旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)
酒業(yè)旅游興起 瀘州老窖擬出資4億升級國窖景區
發(fā)布日期：2017-08-16
8月14日晚，瀘州老窖（000568, SZ）公告稱(chēng)，公司擬出資約4.2億元收購瀘州老窖天府中學(xué)鳳凰校區資產(chǎn)，用于升級改造國窖廣場(chǎng)旅游工業(yè)園景區。
近年，不少酒企利用廠(chǎng)區等資源發(fā)展工業(yè)旅游，成為尋求新利潤增長(cháng)點(diǎn)的的另一種嘗試。行業(yè)中，茅臺、五糧液等名酒廠(chǎng)紛紛在此有所布局，其他酒廠(chǎng)也都有所動(dòng)作。
但實(shí)際上，酒企跨界發(fā)展旅游也面臨著(zhù)安全生產(chǎn)與旅游需求之間難以平衡、投入較大且周期較長(cháng)等諸多難題。有企業(yè)人士及行業(yè)專(zhuān)家表示，酒企布局工業(yè)旅游更多是為促進(jìn)主業(yè)發(fā)展及品牌價(jià)值提升，經(jīng)濟利益或非主要訴求。
利于提升品牌價(jià)值
瀘州老窖14日發(fā)布公告稱(chēng)，董事會(huì )審議通過(guò)《關(guān)于收購瀘州老窖天府中學(xué)鳳凰校區資產(chǎn)的議案》，公司擬出資3.97億元(含稅費共計約4.2億元)，收購瀘州老窖天府中學(xué)鳳凰校區資產(chǎn)(含土地46.943畝及其附屬建筑)，用于升級改造國窖廣場(chǎng)旅游工業(yè)園景區。
公開(kāi)資料顯示，作為全國首批工業(yè)旅游示范點(diǎn)，瀘州老窖工業(yè)旅游“國窖廣場(chǎng)”多年前就已啟動(dòng)。其以位于瀘州市三星街的“國窖廣場(chǎng)”為參觀(guān)景點(diǎn)，以“中國第一窖”為主要賣(mài)點(diǎn)，形成了瀘州老窖工業(yè)名酒文化旅游線(xiàn)。
《每日經(jīng)濟新聞》記者通過(guò)查詢(xún)某在線(xiàn)旅游平臺得知，“國窖廣場(chǎng)”景區的門(mén)票售價(jià)為35元，包括講解費、參觀(guān)1573國窖生產(chǎn)車(chē)間和品酒費用等。
瀘州老窖一位內部人士向記者介紹稱(chēng)，隨著(zhù)近年來(lái)瀘州老窖的影響力不斷擴大，品牌力持續提升，游客數量也不斷增多，現在的國窖廣場(chǎng)區域明顯擁擠，而瀘州老窖天府中學(xué)原鳳凰校區地塊緊挨著(zhù)國窖廣場(chǎng)，因此公司購買(mǎi)了該地塊用于升級景區。“由于景區位于老城區，此前的占地面積較小，對于舉辦重大活動(dòng)、窖池展示等都有所限制，這次的收購實(shí)質(zhì)上就是將 國窖廣場(chǎng) 景區進(jìn)行擴建。”
此前，瀘州老窖并未公開(kāi)披露過(guò)“國窖廣場(chǎng)”景區的經(jīng)營(yíng)狀況。對此，上述人士表示，該景區實(shí)際上就是公司的生產(chǎn)基地，將其打造成景區的主要目的在于提升窖池的使用價(jià)值和文物價(jià)值，塑造品牌文化進(jìn)而推動(dòng)酒類(lèi)主業(yè)發(fā)展，“景區或旅游業(yè)務(wù)本身的經(jīng)濟利益并非我們的主要訴求。”
瀘州老窖并不是唯一一家在旅游方面有所動(dòng)作的白酒企業(yè)。白酒行業(yè)專(zhuān)家孫延元告訴記者，“酒企布局工業(yè)旅游已有十幾年的時(shí)間，我國白酒企業(yè)一方面歷史悠久、文化積累深厚；另一方面又受釀造工藝要求，廠(chǎng)區生態(tài)環(huán)境較為優(yōu)良。這決定了白酒企業(yè)具有發(fā)展旅游的行業(yè)特質(zhì)。”
