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旅游規劃設計

泛旅游產(chǎn)業(yè)整合與泛旅游產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)研究

發(fā)布日期:2017-06-20
       前言

旅游強大的動(dòng)力效應及區域綜合發(fā)展協(xié)調能力,決定了其將在未來(lái)內需拉動(dòng)的經(jīng)濟發(fā)展宏觀(guān)架構中和新型城鎮化建設中,扮演極其重要的角色。怎樣才能最大程度發(fā)揮旅游對區域經(jīng)濟發(fā)展的推動(dòng)作用,實(shí)現區域經(jīng)濟繁榮呢?認為要充分發(fā)揮旅游產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)作用,必須研究旅游產(chǎn)業(yè)與其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的相互作用關(guān)系和機理,從而提出合理的產(chǎn)業(yè)運營(yíng)模式。“泛旅游產(chǎn)業(yè)整合”理論,就是根據旅游促進(jìn)區域經(jīng)濟發(fā)展的現實(shí)邏輯,實(shí)證研究了全國各地的旅游與區域經(jīng)濟運營(yíng)實(shí)踐后,形成的一套行之有效的產(chǎn)業(yè)運營(yíng)模型。我們將其定義為產(chǎn)業(yè)運營(yíng)模型理論,以及旅游引導的區域綜合發(fā)展的方法論。除此之外,我們還在此基礎上進(jìn)行細化,對旅游業(yè)態(tài)進(jìn)行了分類(lèi)和規劃模式上的探索。


       泛旅游產(chǎn)業(yè)整合研究

 

泛旅游產(chǎn)業(yè)整合是以旅游產(chǎn)業(yè)為核心,利用整合手段,使旅游產(chǎn)業(yè)及其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)通過(guò)某種方式彼此銜接,打破各自為戰的狀態(tài),構建一個(gè)有價(jià)值有效率的產(chǎn)業(yè)集群,實(shí)現產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng),從而推動(dòng)區域經(jīng)濟發(fā)展。

(一)整合機理

泛旅游產(chǎn)業(yè)整合,必須以旅游為主導,依據客觀(guān)的產(chǎn)業(yè)動(dòng)力機制,帶動(dòng)其他與旅游相關(guān)的泛旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。形成一個(gè)由游客聚集到消費聚集,由傳統旅游產(chǎn)業(yè)到泛旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,由泛旅游產(chǎn)業(yè)群體到泛旅游產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展的三個(gè)層次的遞進(jìn)演變。即由游客聚集引導消費聚集,由消費聚集形成產(chǎn)業(yè)聚集,由產(chǎn)業(yè)聚集形成產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展,這就是泛旅游產(chǎn)業(yè)整合依據的規律。

(二)三大路徑

路徑一,產(chǎn)業(yè)鏈延伸。通過(guò)整合旅游資源,塑造旅游品牌,開(kāi)拓旅游市場(chǎng),升級旅游產(chǎn)品,配套旅游服務(wù),圍繞旅游六要素,完善并延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)轉型升級,并拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

路徑二,產(chǎn)業(yè)融合。旅游產(chǎn)業(yè)與其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行融合,形成新的產(chǎn)業(yè)或業(yè)態(tài),拓展旅游產(chǎn)品和市場(chǎng),形成旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新動(dòng)力和新方向,同時(shí)也促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

路徑三,消費與產(chǎn)業(yè)聚集。以旅游消費為核心,形成泛旅游產(chǎn)業(yè)聚集,形成產(chǎn)業(yè)聚集區。一方面能帶來(lái)良好的規模經(jīng)濟效應,具有顯著(zhù)的產(chǎn)業(yè)規模和發(fā)展潛力,成為區域經(jīng)濟的支柱或者主導;另一方面,產(chǎn)業(yè)聚集帶動(dòng)城市化發(fā)展,推動(dòng)城市化進(jìn)程,從而實(shí)現區域的綜合發(fā)展。

