發(fā)展,人們的旅游觀(guān)念正在發(fā)生重大改變,朝休閑度假更深一步轉變。溫泉旅游集旅游、休閑、健身于一體,已然成為休閑度假旅游的最熱點(diǎn)。據統計,近年,中國溫泉旅游市場(chǎng)規模年均增長(cháng)45%,溫泉休閑成為消費時(shí)尚和主流,已占休閑人群比例的30%以上,居所有旅游業(yè)態(tài)之首。溫泉開(kāi)發(fā)在全國各地如火如荼,全國溫泉旅游消費人數每年增長(cháng)超過(guò)20%。結合自然山水和人文景觀(guān),福建、廣東、北京、浙江、江蘇、四川、貴州、海南、內蒙等地都推出了很多成熟的溫泉旅游景區和休閑度假設施,在溫泉旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面取得了較大的進(jìn)步。
中長(cháng)期溫泉旅游發(fā)展仍具潛力
中國溫泉的現代旅游開(kāi)發(fā)利用起初只是酒店與露天溫泉構成一個(gè)度假村,投資額不大。近年來(lái),很多有溫泉資源的地方都在大資本支持下紛紛開(kāi)發(fā),這些項目投資額度都很大,動(dòng)輒十幾億。投資額之所以大漲,主要原因是房地產(chǎn)的加入,次要原因是旅游產(chǎn)品的豐富化,酒店更多,項目更豐富,度假村朝度假區、一站式旅游目的地發(fā)展。
社會(huì )資金之所以愿意大舉投資溫泉資源,首先是看重溫泉資源的相對稀缺性,看重其長(cháng)遠價(jià)值;其次是看重溫泉對于養生、療養的價(jià)值,符合未來(lái)社會(huì )需求;第三是短線(xiàn)上房地產(chǎn)有溫泉概念后易于銷(xiāo)售,價(jià)格容易拉高。
大資本對于溫泉的青睞還會(huì )持續比較長(cháng)的時(shí)間。短期會(huì )在部分地區因為溫泉產(chǎn)品供應量過(guò)大而市場(chǎng)不佳,更會(huì )因為房地產(chǎn)的階段性低谷而消退,但長(cháng)期而言,溫泉旅游度假區、溫泉旅游小鎮和溫泉旅游綜合體是一個(gè)發(fā)展方向,社會(huì )資本還是會(huì )對優(yōu)質(zhì)溫泉持續投入,結合療養中心、體檢中心、美容美體中心、養老社區、地方文化等發(fā)展溫泉小鎮。
中國溫泉面臨九大發(fā)展趨勢
溫泉休閑,已經(jīng)由個(gè)別性休閑產(chǎn)業(yè),逐步轉化為休閑產(chǎn)業(yè)鏈及康復療養產(chǎn)業(yè)鏈交織的結構形態(tài),并以此雙產(chǎn)業(yè)鏈為核心,形成了多元休閑產(chǎn)業(yè)聚集的大型區域旅游結構和旅游休閑產(chǎn)業(yè)聚集區。從被整合到整合,溫泉對于旅游開(kāi)發(fā)的主體作用越來(lái)越大,成為了能夠帶動(dòng)區域泛旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新動(dòng)力。歸納起來(lái),主要有以下九大發(fā)展趨勢:
1.投資:投資規模越來(lái)越大;
2.改造:老舊溫泉改造增多;
3.特色:特色溫泉占據主流市場(chǎng);
4.綜合:溫泉綜合化趨勢明顯;
5.高檔:偏遠地區會(huì )形成高檔場(chǎng)所;
6.聯(lián)動(dòng):溫泉與地產(chǎn)聯(lián)動(dòng)模式逐漸成熟;
7.文化:文化將深入滲透;
8.醫療化:醫療化成必然趨勢;
9.專(zhuān)業(yè)化:溫泉管理將走向專(zhuān)業(yè)化。
老舊溫泉進(jìn)入二次升級時(shí)代