“酒廠(chǎng)做旅游，更多是體驗式營(yíng)銷(xiāo)的一種方法，是酒企推動(dòng)主業(yè)發(fā)展的宣傳點(diǎn)之一。”孫延元還表示，“但由于酒企缺乏充足的資源支撐，其想發(fā)展純粹的旅游產(chǎn)業(yè)并從中獲利，是比較不成熟的”。
地方推動(dòng)酒企旅游業(yè)務(wù)
除瀘州老窖外，茅臺、五糧液、洋河股份及水井坊等均在旅游產(chǎn)業(yè)有所布局。
以茅臺為例，茅臺酒廠(chǎng)工業(yè)旅游區及中國酒文化城景區是位于茅臺酒廠(chǎng)內的兩個(gè)主要景點(diǎn)。已公開(kāi)的相關(guān)數據顯示，2016年1~8月，茅臺集團非酒類(lèi)業(yè)務(wù)實(shí)現了營(yíng)業(yè)收入10.9億元，其中工業(yè)旅游收入3000萬(wàn)元，同比增長(cháng)78%，呈現出“爆發(fā)式”增長(cháng)態(tài)勢。
與此同時(shí)，地方也正推動(dòng)酒業(yè)旅游的發(fā)展。今年7月，洋河股份所在的宿遷市洋河新區管委會(huì )發(fā)文稱(chēng)，將積極助推洋河股份加快建設夢(mèng)之藍中央酒區、酒文化博物館等項目，全力支持洋河股份創(chuàng )建國家5A級景區，推動(dòng)廠(chǎng)城一體發(fā)展旅游。
孫延元對此表示，將酒廠(chǎng)旅游納入地方發(fā)展規劃和景區范圍之中，一方面可以緩解旅游打造投入大、投入期長(cháng)的難題；另一方面也可借由名優(yōu)酒企的影響力，打響地方的旅游品牌，帶動(dòng)地方發(fā)展。
《每日經(jīng)濟新聞》記者梳理發(fā)現，目前發(fā)展旅游業(yè)務(wù)的酒企雖多，但其主要依靠的是自身帶有的優(yōu)良生態(tài)環(huán)境，如原生態(tài)水源地等旅游資源，輔之以窖池、生產(chǎn)線(xiàn)及文化博物館等作為補充。除白酒品類(lèi)、酒企文化等方面各有不同外，酒企涉足旅游業(yè)的路徑多有相似之處。
除此之外，酒企發(fā)展工業(yè)旅游景點(diǎn)還面臨著(zhù)一些其他問(wèn)題。茅臺所在的仁懷市的一位官員去年曾對媒體表示，如何在安全生產(chǎn)與旅游之間取得平衡，既滿(mǎn)足游客需要，又保證工藝不受破壞，是當地政府與茅臺集團還在研究的難題。同時(shí)，游客奔茅臺而來(lái)都是想了解茅臺酒的釀造過(guò)程，但目前茅臺酒廠(chǎng)對外開(kāi)放的主要是包裝車(chē)間、文化城及體驗館等，可實(shí)現的開(kāi)發(fā)程度有限。
實(shí)際上，一些酒廠(chǎng)位于遠離市區的較偏遠地區，交通不便、除酒廠(chǎng)以外的旅游資源有限等，也是限制酒企發(fā)展工業(yè)旅游的一些因素。（陳星）
廣州海森旅游策劃設計有限公司（海森旅游規劃設計院）成立于2002年，是海森機構核心成員，與海森機構其他成員企業(yè)共同構成了度假旅游項目策劃規劃→設計建造→經(jīng)營(yíng)管理全程服務(wù)鏈條，服務(wù)了以恒大地產(chǎn)集團、北京首旅集團、橫店集團、中鐵集團、港中旅集團、宋城集團為代表的國內一大批從事旅游投資的大型企業(yè)。海森機構成員企業(yè)有廣州海森旅游策劃設計有限公司（國家甲級旅游規劃設計資質(zhì)）、廣州海森度假溫泉設計建造有限公司、廣州海山游樂(lè )科技股份有限公司、廣州海森度假區管理顧問(wèn)有限公司。海森機構2002年成立，從事度假旅游項目的策劃規劃、設計建造、經(jīng)營(yíng)管理以及度假旅游項目的投資開(kāi)發(fā)和旅游設施設備的研發(fā)生產(chǎn)。是專(zhuān)注于度假旅游項目建設全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)的旅游科技集團企業(yè)。關(guān)注：旅游開(kāi)發(fā)規劃公司、旅游地產(chǎn)策劃公司、旅游景觀(guān)規劃設計公司、旅游景區規劃設計公司、廣東旅游規劃公司、國內知名旅游規劃公司、有名的旅游規劃公司、知名旅游規劃公司，請點(diǎn)擊：aalajke.cn