(三)三大模式

根據旅游產(chǎn)業(yè)與泛旅游產(chǎn)業(yè)集群內其他產(chǎn)業(yè)的作用機制,我們歸納出泛旅游產(chǎn)業(yè)整合的三種模式。

(四)八大手法

在具體操作過(guò)程中,建議應從技術(shù)、資源、產(chǎn)品、市場(chǎng)、經(jīng)營(yíng)方式、組織管理、制度和人才八個(gè)方面實(shí)現全面整合。#p#分頁(yè)標題#e#

(五)產(chǎn)業(yè)整合規劃的技術(shù)路線(xiàn)

泛旅游產(chǎn)業(yè)整合不能只停留在概念上,而在規劃的指導下,落實(shí)到實(shí)踐中。通過(guò)多年區域旅游發(fā)展規劃實(shí)踐,總結出泛旅游產(chǎn)業(yè)整合發(fā)展規劃的五大步驟:


       泛旅游產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)研究

 

在泛旅游產(chǎn)業(yè)整合下,旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,形成了諸多業(yè)態(tài),也為旅游業(yè)態(tài)創(chuàng )新提供了有利條件。

(一)旅游業(yè)態(tài)及泛旅游業(yè)態(tài)內涵闡釋

旅游界對旅游業(yè)態(tài)尚未形成統一的定義。從業(yè)態(tài)的原始定義出發(fā),與零售領(lǐng)域“如何銷(xiāo)售”相比較,認為,旅游業(yè)態(tài)應該對應旅游業(yè)如何經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題,指的是旅游組織為適應市場(chǎng)需求變化進(jìn)行要素組合而形成的經(jīng)營(yíng)形式。
旅游業(yè)態(tài)創(chuàng )新包括橫向聯(lián)合和縱向深化兩方面。橫向聯(lián)合指旅游業(yè)態(tài)所涉及的業(yè)種的增加,縱向深化指旅游組織商業(yè)模式及經(jīng)營(yíng)形式的推陳出新和自我調適。伴隨著(zhù)一定時(shí)空范圍內新業(yè)態(tài)的產(chǎn)生和新舊業(yè)態(tài)的集中,形成了基于泛旅游產(chǎn)業(yè)整合的旅游業(yè)態(tài)聚合及聚集。

(二)泛旅游業(yè)態(tài)分類(lèi)

泛旅游產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài),從旅游要素角度分為可分為食、住、行、游、購、娛六大類(lèi);從旅游產(chǎn)品性質(zhì)角度可分為觀(guān)光、休閑、游樂(lè )、度假四大類(lèi);從泛旅游導向下的業(yè)態(tài)創(chuàng )新角度,旅游業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)及支持產(chǎn)業(yè)融合,可形成文化娛樂(lè )旅游、遺產(chǎn)旅游、醫療養生旅游、教育培訓旅游等16類(lèi)。

(1)從旅游要素角度分類(lèi)

旅游業(yè)態(tài)可分為食、住、行、游、購、娛六大類(lèi)。

關(guān)于“從泛旅游導向下的業(yè)態(tài)創(chuàng )新角度分類(lèi)”,詳見(jiàn)旅游運營(yíng)網(wǎng)(www.lwcj.com)。

(2)從旅游產(chǎn)品性質(zhì)角度分類(lèi)

旅游業(yè)態(tài)可分為觀(guān)光、休閑、游樂(lè )、度假四大類(lèi)。

(三)旅游業(yè)態(tài)規劃三步驟

旅游業(yè)態(tài)規劃即根據旅游地的泛旅游產(chǎn)業(yè)集群結構,運用泛旅游產(chǎn)業(yè)整合手法,創(chuàng )新旅游業(yè)態(tài),形成旅游產(chǎn)品,最終構建一個(gè)或多個(gè)業(yè)態(tài)聚合聚集形式和載體。業(yè)態(tài)規劃分為三個(gè)步驟:

1、對旅游業(yè)態(tài)發(fā)展基礎進(jìn)行梳理,主要包括旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展背景分析、旅游資源分析和已有(基本)業(yè)態(tài)的評價(jià)分析;

2、根據已確立的泛旅游產(chǎn)業(yè)體系,結合外部條件和未來(lái)發(fā)展趨勢,對新興業(yè)態(tài)的培育進(jìn)行規劃,即在傳統業(yè)態(tài)的基礎上,通過(guò)鼓勵、整合、提煉、延伸等手段,培育新興業(yè)態(tài),豐富和完善旅游業(yè)態(tài)類(lèi)型;

3、以適用的旅游業(yè)態(tài)體系引導旅游產(chǎn)品策劃與落地,最終形成集多重功能于一體的業(yè)態(tài)聚合聚集形式和載體,如旅游城市、旅游城鎮、休閑小鎮、大綜合體、旅游化產(chǎn)業(yè)園區、大型景區、綜合主題街區、大型休閑廣場(chǎng)等。#p#分頁(yè)標題#e#

(四)旅游業(yè)態(tài)規劃模式

1、要素聚集模式

從“食、住、行、游、購、娛”旅游六要素角度出發(fā),對現有的業(yè)態(tài)體系結構進(jìn)行分析,通過(guò)對已有業(yè)態(tài)的補充和提升,使旅游地的游憩結構得以完善,達到旅游業(yè)態(tài)合理聚集、整合發(fā)展。如美國迪斯尼樂(lè )園完善的要素配置和業(yè)態(tài)布局是其一站式服務(wù)的關(guān)鍵,給予了游客全面的體驗和完整的歡樂(lè )回憶,成為全球主題公園開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)的典范。

2、空間復合模式

在一定地域空間內培育泛旅游產(chǎn)業(yè)體系中的相關(guān)業(yè)態(tài),并使其與旅游業(yè)態(tài)合作共生,形成多功能復合的空間,滿(mǎn)足消費者的旅游、休閑、度假和其他需求,形成集群化發(fā)展。如上海松江新城的泰晤士小鎮聚集了婚紗攝影公司、星級酒店、高檔餐飲、度假別墅、豪華游艇、展覽館等多種業(yè)態(tài),是成功的綜合性休閑地產(chǎn)開(kāi)發(fā)。

3、市場(chǎng)組合模式

針對不同的目標市場(chǎng),推出相應的業(yè)態(tài)組合,且這些業(yè)態(tài)有一定的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度的模式。既能滿(mǎn)足不同市場(chǎng)的需求,又能達到以業(yè)態(tài)聚集為基礎的產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展。如麗江古城內不同風(fēng)格與市場(chǎng)定位的各類(lèi)酒店客棧、酒吧、咖啡館、茶館、創(chuàng )意零售店鋪應有盡有,租車(chē)業(yè)、大眾旅行社、戶(hù)外運動(dòng)俱樂(lè )部、旅游地產(chǎn)等旅游業(yè)態(tài)將大眾與高端市場(chǎng)一網(wǎng)打盡。

4、產(chǎn)業(yè)融合模式

基于旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合的業(yè)態(tài)創(chuàng )新及隨之而來(lái)的新舊業(yè)態(tài)創(chuàng )新聚集的模式,體現于一定地域內不同產(chǎn)業(yè)間的相互滲透、集團內部資源整合、泛旅游產(chǎn)業(yè)內的不同業(yè)態(tài)集中布局和共同發(fā)展。如旅游影視基地在原有影視業(yè)務(wù)的基礎上,開(kāi)拓旅游市場(chǎng),提供旅游供給,實(shí)現同一時(shí)間同一地域空間內兩種產(chǎn)業(yè)復合經(jīng)營(yíng),多種業(yè)態(tài)聚集發(fā)展的模式,使旅游與文化產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。


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