1995年初到2005年,中國溫泉旅游的第一個(gè)十年的高速發(fā)展,溫泉開(kāi)發(fā)增長(cháng)迅速,據統計,2006年廣東大大小小的溫泉度假地有130家,在建項目有上百家,到如今,正常運營(yíng)的溫泉企業(yè)仍有200多家,區域性的市場(chǎng)競爭加劇,升級換代成為溫泉企業(yè)和溫泉項目自身生存發(fā)展的需要,這種需求在小企業(yè)和早期溫泉項目上尤為明顯。一些溫泉項目,產(chǎn)品結構單一,設施設備陳舊落后,與高品質(zhì)、有特色、多樣化的溫泉度假市場(chǎng)需求不相適應,面臨著(zhù)不改造升級就被市場(chǎng)淘汰的命運。在此同時(shí),地產(chǎn)大鱷進(jìn)軍溫泉領(lǐng)域,以其具備的全球視野高度,先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念手法,大手筆的投資規模,更加著(zhù)眼于溫泉度假產(chǎn)品的長(cháng)遠發(fā)展和品牌效應,必定刺激溫泉行業(yè)的整體提升。未來(lái)5-10年60-80%的老舊溫泉必然面臨不升級就淘汰的命運。
溫泉度假“精品”與“綜合體”時(shí)代來(lái)臨
度假休閑時(shí)代來(lái)臨,人們消費需求不斷升級,市場(chǎng)競爭日趨激烈,溫泉項目的開(kāi)發(fā)模式更多樣化。其中,溫泉綜合體化和精品化是溫泉現在的開(kāi)發(fā)方向。
在消費市場(chǎng)多樣化的前提下,傳統的溫泉度假村開(kāi)發(fā)單一溫泉的開(kāi)發(fā)模式已不能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,不足以支撐溫泉有效發(fā)展。溫泉項目投資開(kāi)發(fā)漸趨綜合體化,投資動(dòng)輒十億,占地面積幾千畝。溫泉開(kāi)發(fā)充分聯(lián)動(dòng)周?chē)木皡^度假區、森林公園、鄉村旅游等外圍資源,融溫泉、度假、酒店、娛樂(lè )、商業(yè)、餐飲、運動(dòng)、地產(chǎn)、社區等多種業(yè)態(tài)于一體,滿(mǎn)足消費市場(chǎng)對于“保健療養、運動(dòng)游樂(lè )、商務(wù)會(huì )議、休閑度假”等全方位、多層次、綜合性的休閑消費需求,如此也可有效解決溫泉的淡季營(yíng)銷(xiāo)弊端。
另一方面,一些地區溫泉資源數量和豐富度減小,不足以支撐大型溫泉綜合體開(kāi)發(fā),且土地利用資源較少,限制了以溫泉為主的旅游綜合體發(fā)展空間。在此情況下,溫泉度假項目朝有特色、有主題、有內涵、有文化的精品化方向發(fā)展,成為精致化、高品位的精品度假溫泉。
隨著(zhù)人們對旅游產(chǎn)品多元化體驗的追求,未來(lái)溫泉旅游度假精品化和綜合體化趨勢將更為明顯,尤其是溫泉旅游綜合體,因其更廣泛的客源市場(chǎng)和更豐富的盈利模式,將成為未來(lái)一段時(shí)期內溫泉旅游開(kāi)發(fā)的主流模式。
溫泉旅游綜合體開(kāi)發(fā)是對資源綜合管理的過(guò)程
在消費市場(chǎng)多樣化的前提下,溫泉項目投資開(kāi)發(fā)漸趨向綜合體化。不同于一般的溫泉項目,溫泉綜合體的業(yè)態(tài)比較綜合,除了核心資源溫泉外,它的要素還要滿(mǎn)足人們多方面的需求。
“溫泉旅游綜合體”要注意的事項,首先是溫泉資源和對溫泉的重視度。越豐富的溫泉資源造就的溫泉綜合體越好,但很多開(kāi)發(fā)商對溫泉在綜合體里扮演的角色不太理解,或是理解不夠深刻,導致溫泉定位、產(chǎn)品、規模都受到較大的限制,不能滿(mǎn)足市場(chǎng)和實(shí)際運作需要,所以開(kāi)發(fā)溫泉一定要理解溫泉的資源可利用條件和重要性。
其次,溫泉開(kāi)發(fā)要滲透到旅游板塊。溫泉內涵十分豐富,可以開(kāi)發(fā)養生、理療、SPA,或是休閑、娛樂(lè )、民俗等產(chǎn)品。既然有豐富的溫泉資源,就應該把溫泉的這些內容滲透到相關(guān)板塊,做出獨有的產(chǎn)品體系。