近年，不少酒企利用廠(chǎng)區等資源發(fā)展工業(yè)旅游，成為尋求新利潤增長(cháng)點(diǎn)的的另一種嘗試。行業(yè)中，茅臺、五糧液等名酒廠(chǎng)紛紛在此有所布局，其他酒廠(chǎng)也都有所動(dòng)作。
但實(shí)際上，酒企跨界發(fā)展旅游也面臨著(zhù)安全生產(chǎn)與旅游需求之間難以平衡、投入較大且周期較長(cháng)等諸多難題。有企業(yè)人士及行業(yè)專(zhuān)家表示，酒企布局工業(yè)旅游更多是為促進(jìn)主業(yè)發(fā)展及品牌價(jià)值提升，經(jīng)濟利益或非主要訴求。
利于提升品牌價(jià)值
瀘州老窖14日發(fā)布公告稱(chēng)，董事會(huì )審議通過(guò)《關(guān)于收購瀘州老窖天府中學(xué)鳳凰校區資產(chǎn)的議案》，公司擬出資3.97億元(含稅費共計約4.2億元)，收購瀘州老窖天府中學(xué)鳳凰校區資產(chǎn)(含土地46.943畝及其附屬建筑)，用于升級改造國窖廣場(chǎng)旅游工業(yè)園景區。
公開(kāi)資料顯示，作為全國首批工業(yè)旅游示范點(diǎn)，瀘州老窖工業(yè)旅游“國窖廣場(chǎng)”多年前就已啟動(dòng)。其以位于瀘州市三星街的“國窖廣場(chǎng)”為參觀(guān)景點(diǎn)，以“中國第一窖”為主要賣(mài)點(diǎn)，形成了瀘州老窖工業(yè)名酒文化旅游線(xiàn)。
《每日經(jīng)濟新聞》記者通過(guò)查詢(xún)某在線(xiàn)旅游平臺得知，“國窖廣場(chǎng)”景區的門(mén)票售價(jià)為35元，包括講解費、參觀(guān)1573國窖生產(chǎn)車(chē)間和品酒費用等。
瀘州老窖一位內部人士向記者介紹稱(chēng)，隨著(zhù)近年來(lái)瀘州老窖的影響力不斷擴大，品牌力持續提升，游客數量也不斷增多，現在的國窖廣場(chǎng)區域明顯擁擠，而瀘州老窖天府中學(xué)原鳳凰校區地塊緊挨著(zhù)國窖廣場(chǎng)，因此公司購買(mǎi)了該地塊用于升級景區。“由于景區位于老城區，此前的占地面積較小，對于舉辦重大活動(dòng)、窖池展示等都有所限制，這次的收購實(shí)質(zhì)上就是將 國窖廣場(chǎng) 景區進(jìn)行擴建。”
此前，瀘州老窖并未公開(kāi)披露過(guò)“國窖廣場(chǎng)”景區的經(jīng)營(yíng)狀況。對此，上述人士表示，該景區實(shí)際上就是公司的生產(chǎn)基地，將其打造成景區的主要目的在于提升窖池的使用價(jià)值和文物價(jià)值，塑造品牌文化進(jìn)而推動(dòng)酒類(lèi)主業(yè)發(fā)展，“景區或旅游業(yè)務(wù)本身的經(jīng)濟利益并非我們的主要訴求。”
瀘州老窖并不是唯一一家在旅游方面有所動(dòng)作的白酒企業(yè)。白酒行業(yè)專(zhuān)家孫延元告訴記者，“酒企布局工業(yè)旅游已有十幾年的時(shí)間，我國白酒企業(yè)一方面歷史悠久、文化積累深厚；另一方面又受釀造工藝要求，廠(chǎng)區生態(tài)環(huán)境較為優(yōu)良。這決定了白酒企業(yè)具有發(fā)展旅游的行業(yè)特質(zhì)。”
“酒廠(chǎng)做旅游，更多是體驗式營(yíng)銷(xiāo)的一種方法，是酒企推動(dòng)主業(yè)發(fā)展的宣傳點(diǎn)之一。”孫延元還表示，“但由于酒企缺乏充足的資源支撐，其想發(fā)展純粹的旅游產(chǎn)業(yè)并從中獲利，是比較不成熟的”。
地方推動(dòng)酒企旅游業(yè)務(wù)
