旅游規劃設計
養生康體型森林旅游度假產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)
發(fā)布日期：2015-10-16
都市生活方式轉型催生森林養生旅游
伴隨經(jīng)濟社會(huì )的現代化、城市化、全球化、信息化，人類(lèi)文明不斷向新的高度加速邁進(jìn)，而生活在大都市里的工作族卻感到生活及工作節奏越來(lái)越快，人際的乃至人與自然的關(guān)系有時(shí)處于一種非和諧的狀態(tài)，心理上的壓力也不斷加碼，所以西方國家初步完成工業(yè)化后就警覺(jué)的城市病，在中國也不同程度地反映出來(lái)。一些人群出現了所謂亞健康的征兆。生活節奏加快，飲食習慣的速食化，直接威脅著(zhù)人們的健康，近年我國糖尿病患者的低齡化就說(shuō)明年青一代的保健意識、康體意識急需加強。所以城市病的表象不僅僅是壓抑天際線(xiàn)的高樓大廈、擁擠的交通和污染的空氣，更令人擔心的是，它對人體身心健康提出了新的挑戰。
為了讓更多的游客能夠體驗一種后現代主義的健康生活方式，追求生活中自然的元素，旅游從業(yè)者需要不失時(shí)機地倡導養生康體旅游文化，而森林旅游為此提供了空間，提供了資源上的基礎條件。
養生主題應融入傳統文化和保健知識
有人這樣理解養生，“一般而言，有意識地通過(guò)各種手段或方法護養人體生命的主客觀(guān)行為，或根據人體生命過(guò)程的活動(dòng)規律所進(jìn)行的一切物質(zhì)與精神的心身護養活動(dòng)，謂之養生。養生包括心理養生、生理養生兩大方面，前者強調精神層面的內在修養和平衡祥和的心理狀態(tài)；后者注重身體上的放松和康復，以及身體機能的維護。”現代意義上的養生，是對人的健康的維護或者是對疾病的控制和治療，這主要在于合理的飲食結構和適度運動(dòng)，并需要有安全優(yōu)質(zhì)的自然環(huán)境、安全的食品、平和的心理環(huán)境等相配合。設想處于污染環(huán)境當中、處于精神緊張的狀態(tài)下，人就難免出現亞健康甚至疾病的問(wèn)題。
從傳統文化角度看養生，它更是一種處世哲學(xué)。實(shí)際上，天、地、人三者之間的和諧共生，是我國古代哲學(xué)中討論很多的話(huà)題，釋道儒三教中的一些宗義至理也是以人與自然的關(guān)系為主線(xiàn)而展開(kāi)討論的?！秴问洗呵铩飞险f(shuō)，“知生也者，不以害生，養生之謂也”。提出了養生的起碼要求。求簡(jiǎn)求靜的生活方式則是一種退隱的養生智慧，如《菜根譚》上講，“人生減省一分，便超脫一分，如交游減，便免紛擾；言語(yǔ)減，便寡衍尤；思慮減，則精神不耗；聰明減，則混沌可完。彼不求日減而求日增者，真桎梏此生哉！”
此外，我國古代智者更善于發(fā)掘自然物的養生功能，《黃帝內經(jīng)》、《本草綱目》等體現養生文化的古典文獻也不少。其中的醫療保健知識經(jīng)過(guò)科學(xué)方法驗證，多可運用于森林養生食品的開(kāi)發(fā)。當然，并非所有的傳統養生之道都是科學(xué)的，需要取其精華去其糟粕。如古代術(shù)士追求長(cháng)生不老而從事煉丹，我們面對充盈市場(chǎng)的一些保健品，難免讓人覺(jué)得那是古代煉丹術(shù)的翻版。
設計養生康體為主題的森林旅游產(chǎn)品
從森林養生旅游的普適性特點(diǎn)出發(fā)，根據林區的資源特色和優(yōu)勢，應運用不同方法，吸引不同層次的年齡組和收入組游客參與森林旅游。養生主題的森林旅游規劃設計，可從以下兩個(gè)角度進(jìn)行資源開(kāi)發(fā)和旅游線(xiàn)路的組合。
一是要設計以人的養生知識為中心的修身體驗型產(chǎn)品。森林景區的度假，為人們提供了親近大自然的機會(huì )，游覽觀(guān)賞山林風(fēng)光不需要太長(cháng)的停留時(shí)間，而輔之以修身養性的健身康體項目就如同錦上添花。如林中空地的瑜珈功、太極拳演練，將會(huì )增強森林旅游的可參與性。韓國等一些地方的旅游廣告中，近來(lái)出現了休整身心的主題，如廣告片中會(huì )出現洋人在寺廟中靜坐修煉的場(chǎng)景。森林景區經(jīng)營(yíng)者需要主動(dòng)為游客提供養生康體知識和健身體驗項目。健身項目的選擇要與氣候、地形等自然條件相適應，不宜過(guò)分追求健身環(huán)境和設施的豪華化。有一塊視野較開(kāi)闊的林中沙土場(chǎng)地、一位經(jīng)驗豐富的瑜珈教練，再有一些簡(jiǎn)單的座椅茶幾等休閑設施，就可以建成一個(gè)健身點(diǎn)。養生體驗的感覺(jué)、健身康體項目的效果將決定森林度假旅游吸引力的可持續性。
二是推出以物為中心的森林資源依托型產(chǎn)品。天然森林這個(gè)載體中有許多資源要素可用于保健康體，如適宜的溫度、濕度和日光條件、富含負氧離子的空氣、野生動(dòng)植物、含礦物質(zhì)的泉水等。優(yōu)美宜人的自然環(huán)境和水土條件有利于健康長(cháng)壽，利用山林溪谷中的富氧空氣、礦泉水、中草藥等養生元素，可推出氧吧森林浴、日光浴、礦泉浴、食療餐飲等旅游項目。養生資源的開(kāi)發(fā)要以保護和可持續為原則，森林中的步行通道和住宿設施盡量少地使用人工材料，且要遠離核心保護區；對林內動(dòng)植物的攝取應該合法而適度。
利用花卉等植物養生，提取其花香、精油，推出美容康體的SPA療法應是森林旅游的時(shí)尚之選。有研究顯示，植物釋放的有機物為精氣，即芬多精，它具有防病治病、保健益壽的功效?，F代醫學(xué)證實(shí)了丁香酚、天竺油、檸檬油等有機揮發(fā)物中的芬多精具有殺菌消炎、美容護膚、刺激神經(jīng)、抗疲勞、強體力等作用。植物精油的研發(fā)，將增強森林養生旅游的核心吸引力。除此之外，通過(guò)科學(xué)方法栽培和加工菌類(lèi)等林產(chǎn)品，推出以山野菜、菌類(lèi)為主要原料的養生餐飲也是一個(gè)有效的吸引游客的辦法。
總之，森林景區和旅行社需要根據多數游客的養生需求和林區資源條件，在傳播養生文化的同時(shí)，不斷挖掘森林旅游產(chǎn)品的養生特質(zhì)，引導養生康體型旅游消費，提升森林旅游的附加價(jià)值。（王繼慶）
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