第三,做到保護性開(kāi)發(fā)?,F有的溫泉資源沒(méi)有以前豐富,所以要做到保護性開(kāi)發(fā),從環(huán)保、生態(tài)、循環(huán)等角度來(lái)利用,既能保護資源,又能減少投資成本,滿(mǎn)足運營(yíng)需要。同時(shí),還要兼顧全局,聘請既懂設計、又懂運營(yíng)的溫泉設計公司進(jìn)行溫泉設計,這樣才能把溫泉利用好,減輕運營(yíng)成本。
第四,要結合當地的地形地貌和有生資源。溫泉應該兼具地方特色、民俗文化等文化層次的東西。以溫泉為核心,強調的是溫泉資源利用以及跟市場(chǎng)方面的對接。需要注意的是,溫泉綜合體并非規模越大,收益就越快,有特色的設置和恰當的市場(chǎng)消費對接才能使它產(chǎn)生盈利。
最后,就是溫泉管理。國內溫泉管理時(shí)間不長(cháng),這個(gè)過(guò)程是復雜的。溫泉從單一發(fā)展成為復合型,再到現在的溫泉綜合體,這對管理人員的能力、技巧和總盤(pán)控制提出更高要求。而目前的管理相對于開(kāi)發(fā)是滯后的,所以要更重視以溫泉為核心的相關(guān)業(yè)態(tài)管理,有效減輕成本。
醫療溫泉是未來(lái)溫泉發(fā)展的必然趨勢
中國現代溫泉產(chǎn)業(yè)發(fā)展至今已有十多年,在南方,消費市場(chǎng)非常成熟,消費者要求更高,但在北方,溫泉旅游產(chǎn)業(yè)仍處于發(fā)展階段,以?shī)蕵?lè )為主的溫泉旅游消費市場(chǎng)還有可以挖掘的空間。未來(lái)溫泉發(fā)展方向會(huì )更加多元化,以集休閑娛樂(lè )、放松解壓為特征的溫泉旅游類(lèi)型產(chǎn)品還將占據市場(chǎng)主導地位,這種休養型產(chǎn)品大概占市場(chǎng)份額的五六成左右;以保養為特征,結合健康管理和中醫養生、道家養生等中國養生文化元素的溫泉養生類(lèi)型產(chǎn)品,約占兩三成左右。真正需要醫療和療養資質(zhì),以醫生和技師為運營(yíng)主導的,糅合西方溫泉醫療和東方自然醫學(xué)方法的療養型溫泉產(chǎn)品,大概占一成左右。
隨著(zhù)中國老齡化人口基礎的增大,國民思想將會(huì )重新認識“養病”與“養生”的利弊關(guān)系。醫療溫泉原則上是在日常生活中對身體的保養保健,回歸溫泉的養生本質(zhì)也是市場(chǎng)需求導向。從長(cháng)遠來(lái)看,醫療溫泉雖有技術(shù)、人才、設備、推廣方面的障礙,但這卻是溫泉產(chǎn)業(yè)立足的技術(shù)高地,一旦發(fā)展起來(lái),具有更高的不可復制特性,且在文化輸出和產(chǎn)品輸出方面有著(zhù)更大的潛質(zhì)。
溫泉的深度開(kāi)發(fā)和創(chuàng )新開(kāi)發(fā)將有大幅度發(fā)展
溫泉資源是有限的,在市場(chǎng)背景影響下,溫泉規模越來(lái)越小,溫泉資源的數量和豐富度也隨之減小。想獲得突破發(fā)展,必須對有限的溫泉資源深度開(kāi)發(fā)和創(chuàng )新開(kāi)發(fā),使溫泉發(fā)展呈現多樣化趨勢。
一是高端化,避開(kāi)競爭相對激烈的大眾市場(chǎng)層次,轉戰競爭相對較小的高端市場(chǎng);二是主題化,以鮮明的文化主題來(lái)形成自己的個(gè)性,如廣東河源的御臨門(mén)溫泉,以巴厘島風(fēng)情為主題;三是特色化,如廣東英德九州驛站的樹(shù)上溫泉、江門(mén)富都溫泉的飄雪溫泉;四是綜合化,溫泉與地產(chǎn)、醫院、養老院、游樂(lè )園、會(huì )議中心等組合,以規模大、項目豐富吸引各個(gè)層次、各種愛(ài)好的細分市場(chǎng);五是療養化,目前國內的溫泉都屬于休閑溫泉,屬于休閑產(chǎn)品,溫泉度假村與醫療機構結合發(fā)展體檢和療養,是今后的發(fā)展方向,如廣州香江健康山谷。