除瀘州老窖外，茅臺、五糧液、洋河股份及水井坊等均在旅游產(chǎn)業(yè)有所布局。
以茅臺為例，茅臺酒廠(chǎng)工業(yè)旅游區及中國酒文化城景區是位于茅臺酒廠(chǎng)內的兩個(gè)主要景點(diǎn)。已公開(kāi)的相關(guān)數據顯示，2016年1~8月，茅臺集團非酒類(lèi)業(yè)務(wù)實(shí)現了營(yíng)業(yè)收入10.9億元，其中工業(yè)旅游收入3000萬(wàn)元，同比增長(cháng)78%，呈現出“爆發(fā)式”增長(cháng)態(tài)勢。
與此同時(shí)，地方也正推動(dòng)酒業(yè)旅游的發(fā)展。今年7月，洋河股份所在的宿遷市洋河新區管委會(huì )發(fā)文稱(chēng)，將積極助推洋河股份加快建設夢(mèng)之藍中央酒區、酒文化博物館等項目，全力支持洋河股份創(chuàng )建國家5A級景區，推動(dòng)廠(chǎng)城一體發(fā)展旅游。
孫延元對此表示，將酒廠(chǎng)旅游納入地方發(fā)展規劃和景區范圍之中，一方面可以緩解旅游打造投入大、投入期長(cháng)的難題；另一方面也可借由名優(yōu)酒企的影響力，打響地方的旅游品牌，帶動(dòng)地方發(fā)展。
《每日經(jīng)濟新聞》記者梳理發(fā)現，目前發(fā)展旅游業(yè)務(wù)的酒企雖多，但其主要依靠的是自身帶有的優(yōu)良生態(tài)環(huán)境，如原生態(tài)水源地等旅游資源，輔之以窖池、生產(chǎn)線(xiàn)及文化博物館等作為補充。除白酒品類(lèi)、酒企文化等方面各有不同外，酒企涉足旅游業(yè)的路徑多有相似之處。
除此之外，酒企發(fā)展工業(yè)旅游景點(diǎn)還面臨著(zhù)一些其他問(wèn)題。茅臺所在的仁懷市的一位官員去年曾對媒體表示，如何在安全生產(chǎn)與旅游之間取得平衡，既滿(mǎn)足游客需要，又保證工藝不受破壞，是當地政府與茅臺集團還在研究的難題。同時(shí)，游客奔茅臺而來(lái)都是想了解茅臺酒的釀造過(guò)程，但目前茅臺酒廠(chǎng)對外開(kāi)放的主要是包裝車(chē)間、文化城及體驗館等，可實(shí)現的開(kāi)發(fā)程度有限。
實(shí)際上，一些酒廠(chǎng)位于遠離市區的較偏遠地區，交通不便、除酒廠(chǎng)以外的旅游資源有限等，也是限制酒企發(fā)展工業(yè)旅游的一些因素。（陳星）
廣州海森旅游策劃設計有限公司（海森旅游規劃設計院）成立于2002年，是海森機構核心成員，與海森機構其他成員企業(yè)共同構成了度假旅游項目策劃規劃→設計建造→經(jīng)營(yíng)管理全程服務(wù)鏈條，服務(wù)了以恒大地產(chǎn)集團、北京首旅集團、橫店集團、中鐵集團、港中旅集團、宋城集團為代表的國內一大批從事旅游投資的大型企業(yè)。海森機構成員企業(yè)有廣州海森旅游策劃設計有限公司（國家甲級旅游規劃設計資質(zhì)）、廣州海森度假溫泉設計建造有限公司、廣州海山游樂(lè )科技股份有限公司、廣州海森度假區管理顧問(wèn)有限公司。海森機構2002年成立，從事度假旅游項目的策劃規劃、設計建造、經(jīng)營(yíng)管理以及度假旅游項目的投資開(kāi)發(fā)和旅游設施設備的研發(fā)生產(chǎn)。是專(zhuān)注于度假旅游項目建設全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)的旅游科技集團企業(yè)。關(guān)注：旅游開(kāi)發(fā)規劃公司、旅游地產(chǎn)策劃公司、旅游景觀(guān)規劃設計公司、旅游景區規劃設計公司、廣東旅游規劃公司、國內知名旅游規劃公司、有名的旅游規劃公司、知名旅游規劃公司，請點(diǎn)擊：aalajke.cn
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