四維創(chuàng )新設計引領(lǐng)溫泉發(fā)展新潮流
成熟的溫泉市場(chǎng)競爭不是價(jià)格競爭,而是如何贏(yíng)得旅游者的心和感情的競爭。找準突破口提升溫泉產(chǎn)品與景觀(guān)設計,做好與其它溫泉在設計上的差異化,才能獲得爭奪旅游者的主動(dòng)權。
1.回歸養生本質(zhì)
溫泉之所以能發(fā)展,最初的原因就是其養生本質(zhì),尤其是對單一溫泉來(lái)說(shuō),要營(yíng)造特色和制造賣(mài)點(diǎn),改進(jìn)游客體驗效果,做好養生文章是重要方向。重視SPA理療在溫泉旅游開(kāi)發(fā)中的作用,這對溫泉的提升、創(chuàng )新和發(fā)展,具有無(wú)與倫比的戰略意義。
2.重視娛樂(lè )休閑
當前溫泉開(kāi)發(fā),娛樂(lè )休閑元素的滲透越來(lái)越明顯、越來(lái)越普及。娛樂(lè )是旅游市場(chǎng)的核心需求,也是目前溫泉最具潛質(zhì)的發(fā)展方向。廣東錦江溫泉推出的動(dòng)感溫泉開(kāi)創(chuàng )了娛樂(lè )化溫泉的先例,將大比重的娛樂(lè )設施與溫泉相結合,打破傳統溫泉私密化、靜態(tài)化的局面,使溫泉旅游與大眾休閑結合更緊密。
3.賦予文化內涵
文化是所有有形產(chǎn)品消費的最高形態(tài),文化一旦形成就會(huì )發(fā)揮巨大的持久的作用。從競爭角度看,文化是塑造溫泉項目特色最好的一個(gè)方向,也是打造景區形象和特點(diǎn)的最好素材,如御溫泉的“御式文化”、西安華清池獨具的歷史文化底蘊等。
4.提升景觀(guān)設計
景觀(guān)是游客評判溫泉第一印象的重要載體,景觀(guān)承載了溫泉的文化和主題,是溫泉特色、風(fēng)格、個(gè)性的演繹,也是環(huán)境與生態(tài)的保證。好的溫泉景觀(guān)設計不是單一的景觀(guān)設計,而應與溫泉背后的健康、娛樂(lè )、文化因素相結合。
溫泉管理將走向專(zhuān)業(yè)化
溫泉度假區的經(jīng)營(yíng)過(guò)程就是創(chuàng )建品牌的過(guò)程,在這個(gè)過(guò)程中要從服務(wù)、人員、管理模式上全方位兼顧,只有這樣才能整合資源,實(shí)現企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標,塑造良好的品牌形象。
1.個(gè)性化服務(wù)創(chuàng )造口碑
溫泉度假區的服務(wù)口碑非常重要。樹(shù)立了口碑,才能穩固客源,有了穩固的客源,才能開(kāi)拓更廣闊的市場(chǎng)。如碧水灣極力推動(dòng)“個(gè)性化服務(wù)規范化”工作,用親情化服務(wù)感動(dòng)客人,贏(yíng)得客人贊譽(yù),使“親情碧水灣”形成品牌。
2.人本化管理留住人才
旅游企業(yè)品牌打造,需要有眾多忠誠客戶(hù),而要贏(yíng)得忠誠客戶(hù),首先要有忠誠員工。如珠海御溫泉在人員管理上十分注重員工積極性和潛能創(chuàng )造性,獨創(chuàng )“金紐扣”等系列激勵機制,并興建春暉學(xué)堂為員工提供完善的培訓。
3.科學(xué)化管理維護運營(yíng)
科學(xué)的管理制度有利于企業(yè)良性循環(huán)運營(yíng),如學(xué)習培訓機制、問(wèn)題處理機制、信息管理機制、快速反饋機制、員工考核機制、及時(shí)獎懲機制等。管理制度化、工作標準化、服務(wù)規范化、操作程序化、檢查經(jīng)?;?ldquo;碧水灣模式”是溫泉企業(yè)管理的標桿。